Assistant Restaurant Manager

4 settimane fa

Bologna, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per aziende operante nel settore della ristorazione un/a:

- Assistant Restaurant Manager

La risorsa sarà responsabile del ristorante durante il turno, avrà il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.
Nello specifico, le mansioni saranno:

  • gestire e organizzare le attività di cucina e sala
  • gestire le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti)
  • controllo dello stato approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni
  • coordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orari
  • gestione e cura della selezione, della formazione e dello sviluppo del team degli operatori

Requisiti richiesti:

  • 2 anni d'esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader
  • ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita
  • esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina
  • ottime competenze relazionali
  • orientamento al risultato
  • problem solving
  • attitudine all'operatività ed al lavoro di squadra

Si offre un contratto di lavoro full time, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo a rotazione.
È previsto un periodo di formazione retribuito durante il quale si verrà affiancati da un tutor senior.
Luogo di lavoro: Bologna

Disponibilità oraria: Full Time

#J-18808-Ljbffr

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/una Assistant Restaurant Manager per il ristorante di BOLOGNA **Assistant Restaurant Manager**: Con il suo diretto superiore gestirà lo staff (selezione, assunzione e...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/una Assistant Restaurant Manager per il ristorante di Bologna **Assistant Restaurant Manager**: Con il suo diretto superiore gestirà lo staff (selezione, assunzione e...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Temakinho Spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell'ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/una Assistant Restaurant Manager per il ristorante di Bologna**Assistant Restaurant Manager**:Con il suo diretto superiore gestirà lo staff (selezione, assunzione e formazione)...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Temakinho Spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell'ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/una Assistant Restaurant Manager per il ristorante di BOLOGNA**Assistant Restaurant Manager**:Con il suo diretto superiore gestirà lo staff (selezione, assunzione e formazione)...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Pizzikotto - Responsabile di sala - Assistant Restaurant manager **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Bologna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Pizzikotto - Responsabile di sala - Assistant Restaurant Manager Siamo parte di un grande gruppo multinazionale, Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni, lasciandola sincera e riconoscibile,...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Pizzikotto - Responsabile di sala - Assistant Restaurant manager**Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia.Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo!Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni.La facciamo dialogare con i tempi che cambiano,...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Pizzikotto - Responsabile di sala - Assistant Restaurant Manager Siamo parte di un grande gruppo multinazionale, Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia.Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo!Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il ristorante WIENER HAUS di BOLOGNA c/o P. C. MERAVILLE stiamo ricercando un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Per il ristorante WIENER HAUS di BOLOGNA c/o P. C. MERAVILLE stiamo ricercando un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Per il ristorante WIENER HAUS di BOLOGNA c/o P. C. MERAVILLE stiamo ricercando un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale...

  • Assistant Restaurant Manager Bologna Temakinho

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Temakinho Spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana.Per il ristorante di Bologna siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager.Avrai l'opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico.Essere il nostro Assistant Restaurant Manager significa...

  • Assistant Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il ristorante WIENER HAUS di BOLOGNA c/o P. C. MERAVILLE stiamo ricercando un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per il nostro ristorante di BOLOGNA siamo alla ricerca di un/a Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivante e...

  • Assistant Restaurant Manager

    5 giorni fa

    BOLOGNA, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Per il ristorante WIENER HAUS di BOLOGNA c/o P. C. MERAVILLE stiamo ricercando un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Temakinho Spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way.Per il nostro ristorante di BOLOGNA siamo alla ricerca di un/a Assistant Restaurant Manager.Avrai l'opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivante e dinamico.PRINCIPALI...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Bologna, Italia MAW Men at Work S.P.A. A tempo pieno

    MAW SPA - Divisione Search and Selection ricerca, per una nota realtà operante nel settore della ristorazione: **1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER** La risorsa si occuperà delle seguenti attività: - Gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala. - Gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali, versamenti...

  • Assistant Restaurant Manager Bologna Temakinho

    2 settimane fa

    Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana. Per il ristorante di Bologna siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico. Essere il nostro Assistant Restaurant Manager...

  • Assistant Restaurant Manager

    5 giorni fa

    BOLOGNA, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per il ristorante di CASALECCHIO siamo alla ricerca di 1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.**MANSIONI**:Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l'operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Maw Men At Work S.P.A. A tempo pieno

    MAW SPA - Divisione Search and Selection ricerca, per una nota realtà operante nel settore della ristorazione:**1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER**La risorsa si occuperà delle seguenti attività:- Gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala.- Gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali, versamenti e...