Capo partita per rifugio in nuova apertura

6 giorni fa


Veneto, Italia Undisclosed A tempo pieno 2.000 € - 2.200 €

Descrizione

Stiamo cercando capi partita per un rifugio in nuova apertura situato nei pressi di Arabba (BL).

Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.

Sono comunque valutate tutte le candidature con pregressa esperienza nel settore, anche inferiore a quella suddetta.

Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:

  • garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
  • mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
  • gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
  • impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite
  • gestione ordini e forniture
  • preparazioni per il servizio

Contratto

Il contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

È possibile estendere la collaborazione per altre strutture della stessa proprietà.

L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana .

Turno:

  • 9:00 - 16:00

Lo stipendio offerto per il ruolo è compreso fra i 2.000€ e i 2.200€ netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.

È previsto un alloggio per candidati e candidate con domicilio distante dal luogo di lavoro.

Cosa offre l'azienda

  • Alloggio stagionale

Competenze necessarie

  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
  • Preparazioni
  • Rispettare le porzioni standard
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina


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    Capo partita per rifugio in nuova apertura Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneStiamo cercando capi partita per un rifugio in nuova apertura situato nei pressi di Arabba (BL).Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Sono comunque valutate tutte le...


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    Capo partita per rifugio in nuova apertura - Veneto Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneStiamo cercando capi partita per un rifugio in nuova apertura situato nei pressi di Arabba (BL).Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Sono comunque valutate...


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    Capo partita per rifugio in nuova aperturaStiamo cercando un capo partita per un rifugio in nuova apertura situato nei pressi di Arabba (BL). Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le responsabilità del capo partita includono:garantire la...


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    Capo partita per rifugio in nuova apertura - leader culinarioStiamo cercando un leader culinario per un rifugio in nuova apertura situato nei pressi di Arabba (BL).Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le responsabilità includono:garantire...


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    Capo partita per rifugio in nuova apertura - Veneto Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneStiamo cercando capi partita per un rifugio in nuova apertura situato nei pressi di Arabba (BL).Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Sono comunque valutate...


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    CAPO PARTITA PER RIFUGIO IN NUOVA APERTURA - VENETO Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneStiamo cercando capi partita per un rifugio in nuova apertura situato nei pressi di Arabba (BL).Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Sono comunque valutate...


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    Restworld è alla ricerca di un Cucinatore Capo Partita per conducere i nostri servizi culinari presso il nostro rifugio in apertura nuova. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale, con la capacità di garantire la conservazione corretta delle materie prime...


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    Ruolo: Capo Cucina per Rifugio in Nuova AperturaDescrizione: Stiamo cercando un cucinatore capo per un rifugio in nuova apertura situato nei pressi di Arabba (BL).Compiti:Garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentariMantenere l'area di lavoro pulita e ordinataGestire le comande della cucinaImpiattare le pietanze secondo le indicazioni...


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    Camerieri per rifugio in nuova apertura Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneStiamo cercando cameriere e camerieri per un rifugio in nuova apertura situato nei pressi di Arabba (BL).La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuperà di:accogliere i...


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    Chef per rifugio in nuova apertura Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneStiamo cercando uno chef per un rifugio in nuova apertura situato nei pressi di Arabba (BL).La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza nel settore, è disponibile a trasferimenti stagionali e ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche...


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    Cucinatore di Rifugio in Nuova AperturaStiamo cercando un cucinatore per un rifugio in nuova apertura situato in un elegante luogo montano. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore e sarà in grado di gestire la cucina e coordinare la brigata.Compiti e ResponsabilitàGestire la cucina e coordinare la brigataPianificare i menu' e garantire il...


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    CAMERIERI PER RIFUGIO IN NUOVA APERTURA - Veneto Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneStiamo cercando cameriere e camerieri per un rifugio in nuova apertura situato nei pressi di Arabba (BL).La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuperà di:accogliere i...


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