Casaro Artigiano
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Fattoria di Rimaggio – Pergine Valdarno (AR) cerca un Casaro con esperienza nella lavorazione del latte e nella produzione di formaggi per inserirsi presso la sede di Pergine Valdarno (AR).
La figura si occuperà della gestione quotidiana delle attività casearie, garantendo l’osservanza delle norme igienico-sanitarie, la qualità del prodotto e il rispetto delle procedure HACCP, collaborando al miglioramento continuo della produzione.
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