Capo Pescheria

1 giorno fa

Bardi PR, Provincia di Parma; Emilia-Romagna, Italia Altro Tempo pieno

Iper La grande i cerca un Responsabile della gestione della pescheria per guidare un team di circa 10 operatori. Richiesta gestione quotidiana del reparto e coordinamento operativo, inclusa la preparazione e l'assistenza alla clientela.
Il ruolo prevede sfilettamento e gestione delle scorte, con particolare attenzione alla rotazione e al mantenimento di elevati standard di igiene e servizio.