Sous Chef di Cucina d'Eccellenza | Leadership in Brigata

L'Albereta Relais & Chateaux cerca un Sous Chef da inserire nel team del ristorante, in un ambiente dinamico che valorizza stagionalità e territorio. Lavorerai a stretto contatto con l'Executive Chef per gestire la cucina e organizzare il servizio, contribuendo all'eccellenza gastronomica della struttura.
La figura coordinerà la brigata, manterrà alti standard di qualità e igiene, e formulerà nuove proposte culinarie, con opportunità di crescita professionale all'interno di Relais & Chateaux.