Restaurant Manager

4 ore fa

Sardegna, Italia Buscojobs A tempo pieno

Sii tra i primi a mandare la candidatura.

Descrizione del lavoro

Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21 / 01 / 19) divisione Permanent, ricerca per importante realtà uno / una :

Nello specifico la figura, riportando all'Area Manager, si occuperà di :

  • Garantire il mantenimento degli standard operativi e il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro;
  • Gestire e coordinare un team di 20 risorse;
  • Garantire il rispetto della normativa HACCP di riferimento;
  • Effettuare gli ordini per i vari fornitori;
  • Eseguire la chiusura fiscale a fine servizio;
  • Gestire i KPI;
  • Accoglienza clienti;
  • Pregressa esperienza nel ruolo (preferibile provenienza da realtà che effettuano servizio al tavolo);
  • Buone doti comunicative e di problem solving.

Sede di lavoro : Genova

Gli aspetti contrattuali e retributivi verranno discussi in sede di colloquio.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.

Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196 / 03 e il Regolamento UE n. 2016 / 679.

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Anni di esperienza : 2-3 anni

Gestisce altre persone : Sì

Tipo di occupazione : Contratto a tempo indeterminato

Inquadramento : Impiegato

#J-18808-Ljbffr

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  • CHEF DE RANG | Romazzino, a Belmond Hotel Costa Smeralda

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    Romazzino a Belmond Hotel in stunning Costa Smeralda for the season 2025 is looking for a talented Chef de Rang to join our team. The ideal candidate is willing to provide authentic experiences in a world-renowned destination to our guests, demonstrating care, confidence, curiosity, and community. Reporting to the Restaurant Manager, he/she will have...