Cuoco Capo Cucina: Menù stagionali, leadership team, HACCP
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Il Centro per l'impiego di Alessandria cerca un cuoco per gestione cucina e servizi in hotel ristorante fuori città, con responsabilità su organizzazione produzione, qualità e collaborazione con la sala.
Viene richiesto diploma alberghiero e almeno 5 anni di esperienza, disponibilità a turni doppi, gestione del personale e autonomia per raggiungere la sede. Contratto a tempo determinato di 6 mesi, tempo pieno.
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