Capo Partita: Cucina Toscana Contemporanea

3 settimane fa

Bagno a Ripoli FI, Provincia di Firenze; Toscana, Italia Villa Olmi Firenze S.r.l. Tempo pieno

Villa Olmi Firenze S.r.l. cerca un/a Chef de Partie (Capo Partita) dinamico/a per arricchire la brigata di cucina presso Firenze Sud (Bagno a Ripoli). Laurea o attestati HACCP richiesti, 2–3 anni di esperienza in contesti strutturati.

Offriamo contratto a tempo determinato/indeterminato e retribuzione commisurata all'esperienza. La posizione richiede gestione della linea, coordinamento Commis, attenzione a qualità e sicurezza.

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