Chef cucina: Chef de cuisine

4 giorni fa
Caronno Pertusella VA, Provincia di Varese; Lombardia, Italia Gandula Tempo pieno
DescrizioneCerchi una posizione ben retribuita in un ristorante dove tradizione e innovazione si incontrano? Gandula a Cesate cerca un Cuoco Capo Partita per unirsi a un team giovane e affiatato. Qui proponiamo cucina tipica milanese rivisitata con un tocco moderno, serviamo alla carta e organizziamo eventi privati, offrendo anche pic-nic sul prato. Se ami la cucina di qualità e vuoi crescere in un ambiente informale e stimolante, questa è l'opportunità giusta per te. Cosa Farai: Gestirai in autonomia la tua postazione in cucina, dalla preparazione alla mise en placePreparerai piatti legati alla tradizione culinaria milaneseCoordinerai le comande della cucina garantendo tempi e qualità del servizioManterrai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro secondo gli standard HACCPContribuirai alla preparazione di eventi privati e servizi specialiChi Cerchiamo: Hai almeno 2 anni di esperienza come Cuoco Capo PartitaSai gestire in autonomia la tua postazione e le comandeConosci bene la preparazione di antipasti, primi, secondi, piatti freddi e dolciSei in possesso del certificato HACCPÈ necessario essere automuniti. ContrattoTi offriamo un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione, impegno full time su turni spezzati. Lavorerai 5 giorni a settimana, da mercoledì a domenica:mercoledì turno unicogiovedì-domenica spezzatiInserimento immediato La retribuzione è mensile netta tra 1.800€ e 2.000€ su 14 mensilità, commisurata all'esperienza e alle competenze. Competenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneCucina di carneCucina di pesceGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaPiatti freddiPreparazione dolciPrimi piattiSecondi piatti

  • Chef de Partie

    12 ore fa

    varese (va), provincia di varese, Italia Hyatt Centric Milan Centrale Tempo pieno

    Informazioni sull'offerta di lavoro Lo Chef de Partie, riportando all'Head Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell'operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un'atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione. ...

  • Pastry Chef De Partie

    2 giorni fa

    varese (va), provincia di varese, Italia Celebrity Cruises Tempo pieno

    KEY RESPONSIBILITIES Ensures the smooth and efficient operation and control of the pastry galley and production daily according to company policies. Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Assistant Pastry Chef) the performance of all direct reports. Responsible for the production, quality and presentation of the pastry and...

  • Chef de Rang Cupola

    12 ore fa

    varese (va), provincia di varese, Italia Park Hyatt Milano Tempo pieno

    The icon of Milanese 5-star luxury hospitality with cosmopolitan flair. Park Hyatt Milano is the exclusive, elegant 5-star luxury hotel in the historic heart of Milan, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. Epitomizing the hotel's modern, innovative style, the 108 rooms and...

  • KÜCHE - CHEF DE PARTIE

    4 giorni fa

    Induno Olona (VA), Provincia di Varese; Lombardia, Italia AXL S.p.A. Tempo pieno

    Ricerca di uno Chef De Partie per hotel di lusso a Milano. Verifichi che le sue competenze e la sua esperienza corrispondano ai requisiti di questo ruolo, quindi si candidi con il suo CV qui sotto. L'obiettivo è preparare piatti seguendo gli standard qualitativi, curando la materia prima e la pulizia della postazione. xrdztoy Richiesta esperienza...

  • CHEF DE PARTIE a Roma

    4 giorni fa

    Induno Olona (VA), Provincia di Varese; Lombardia, Italia AXL S.p.A. Tempo pieno

    Ricerca di uno Chef De Partie per hotel di lusso a Milano. Verifichi che le sue competenze e la sua esperienza corrispondano ai requisiti di questo ruolo, quindi si candidi con il suo CV qui sotto. L'obiettivo è preparare piatti seguendo gli standard qualitativi, curando la materia prima e la pulizia della postazione. xrdztoy Richiesta esperienza...

  • CHEF DE PARTIE a Roma

    4 giorni fa

    Induno Olona (VA), Provincia di Varese; Lombardia, Italia Luxury Hotel Milano Tempo pieno

    Ricerca per hotel di lusso a Milano di Chef De Partie. Mansioni: preparazione piatti, gestione materie prime, mise en place, ordine e pulizia postazione. Richiesta esperienza e disponibilità immediata, HACCP, flessibilità turni.

  • KÜCHE - CHEF DE PARTIE

    4 giorni fa

    Induno Olona (VA), Provincia di Varese; Lombardia, Italia Luxury Hotel Milano Tempo pieno

    Ricerca per hotel di lusso a Milano di Chef De Partie. Mansioni: preparazione piatti, gestione materie prime, mise en place, ordine e pulizia postazione. Richiesta esperienza e disponibilità immediata, HACCP, flessibilità turni.

  • Chef de partie per albergo di lusso

    4 giorni fa

    Varese (VA), Provincia di Varese; Lombardia, Italia AxL S.P.A. Tempo pieno

    Ricerca di uno Chef De Partie per hotel di lusso a Milano. L'obiettivo è preparare piatti seguendo gli standard qualitativi, curando la materia prima e la pulizia della postazione. Richiesta esperienza pregressa, attestato HACCP e flessibilità nei turni.

  • Chef de partie per albergo di lusso

    4 giorni fa

    Induno Olona (VA), Provincia di Varese; Lombardia, Italia Luxury Hotel Milano Tempo pieno

    Ricerca per hotel di lusso a Milano di Chef De Partie. Mansioni: preparazione piatti, gestione materie prime, mise en place, ordine e pulizia postazione. Richiesta esperienza e disponibilità immediata, HACCP, flessibilità turni.

  • Chef de partie

    3 giorni fa

    Malnate (VA), Provincia di Varese; Lombardia, Italia Anonymous Tempo pieno

    Ricerca di uno Chef de Partie per hotel di lusso a Milano. La risorsa preparerà piatti secondo gli standard qualitativi, gestirà materie prime, mise en place e garantirà pulizia e ordine nella propria postazione.

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