Vice Governante
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Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un'esperienza unica, all'insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza.
Luogo di lavoro
A tempo pieno, in sede.
Siamo alla ricerca di una Vicegovernante di comprovata esperienza nel settore dell'hospitality, dotata di spiccato senso estetico, eccezionale attenzione al dettaglio e solide capacità organizzative e di leadership.
La figura selezionata affiancherà la Prima Governante nella gestione e nel coordinamento del reparto Housekeeping, supervisionando le attività quotidiane e garantendo che camere e aree comuni riflettano costantemente gli elevati standard di pulizia, ordine, cura e lusso discreto che contraddistinguono la proprietà.
La persona contribuirà attivamente promuovendo un ambiente di lavoro basato su professionalità, rispetto e collaborazione. In assenza della Prima Governante, ne assumerà le responsabilità operative, assicurando continuità ed efficienza nella gestione del reparto.
Responsabilità principali
- Coordinare, supportare e supervisionare il lavoro quotidiano del team Housekeeping, composto da cameriere ai piani e addetti alle pulizie, collaborando alla pianificazione dei turni e all'assegnazione delle attività in funzione dei livelli di occupazione e delle esigenze operative
- Effettuare ispezioni rigorose e sistematiche delle camere in partenza e in fermata e delle aree comuni, verificando il rispetto degli standard qualitativi e prestando particolare attenzione alla cura di ogni dettaglio
- Supervisionare il decoro, la pulizia e la perfetta presentazione di tutti gli ambienti della struttura, inclusi corridoi, Spa e aree di servizio
- Verificare la corretta preparazione delle camere e dei servizi di benvenuto, assicurando la personalizzazione degli allestimenti e degli amenities in base alle esigenze e alle preferenze degli ospiti, con particolare attenzione a clienti VIP e ospiti abituali
- Gestire e monitorare la biancheria, le dotazioni delle camere, i prodotti di cortesia e i materiali di consumo, supervisionando gli inventari, i livelli delle scorte e i rapporti con la lavanderia interna o esterna
- Formare, affiancare e motivare i membri del team, promuovendo il rispetto delle procedure operative, degli standard qualitativi e delle norme di sicurezza e igiene sul lavoro
- Collaborare quotidianamente con il Front Office per garantire un aggiornamento puntuale sullo stato delle camere e ottimizzare i tempi di preparazione in funzione degli arrivi e delle richieste degli ospiti
- Interfacciarsi con il reparto Manutenzione per segnalare eventuali anomalie e monitorare la tempestiva risoluzione degli interventi tecnici, verificando il corretto funzionamento delle dotazioni e degli arredi
- Gestire con precisione e riservatezza le procedure relative agli oggetti smarriti (Lost & Found)
- Gestire con sensibilità, discrezione e tempestività eventuali segnalazioni o richieste degli ospiti, collaborando alla risoluzione delle problematiche e garantendo un servizio attento e personalizzato
- Comprovata esperienza nel ruolo di Vicegovernante, Governante ai piani o Floor Supervisor maturata preferibilmente in hotel 5 stelle lusso o strutture alberghiere di alto profilo
- Ottima conoscenza degli standard qualitativi dell'hotellerie di lusso e delle tecniche di pulizia e trattamento di materiali pregiati, quali marmi, legni e tessuti d'arredo
- Solide capacità organizzative, di pianificazione e di gestione del reparto, con particolare attenzione ai flussi operativi e ai livelli di occupazione
- Leadership empatica e capacità di coordinare, motivare e formare il proprio team, favorendo un ambiente di lavoro collaborativo e professionale
- Eccezionale attenzione al dettaglio, precisione e sensibilità estetica
- Spiccate capacità di problem solving, flessibilità e gestione dello stress, anche in contesti caratterizzati da elevat