Maître d'Hôtel

5 giorni fa

Cogne AO, Provincia di Valle d'Aosta; Valle d'Aosta, Italia Altro Tempo pieno

Relais & Châteaux cerca un Maître di sala esperto per gestire la sala all'interno della dimora familiare e garantire un servizio impeccabile ai nostri ospiti. La risorsa coordinerà il team, supervisionerà la mise-en-place e collaborerà al lavoro di sala durante colazione, pranzo, cena e room service.
Viene richiata un'esperienza minima di tre anni in contesti gourmet o 4*/5* e una solida competenza enogastronomica, con disponibilità full time e alloggio incluso.