Chef per stagione estiva in Hotel

6 giorni fa

Bardi PR, Provincia di Parma; Emilia-Romagna, Italia King Gestioni Alberghiere Spa Tempo pieno
Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5
* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre 2027 una risorsa in qualità di Commis Colazioni all'interno della brigata di cucina. COMPITI E RESPONSABILITA' Preparazione delle basi e della linea Supporto durante il servizio Garantire ordine e pulizia nella postazione e delle attrezzature Conoscere e applicare gli standard di igiene secondo la normativa HACCP Disponibilità a lavorare su turni 06.00
- 15.00 REQUISITI Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo. Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi COSA OFFRIAMO ~ Alloggio aziendale ~ Mensa aziendale ~2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale ~ Uniforme aziendale ~ Lavanderia divise a carico dell’azienda ~ Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH) ~ Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia ~ R Collection Staff Rate dedicate in Hotels Small Luxury Hotels of the World #J-18808-Ljbffr