Chef de Partie | Tradizione, Team
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
Continuando accetti i nostri Termini & Informativa sulla privacy.
Giacomo Milano ricerca un/una Chef de Partie per il nostro ristorante a Forte Dei Marmi in Via Achille Franceschi 19. Sarai responsabile della gestione operativa della tua partita, della mise en place e del controllo della qualità delle portate secondo gli standard del gruppo.
Collaborerai con lo staff di cucina per garantire efficienza, igiene e sicurezza alimentare, riportando eventuali criticità allo Chef.