Showroom supervisor

Descrizione dell'azienda
Relais & Châteaux Villa della Pergola è una prestigiosa residenza storica situata ad Alassio, immersa in uno straordinario Giardino Botanico affacciato sul mare.
Villa della Pergola fa parte della famiglia Relais & Châteaux, condividendone i valori di ospitalità autentica, eccellenza, rispetto del territorio e passione per il servizio. Entrare a far parte del team significa lavorare in un ambiente raffinato, dinamico e orientato alla qualità.
Descrizione del lavoro Supervisione completa del servizio di room service: colazione, pranzo e cena
Coordinamento operativo del team di room service
Formazione del personale sugli standard di servizio
Controllo di materiali, attrezzature, biancheria
Esperienza pregressa minima ( almeno 3 stagioni) nello stesso ruolo
Esperienza pregressa minima ( almeno 3 stagioni) in F&B hotel di lusso, ristoranti fine dining o stellati Michelin
Conoscenza delle tecniche di servizio in camera: mise en place su vassoio / carrello, presentazione e timing, servizio discreto ed elegante
Lingue
Italiano e inglese fluente
Altre lingue straniere gradite (francese)
Contratto CCNL Confindustria a tempo determinato
01 giorno di riposo settimanale
Data inserimento nelle operazioni 15Marzo
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