Responsabile di Sala
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
Rituali , divisione Lifestyle di Ali Professional , ricerca per un'importante realtà italiana della ristorazione organizzata, specializzata nel format steakhouse e cucina tex-mex, un/una:
Responsabile di Sala
Se ami il mondo della ristorazione, hai esperienza nella gestione del servizio e desideri coordinare un team in un contesto dinamico e strutturato, questa è l'opportunità giusta per te.
Il ruolo
A diretto riporto del Vice Direttore, sarai il punto di riferimento per il servizio di sala, garantendo elevati standard di qualità, un'esperienza cliente eccellente e il corretto coordinamento del team durante tutte le fasi del servizio.
Ti occuperai dell'organizzazione operativa della sala, della gestione delle risorse e del supporto al raggiungimento degli obiettivi del punto vendita.
Principali responsabilità
- Coordinare e supervisionare il team di sala durante il servizio.
- Organizzare i turni operativi e assegnare le postazioni al personale.
- Garantire il rispetto degli standard aziendali di accoglienza, servizio e qualità.
- Assicurare un'esperienza cliente positiva, gestendo con tempestività eventuali richieste o criticità.
- Supportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza.
- Gestire le operazioni di apertura e chiusura cassa e le attività amministrative connesse.
- Collaborare con cucina e management per garantire un servizio efficiente e coordinato.
- Affiancare e formare le nuove risorse sulle procedure operative.
- Monitorare ordine, pulizia e corretta preparazione della sala.
Il profilo ideale
Cerchiamo una persona con spiccate capacità organizzative, leadership operativa e forte orientamento al cliente.
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata nel servizio di sala e nella gestione della clientela.
- Almeno 2 anni di esperienza come Responsabile di Sala, Capo Sala o Assistant Restaurant Manager in contesti di ristorazione organizzata.
- Ottime capacità di coordinamento e gestione del team.
- Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alta affluenza.
- Esperienza nella gestione della cassa e delle procedure di apertura e chiusura.
- Problem solving, flessibilità e attitudine al lavoro di squadra.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Disponibilità ai turni spezzati pranzo/cena, in particolare durante il fine settimana.
Cosa offriamo
- Inserimento diretto in azienda con iniziale contratto a tempo determinato.
- Contratto Part Time 30 ore settimanali .
- Inquadramento al IV Livello – CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva, Commerciale e Turismo .
- Retribuzione commisurata all'esperienza.
- Inserimento in una realtà solida, strutturata e in continua crescita.
- Concrete opportunità di formazione e sviluppo professionale.
- Ambiente di lavoro giovane, dinamico e orientato alla valorizzazione delle persone.
SEDE DI LAVORO: Cerro Maggiore (MI)
#ALIPROFACADEMYJOBS
#J-18808-Ljbffr-
RESPONSABILI SALA
5 ore fa
ROZZANO (MI), Lombardia, Italia Tempo pienoDuring SpA - agenzia per il lavoro di Busto Arsizio è alla ricerca di RESPONSABILE SALA per un prestigioso cliente che opera della easy ristorazione.La risorsa che sarà selezionata si occuperà di tutto il reparto sala, gestendo il personale di sala riuscendo così a garantire un ottimo servizio, dovrà conoscere in modo operativo tutto il servizio di...
-
Responsabile di Sala
2 giorni fa
Cerro Maggiore (MI), Provincia di Milano; Lombardia, Italia Ali Professional Tempo pienoAli Professional, tramite Rituali divisione Lifestyle, cerca per una realtà italiana della ristorazione specializzata nel format steakhouse e tex-mex un/una Responsabile di Sala. Riporterai al Vice Direttore e coordinerai il servizio di sala garantendo elevati standard di qualità e un'esperienza cliente eccellente. Avrai
-
cerro maggiore, lombardia, Italia Ali Professional Tempo pienoAli Professional, tramite Rituali divisione Lifestyle, cerca per una realtà italiana della ristorazione specializzata nel format steakhouse e tex-mex un/una Responsabile di Sala. Riporterai al Vice Direttore e coordinerai il servizio di sala garantendo elevati standard di qualità e un'esperienza cliente eccellente.Avrai responsabilità operative,...
-
cerro maggiore, lombardia, Italia Ali Professional Tempo pienoRituali divisione lifestyle di ali professional ricerca per importante realtà italiana della ristorazione organizzata specializzata in steakhouse e cucina tex mex la figura di responsabile di sala per il punto vendita di cerro maggiore mi. Se hai una forte passione per l'ospitalità, ami il contatto con il cliente e desideri coordinare un team in un...
-
Responsabile di Sala
7 ore fa
cerro maggiore, lombardia, Italia Ali Professional Tempo pienoRituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca per un'importante realtà italiana della ristorazione organizzata, specializzata nel format steakhouse e cucina tex-mex, un/una: Responsabile di Sala Se ami il mondo della ristorazione, hai esperienza nella gestione del servizio e desideri coordinare un team in un contesto dinamico e strutturato,...
-
Cerro Maggiore (MI), Provincia di Milano; Lombardia, Italia Ali Professional Tempo pienoRituali divisione lifestyle di ali professional ricerca per importante realtà italiana della ristorazione organizzata specializzata in steakhouse e cucina tex mex la figura di responsabile di sala per il punto vendita di cerro maggiore mi. Se hai una forte passione per l'ospitalità, ami il contatto con il cliente e desideri coordinare un team...
-
RESPONSABILE SALA METROLOGICA
1 settimana fa
binasco (mi), provincia di milano, Italia Herbrooks Consulting S.r.l Tempo pienoCategoria: Produzione Tipologia: Tempo indeterminato Codicerif.: SAL. METR. L'azienda nostra cliente è una realtà produttiva operante in ambito meccanica di precisione, per potenziare l'organico interno ci ha commissionato la figura di un Responsabile Sala Metrologica. La figura ricercata sarà inserita dovrà coordinare il team del...
-
Responsabile di sala
2 settimane fa
Rozzano (MI), Provincia di Milano; Lombardia, Italia Altro Tempo pienoDiventa Responsabile di Sala @ Old Wild West ROZZANO. Il Tuo Ruolo: Garantire al cliente la miglior esperienza possibile, accogliendolo e facendolo sentire a casa; Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione della squadra Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e
-
Capo Sala: Accoglienza d’eccellenza
3 giorni fa
Arese (MI), Provincia di Milano; Lombardia, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Tempo pienoCigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa cerca un/una Responsabile di Sala per il ristorante WIENER HAUS ad Arese. Il ruolo prevede la gestione del servizio di sala e della squadra, assicurando la migliore esperienza possibile per i clienti. Il candidato ideale deve avere esperienza nella ristorazione commerciale, buone capacità comunicative e un...
-
Cerro Maggiore (MI), Provincia di Milano; Lombardia, Italia Altro Tempo pienoRituali divisione lifestyle di ali professional ricerca per importante realtà italiana della ristorazione organizzata specializzata in steakhouse e cucina tex mex la figura di responsabile di sala per il punto vendita di cerro maggiore mi. Se hai una forte passione per l'ospitalità, ami il contatto con il cliente e desideri coordinare un team...
