Store Manager per Ristorante Pizzeria

2 giorni fa


Roma, Italia Undisclosed A tempo pieno 2.000 € - 2.500 €

Descrizione Per Mammina Pizza & Fries di Piazza Barberini, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Store Manager da inserire nel team
Se hai esperienza nel ruolo o se hai lunga esperienza nella ristorazione e vuoi crescere in un'azienda in costante crescita, invia la tua candidatura
Requisiti:

  • Esperienza precedente come Store Manager in un ambiente simile
  • Capacità di gestione del personale e delle operazioni quotidiane
  • Eccellenti capacità di comunicazione e gestione dei clienti
  • Flessibilità, proattività e spirito di squadra
  • Se hai esperienza nel ruolo o se hai lunga esperienza nella ristorazione e vuoi crescere in un'azienda in costante crescita, invia la tua candidatura

Contratto Si offre un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Si lavorerà full time, su turni variabili 6 giorni a settimana.
Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 2.000€ a 2.500€ mensili netti, in base all'esperienza e alle competenze del candidato selezionato.

Competenze necessarie Accoglienza clienti
Aggiornare il personale sul menù del giorno
Assistere i clienti con esigenze particolari
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Creazione e lettura report
Eseguire le procedure di apertura e chiusura
Garantire il controllo delle porzioni
Gestione brigata
Gestione comande
Gestione della sala
Gestire i clienti difficili
Gestire le lamentele dei clienti
Gestire le prenotazioni
Monitorare pulizia della sala
Organizzazione ordini e forniture
Ottimizzare la vendita
Preprarare il ristorante per il servizio
Programmare i turni
Stabilire i prezzi delle voci del menù
Supervisionare il personale
Upselling
Utilizzo palmare/tablet
Valutare i feedback dei clienti



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