Cuoco capo partita- Castello di Guarene

18 ore fa


Torre Bormida CN, Italia Altro A tempo pieno

Cuoco capo partita- Castello di Guarene - Stagione 2026 Descrizione dell'azienda Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre splendidi panorami sulle colline delle Langhe, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Nel ristorante viene servita una raffinata cucina piemontese, che offre la possibilità di degustare i prestigiosi vini regionali. Alla fine di un lungo corridoio con volte in mattoni, la spa e la piscina interna scavate nella roccia offrono un rifugio tranquillo. Descrizione del lavoro La posizione è in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef. La priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro. è responsabile per la preparazione della propria partita sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti misura le dosi seguendo le procedure previste controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate Qualifiche Diploma o qualifica in ambito alberghiero, corsi di formazione Esperienza di 3 anni nel ruolo maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet e/o Relais & Chateaux Buona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carne Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team Informazioni aggiuntive Contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe e/o assunzione indeterminata per la stagione 2026, con inizio a Febbraio 2026 CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza Disponibilità full time (40hrs) da lunedì a domenica con 2 giorni di riposo Vitto e Alloggio vicino alla struttura #J-18808-Ljbffr



  • Torre Bormida, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    Cuoco capo partita- Castello di Guarene - Stagione 2026 Descrizione dell'azienda Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile...


  • Torre Bormida, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...


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    Cuoco capo partita- Castello di Guarene - Stagione 2026Descrizione dell'aziendaCon pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile...


  • Torre Bormida, Italia Altro A tempo pieno

    Cuoco capo partita- Castello di Guarene - Stagione 2026Descrizione dell'aziendaCon pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile...


  • Guarene (CN), Italia Altro A tempo pieno

    Cuoco capo partita - Castello di Guarene - Stagione 2026 Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo,...


  • Torre Bormida, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    Company Description Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...


  • Guarene (CN), Italia Attività alberghiera A tempo pieno

    Con pesanti tendaggi, dipinti, sonouosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre splendidi panorami sulle...

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    2 settimane fa


    Torre Bormida, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    Una struttura alberghiera di prestigio in Piemonte cerca un giovane professionista da inserire nel team di cucina. La posizione prevede supporto ai capi partita e al capo chef, scelta di ingredienti di alta qualità e preparazione dei piatti. Sono richiesti diploma alberghiero, passione e capacità di lavorare in team. Contratto a tempo determinato con...


  • Guarene (CN), Italia Altro A tempo pieno

    Détail de l'offre Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...

  • Cuoco Capo Partita

    18 ore fa


    Guarene (CN), Italia Altro A tempo pieno

    Un prestigioso ristorante in Piemonte cerca un Cuoco capo partita per la stagione 2026. Il candidato ideale deve avere un diploma in ambito alberghiero e almeno 3 anni di esperienza in hotel di lusso o ristoranti gourmet. Il ruolo prevede responsabilità nella preparazione di piatti, selezione degli ingredienti e controllo della qualità. È previsto un...