Cuoco

3 giorni fa

Provincia di Monza e Brianza, Lombardia, Italia Kalan Tempo pieno

KALAN è un innovativo centro benessere a Monza, dove movimento, mindfulness e nutrizione si incontrano.

La  Cucina di KALAN propone una cucina 100% Plant-based ispirata a stagionalità, sostenibilità e benessere. Il nostro menù spazia dalla colazione al pranzo, dall’aperitivo alla cena, unendo creatività, sapore e ingredienti selezionati con cura.

Stiamo costruendo un team appassionato e collaborativo, formato da persone che condividono il nostro rispetto per il cibo, la natura e uno stile di vita consapevole.

CUOCO E/O AIUTO CUOCO

KALAN cerca un Cuoco e/o Aiuto cuoco da inserire nel team di cucina a Monza.

La persona selezionata lavorerà a fianco dello Chef, supportando la preparazione e il servizio del nostro menù 100% vegano. Cerchiamo qualcuno di affidabile, organizzato e in grado di lavorare in autonomia, collaborando al tempo stesso a stretto contatto con il resto del team.

PRINCIPALI RESPONSABILITÀ

  • Preparare ingredienti e piatti seguendo le indicazioni dello Chef
  • Supportare il servizio di colazione, pranzo e cena
  • Gestire in autonomia e con efficienza la propria postazione
  • Garantire costanza, qualità e cura nell’impiattamento
  • Rispettare gli standard di sicurezza alimentare, igiene e organizzazione della cucina
  • Contribuire a un ambiente di lavoro collaborativo e rispettoso

CANDIDATO IDEALE

  • Esperienza pregressa
  • Interesse per la cucina vegana e sostenibile
  • Buone capacità organizzative e attenzione al dettaglio
  • Capacità di lavorare in autonomia e di gestire le proprie responsabilità
  • Affidabilità, flessibilità e forte spirito di squadra
  • Conoscenza della lingua italiana e/o inglese

L’esperienza nella cucina plant-based è gradita ma non indispensabile. Ciò che conta di più sono curiosità, professionalità e il desiderio di crescere all’interno di un progetto culinario innovativo.

SEDE:  Monza

POSIZIONE : Cuoco e/o Aiuto cuoco

CUCINA: 100% vegana

Contratto con assunzione immediata: part time o full time 30⁄40 H.

Per candidarti, inviaci il tuo CV e una breve presentazione su di te e sulla tua esperienza.

  • lacucina@kalancentro.it