Chef de partie

1 mese fa
Novara, Provincia di Novara; Piemonte, Italia Cannavacciuolo Group Tempo pieno

Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi

  • Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere
  • Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte, provincia di Novara
  • Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
  • Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Posizione:

Di cosa ti occuperai:

  • Gestirai la partita assegnata
  • Coordinerai le attività di Demi e Commis, contribuendo alla loro crescita e formazione
  • Garantirai che vengano rispettate tutte le procedure e le disposizioni in materia di igiene e sicurezza

Requisiti:

Cosa cerchiamo:

  • Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
  • Esperienza nel ruolo di almeno 2⁄3 anni, preferibilmente nell’ambito della ristorazione stellata o di alta gamma
  • Capacità di coordinare le azioni della brigata
  • Esperienze all’estero saranno considerate un plus

Altre informazioni:

Cosa offriamo:

  • Possibilità di alloggio temporaneo
  • 2 giorni di riposo
  • Onboarding digitale e costante affiancamento
  • Welcome kit
  • 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
  • Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
  • Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo
  • CCNL Turismo Confcommercio. Inquadramento previsto al Livello 4

  • Chef De Partie

    14 ore fa

    Novara, Piemonte, Italia Royal Caribbean Group Tempo pieno

    Responsibilities * Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies. * Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Head Baker) all direct reports. * Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus. *...

  • Chef De Partie ristorante stellato

    3 giorni fa

    novara, piemonte, Italia IYO RESTAURANT Tempo pieno

    Job description IYO Group è il gruppo della ristorazione fondato a Milano da Claudio Liu, visione internazionale, rigore orientale e accoglienza tipica del made in Italy. Oggi, la mission di IYO Group è portare in Italia la cucina giapponese, contemporanea nel gusto e nello stile oppure tradizionale ma sempre con un approccio globale a materie prime,...

  • Chef De Partie

    16 ore fa

    Novara, Piemonte, Italia Oasi Zegna Tempo pieno

    La figura sarà inserita all’interno della brigata di cucina e collaborerà attivamente nella gestione quotidiana della cucina, garantendo la qualità del

  • Chef De Partie

    1 giorno fa

    Novara, Piemonte, Italia AxL S.P.A. Tempo pieno

    Ricerca di uno Chef De Partie per hotel di lusso a Milano. L'obiettivo è preparare piatti seguendo gli standard qualitativi, curando la materia prima e la pulizia della postazione. Richiesta esperienza pregressa, attestato HACCP e flessibilità nei turni.

  • Chef De Partie

    1 giorno fa

    Novara, Piemonte, Italia AxL Tempo pieno

    Ricerca di uno Chef de Partie per hotel di lusso a Milano. La risorsa preparerà piatti secondo gli standard qualitativi, gestirà materie prime, mise en place e garantirà pulizia e ordine nella propria postazione.

  • Demi chef de partie

    2 giorni fa

    Novara, Piemonte, Italia Cannavacciuolo Group Tempo pieno

    Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi * Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere * Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli...

  • Chef de partie

    4 giorni fa

    Novara, Piemonte, Italia Hotel Domani Tempo pieno

    Di cosa ti occuperai: * Gestirai la partita assegnata * Coordinerai le attività di Demi e Commis, contribuendo alla loro crescita e formazione * Garantirai che vengano rispettate tutte le procedure e le disposizioni in materia di igiene e sicurezza Cosa cerchiamo: * Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero * Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni,...

  • Chef De Partie | Spa

    1 giorno fa

    Novara, Piemonte, Italia Rituali Tempo pieno

    Ricerca di uno Chef de Partie per un resort 5 stelle sul Lago di Lugano/Como. Responsabile della qualità, preparazione piatti, gestione scorte e igiene, collaborando con l'Head Chef per garantire un'esperienza gastronomica di alto livello.

  • Chef De Partie

    4 giorni fa

    Novara, Piemonte, Italia Marriott Tempo pieno

    Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan is currently recruiting a Chef de partie.Reporting to the Head Chef, the role will cover culinary tasks related to the F&B production for any of our outlets. This is full-time position, 5 days a week with 2 days off.The starting date is estimated in January.About usLocated near the iconic Teatro alla Scala, Casa...

  • Demi chef de partie

    4 giorni fa

    Novara, Piemonte, Italia Hosco.com Tempo pieno

    Di cosa ti occuperai: -Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea -Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro -Affiancherai lo chef de partie, captando modalità operative e conoscenze by helplavoro.it

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