Specialista Pasticceria/Pasticciere Esperto

ETJCA GROUP SPA, Filiale di Bergamo, per importante Azienda operante nel settore alimentare, è alla ricerca di un/una: Consulti la panoramica del ruolo qui sotto. Se è sicuro/a di possedere le giuste competenze ed esperienze, si candidi oggi stesso. La risorsa si occuperà della preparazione degli impasti, della gestione delle lavorazioni e del monitoraggio delle linee produttive dedicate alla realizzazione di prodotti da forno dolci e salati. Diploma Alberghiero indirizzo Pasticceria o qualifica professionale equivalente. Esperienza pregressa come pasticcere, pasticcere industriale o operatore nel settore bakery. Conoscenza dei processi di produzione di prodotti da forno dolci. Familiarità con macchinari industriali per impasto, formatura e cottura. Conoscenza delle normative HACCP e delle buone pratiche di produzione alimentare. Disponibilità immediata. Domicilio nei pressi del luogo di lavoro. Orario di lavoro: Full Time Da Lunedì alla Domenica nella fascia oraria dalle 6 alle 16 con un giorno di riposo compensativo. Si offre inziale contratto in somministrazione CCNLPANIFICAZIONE FEDER.
PAN, ASSIPAN E FIESA | FIPPA, livello in base all'esperienza maturata. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. xrdztoy UE 679/2016 c.
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