Ricerca cuoco
3 giorni fa
Prato, Provincia di Prato; Toscana, Italia
Calimala
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Siamo un gruppo alberghiero nato nel 2016 nel cuore di Firenze e presente oggi anche a Milano, attivo nel segmento 4 stelle luxury, con strutture moderne e contemporanee che si integrano armoniosamente con la storicità delle città in cui operiamo. I nostri Hotel Calimala, con ristoranti e rooftop di riferimento, e il Milu Hotel, boutique hotel dal carattere unico, offrono esperienze di ospitalità curate in ogni dettaglio. Per il nostro ristorante Angel Roofbar, all'interno dell'hotel Calimala ****, siamo alla ricerca di cuochi/cuoche appassionati e talentuosi per unirsi al team del nostro ristorante e contribuire a mantenere e migliorare i nostri standard culinari. Mantenere standard elevati di igiene e sicurezza alimentare.
Assicurarsi che la cucina e le attrezzature siano mantenute pulite e in ordine. Monitorare i tempi di preparazione e garantire la consegna tempestiva dei piatti ai clienti. Esperienza pregressa come cuoco/cuoca. Conoscenza delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezza alimentare. Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico. Inglese e Italiano fluente Capacità di lavorare in team e ottime doti comunicative. Flessibilità di orario, disponibilità a lavorare durante i fine settimana e i giorni festivi. Qualifica professionale in ambito culinario sarà considerata un plus.
Un ambiente di lavoro dinamico, giovane e stimolante. Opportunità di crescita professionale e formazione. Speriamo di poter lavorare insieme e di continuare a offrire esperienze gastronomiche indimenticabili ai nostri ospiti