Allievo responsabile bar
5 giorni fa
Cremona CR, Provincia di Cremona; Lombardia, Italia
Esselunga S.p.A.
Tempo pieno
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Entrerai a far parte di Bar Atlantic , l’insegna di bar e ristorazione veloce del Gruppo Esselunga , nata nel 2003 con l’obiettivo di offrire alla clientela un’esperienza di pausa di qualità, all’interno delle nostre gallerie commerciali.
Con 130 locali distribuiti sul territorio nazionale (di cui alcuni a insegna laESSE), Bar Atlantic rappresenta un punto di riferimento per chi desidera un servizio rapido ma attento, in un ambiente accogliente e moderno.
In linea con la filosofia del Gruppo Esselunga, puntiamo su qualità, passione e innovazione .
Scegliere di lavorare in Bar Atlantic significa entrare a far parte di un contesto dinamico, dove la clientela è sempre al centro e dove ogni collaboratore e collaboratrice ha l’opportunità di crescere professionalmente.
Sarai inserito/a nel Bar Atlantic di Cremona .
Lavorerai a stretto contatto con un gruppo affiatato e dinamico, composto dal/la Responsabile Bar, dal/la Vice Responsabile e dai/dalle Baristi/e: un team di persone preparate e appassionate di food e ristorazione a cui piace lavorare a contatto la clientela, pronte a dedicare una piacevole pausa all’insegna di qualità e freschezza.
Sarai accompagnato/a da un piano formativo dedicato e da un progressivo affiancamento a colleghi/e esperti per conoscere appieno i prodotti in assortimento , i metodi , le procedure e le dinamiche del bar in cui verrai inserito/a.
Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula , formazione sul campo , affiancamenti a professionisti/e del settore , acquisirai le competenze tecniche e gli strumenti che ti porteranno a una sempre crescente autonomia.
Il ruolo che ricoprirai sarà il punto di partenza di un percorso di crescita professionale , propedeutico all’acquisizione di maggiori responsabilità (come, ad esempio, la gestione organizzativa del bar e il coordinamento delle risorse assegnate, attività di competenza del/la Vice Responsabile e del/la Responsabile del Bar).
Organizzerai la postazione di lavoro e le attrezzature (macchine da caffè, banco e vetrine);
Preparerai le colazioni : caffè, cappuccini, bevande calde, brioche e altri prodotti da forno;
Effettuerai attività di assistenza e servizio alla clientela ;
Lavorerai in cucina alla preparazione di piatti caldi e freddi realizzati con ingredienti selezionati (es: primi e secondi piatti, contorni, insalate e panini);
Realizzerai aperitivi, cocktail e taglieri , con servizio al tavolo o al banco;
Ti occuperai di pulire e riordinare le attrezzature, le superfici e la sala;
Verificherai gli standard di qualità e sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative e aziendali (es: HACCP);
Successivamente, con il passaggio al ruolo di Vice Responsabile, sarai coinvolto/a nell’ analisi dei dati di vendita e nella supervisione degli ordini di acquisto e dei flussi delle merci. Inoltre, affiancherai i/le Responsabili per la programmazione delle attività del bar e l’ organizzazione del personale (mansioni, orari e ferie).
Un contratto full time , direttamente con Bar Atlantic, che prevede il tuo impegno su turni pianificati per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale);
Concrete possibilità di consolidamento in azienda ;
Un ricco programma di formazione costituito da: affiancamenti a professionisti/e del settore e partecipazione a corsi in aula;
Una convenzione con Bar Atlantic e ristoranti del territorio per la pausa pranzo;
Possibilità di fruire gratuitamente di colazione e/o merenda in base al turno lavorativo;
Una realtà stabile e un ambiente di lavoro strutturato con possibilità di crescita professionale ;
Accesso a una piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate .
Applicazione del Contratto Collettivo Nazionale Turismo e Pubblici Esercizi ;
Inquadramento al 4° livello del CCNL;
Retribuzione annua lorda da un minimo di 23.697,66 € a un massimo di 23.863,98 € , in base al valore dell'assegno supplementare provinciale applicabile alla sede di lavoro.
Ti affascina il settore della caffetteria e della ristorazione veloce ;
Ti piace lavorare a contatto con la clientela in un ruolo dinamico ;
Sei una persona collaborativa e capace di lavorare in team ;
Sei motivato/a ad affrontare un percorso di crescita ;
Cerchi un lavoro full time e sei disponibile a lavorare nei week end e su turni;
Hai la patente e sei automunito/a.
Le offerte di lavoro qui pubblicate si rivolgono a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.
Preparati per il grande colloquio Scopri come veicolare al meglio la tua immagine sui social network L'allievo è inserito all'interno di un punto vendita e apprendenei reparti a libero servizio le logiche del rifornimento dei prodotti sugli scaffali, del mantenimento dell'ordine degli spazi espositivi esvolge attività di cassa e di riordino prodotti, nei reparti freschi apprend
Preparati per il grande colloquio Scopri come veicolare al meglio la tua immagine sui social network L'allievo è inserito all'interno di un punto vendita e apprendenei reparti a libero servizio le logiche del rifornimento dei prodotti sugli scaffali, del mantenimento dell'ordine degli spazi espositivi esvolge attività di cassa e di riordino prodotti, nei reparti freschi apprend