CUOCO / BRACISTA - ROMA "VALMONTONE OUTLET"

2 settimane fa


Ariccia RM, Italia Altro A tempo pieno

FATTORIA TOCCAFERRO La Società C. LOUNGE SRL, azienda di ristorazione in forte espansione con il marchio FATTORIA TOCCAFERRO, presente nel Lazio, Abruzzo, Marche, Emilia Romagna e Lombardia. Mission : "Attraverso le scelte di fattoria toccaferro vogliamo prenderci cura del nostro territorio, di chi lavora, di chi ci vive, di chi lo ama, per il benessere e la felicita di tutti." Promuoviamo la qualità e la genuinità attraverso un'offerta gastronomica che rispetta le tradizioni locali, sostenendo il benessere del territorio, dei nostri collaboratori e dei clienti. Il nostro motto è : "Mangia ciò che vedi e compra ciò che mangi" Vision : Essere un punto di riferimento nel mondo della ristorazione per qualità, innovazione e rispetto per la tradizione Valori chiave : Qualità, Servizio, Pulizia, Tradizione, Innovazione e Rispetto per le persone. La nostra storia : Nata nel 2015 a Pescara, Fattoria Toccaferro è cresciuta da un piccolo progetto radicato nell'amore per il territorio fino a diventare una catena di ristoranti riconosciuta per l'eccellenza e la cura dei dettagli. Dal primo locale, abbiamo costruito un marchio che unisce l'innovazione tecnologica con la tradizione culinaria italiana, raggiungendo un successo condiviso con i nostri dipendenti. Per il proprio locale presso il Valmontone Outlet, in Via Della Pace - 00038 Valmontone (ROMA), l'azienda assume la figura di CUOCO / BRACISTA, dando la precedenza ai CV con esperienze in grandi aziende e catene nazionali ed internazionali. La figura si occuperà di : Gestire la preparazione degli antipasti, dei primi piatti e la cottura delle carni sulla griglia secondo le modalità e le ricette aziendali. Gestire con precisione e ordine la linea delle comande durante il servizio Garantire la qualità e la freschezza degli ingredienti prima della preparazione Mantenere elevati standard di pulizia e igiene nel tuo ambiente di lavoro Collaborare con un team dinamico per contribuire a un'atmosfera positiva e accogliente Hard skills Esperienza pregressa di 3 anni in servizi alla carta Esperienza pregressa in servizi alla carta in griglia con carbone Esperienza in servizi con comande elettroniche Dimestichezza ai primi e capacità di spadellare (conoscenza delle tecniche di cottura culinarie e delle basi della cucina italiana ) Esperienza in taglio carni (disossare, taglio lombi) Numero coperti gestiti non inferiore a 120 Conoscenza norme HACCP Soft skills Rispetto delle regole Puntualità Pulizia Capacità di rapportarsi con il team di lavoro Si offre Iniziale contratto a tempo determinato (CCNL Turismo) con possibilità di successivo inserimento a tempo indeterminato Range stipendio : 1400-1800 Contratto di lavoro : Tempo pieno, full time Lavoro su turni Vitto durante il servizio, NO Alloggio #JOINUS #J-18808-Ljbffr



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  • Ariccia (RM), Italia Altro A tempo pieno

    Un'azienda di ristorazione in crescita cerca un cuoco/bracista per il locale presso il Valmontone Outlet. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza in servizi alla carta, ha familiarità con la cottura su griglia e gestisce alte quantità di coperti. Si offre contratto a tempo determinato, con possibilità di inserimento a tempo indeterminato e un...


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    Un'azienda di ristorazione in crescita cerca un cuoco/bracista per il locale presso il Valmontone Outlet. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza in servizi alla carta, ha familiarità con la cottura su griglia e gestisce alte quantità di coperti. Si offre contratto a tempo determinato, con possibilità di inserimento a tempo indeterminato e un...


  • Valmontone (RM), Italia Desigual A tempo pieno

    In Desigual da 40 anni facciamo la differenza.con creatività, audacia ed energia. Nel 1984, il nostro fondatore, Thomas Meyer, trasformò un paio di jeans nella Iconic Jacket che diede inizio alla nostra storia. Da allora, siamo evoluti collezione dopo collezione, fedeli alla nostra essenza, reinventandoci costantemente e con uno sguardo innovativo e aperto...


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