MACELLAIO/A

2 giorni fa

Bari, Provincia di Bari; Puglia, Italia Carelli Distribuzione Tempo pieno

Per ampliamento dell'organico dei nostri supermercati, ricerchiamo un/una Addetto/a Reparto Macelleria da inserire all'interno del punto vendita.

La risorsa sarà inserita nel reparto macelleria e si occuperà delle attività operative e di servizio al cliente, nel rispetto delle procedure aziendali, delle norme igienico-sanitarie e degli standard di qualità previsti.

Principali attività

La risorsa si occuperà di:

lavorazione, taglio e preparazione delle carni;

confezionamento, esposizione e corretta presentazione del banco;

controllo delle scadenze, rotazione dei prodotti e rispetto della catena del freddo;

servizio e consulenza al cliente;

pulizia e sanificazione degli strumenti, delle attrezzature e dell'area di lavoro;

applicazione delle procedure HACCP e delle disposizioni aziendali in materia di sicurezza alimentare;

collaborazione con il responsabile di reparto e con il team del punto vendita.