Consulente Di Produzione

3 settimane fa


Trento, Italia Jefferson Wells Italia A tempo pieno

Per una PMI leader nel settore alimentare , ricerchiamo un/una CONSULENTE DI PRODUZIONE con esperienza consolidata nel settore Food&Beverage .
La figura sarà responsabile di guidare lo sviluppo tecnico e organizzativo dell’azienda, con una visione industriale orientata alla crescita e all’efficienza. Opererà in modo trasversale su qualità, produzione e logistica, affiancando la proprietà nella gestione del cambiamento e nel rafforzamento del team.

Definire, insieme alla proprietà, le priorità tecniche e organizzative.
Strutturare i flussi tra qualità, produzione, logistica e amministrazione in modo chiaro e tracciabile.
Introdurre e consolidare procedure operative e strumenti di controllo dei processi.
Analizzare rese, fermi, scarti e costi di produzione, proponendo interventi di miglioramento.
Presidiare i sistemi di Assicurazione Qualità e autocontrollo igienico-sanitario.
Garantire il rispetto delle normative sulla sicurezza alimentare e delle certificazioni aziendali.
Supportare la crescita professionale attraverso formazione sul metodo di lavoro.
Valutare e proporre miglioramenti tecnici su impianti, layout e flussi produttivi.
Supportare progetti di sviluppo prodotto e processo, inclusa la ricerca applicata, con approccio pratico e orientato alla fattibilità industriale.
Collaborare con l’area commerciale per tradurre le esigenze dei clienti in specifiche tecniche e produttive.

Diploma o Laurea in Tecnologia Alimentare, Ingegneria Alimentare, Chimica, Biotecnologie o discipline affini.
Esperienza consolidata in aziende alimentari o contesti industriali del food, in ruoli di direzione tecnica, responsabile qualità, responsabile di produzione o analoghi.
Capacità di lavorare a stretto contatto con la produzione e con la proprietà, traducendo obiettivi strategici in attività operative.

Tipologia contrattuale: contratto o assunzione in p.


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