ISPETTORE REPARTO CUCINA

2 ore fa

Nerviano MI, Italia Altro A tempo pieno

Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5000 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.
La figura di Ispettore del reparto Cucina riporta al Capo Area e alla Direzione Aziendale e si occupa della supervisione dei reparti Cucina dei Punti Vendita assegnati, interfacciandosi con i capi-reparto e gli addetti, verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle norme alimentari e di igiene vigenti.
monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;
ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, servizio al banco, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse;
supervisione e garante dell'omogeneità dei prodotti di gastronomia della rete PV;
garante dell'implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;
gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;
preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso catene di ristoranti, mense o aziende operanti nella lavorazione di prodotti di cucina;
conoscenza approfondita dei delle materie prime alimentari e dei prodotti di gastronomia, delle relative tecniche di gestione, lavorazione, preparazione e cottura;
conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
Full-Time; 6 giorni lavorativi su 7: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento.
Contratto a Tempo Indeterminato;
Telefono ed Auto ad uso aziendale;
Assistenza fiscale.
Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.
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  • Ispettore Reparto Cucina

    2 ore fa

    Nerviano (MI), Italia Altro A tempo pieno

    Un'importante catena di supermercati cerca un Ispettore del reparto Cucina in Lombardia. La figura si occuperà della supervisione dei reparti Cucina dei punti vendita, assicurando il rispetto delle norme igienico-sanitarie e procedurali. Si richiede esperienza nella GDO e capacità di coordinamento delle risorse. Offriamo un contratto a tempo indeterminato,...

  • ISPETTORE REPARTO CUCINA

    2 ore fa

    Nerviano (MI), Italia Altro A tempo pieno

    Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5000 dipendenti, il Gruppo Tosano...

  • Ispettore Reparto Cucina – Lombardia, Full-Time

    1 minuto fa

    nerviano, Italia Altro A tempo pieno

    Un'importante catena di supermercati cerca un Ispettore del reparto Cucina in Lombardia. La figura si occuperà della supervisione dei reparti Cucina dei punti vendita, assicurando il rispetto delle norme igienico-sanitarie e procedurali. Si richiede esperienza nella GDO e capacità di coordinamento delle risorse. Offriamo un contratto a tempo indeterminato,...

  • Ispettore reparto cucina

    1 settimana fa

    Nerviano, Italia Supermercati Tosano A tempo pieno

    Area: Distribuzione, Trasporti e Logistica Descrizione dell'offerta Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. Con i suoi 21 ipermercati, tutti a...

  • ISPETTORE REPARTO CUCINA

    2 settimane fa

    nerviano, Italia Altro A tempo pieno

    Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze.Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5000 dipendenti, il Gruppo Tosano...

  • ISPETTORE REPARTO CUCINA

    35 minuti fa

    Nerviano, Italia SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL A tempo pieno

    Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5000 dipendenti, il Gruppo Tosano...

  • Ispettore reparto cucina

    1 settimana fa

    Nerviano, Italia Altro A tempo pieno

    Area: Distribuzione, Trasporti e LogisticaDescrizione dell'offerta Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. Con i suoi 21 ipermercati, tutti a...

  • Ispettore Reparto Cucina – Controllo Qualità

    1 settimana fa

    Nerviano, Italia Supermercati Tosano A tempo pieno

    Un grande supermercato italiano cerca un Ispettore del reparto Cucina. Il candidato supervisionerà e garantirà la conformità alle norme igieniche e aziendali nei punti vendita. Richiesta esperienza in GDO o nella ristorazione, conoscenza delle materie prime alimentari e capacità di coordinamento. Offriamo contratto a tempo indeterminato, cellulare e auto...

  • Ispettore Reparto Cucina – Controllo Qualità

    1 settimana fa

    Nerviano, Italia Altro A tempo pieno

    Un grande supermercato italiano cerca un Ispettore del reparto Cucina. Il candidato supervisionerà e garantirà la conformità alle norme igieniche e aziendali nei punti vendita. Richiesta esperienza in GDO o nella ristorazione, conoscenza delle materie prime alimentari e capacità di coordinamento. Offriamo contratto a tempo indeterminato, cellulare e auto...

  • ISPETTORE REPARTO ORTOFRUTTA

    1 settimana fa

    Nerviano (MI), Italia Altro A tempo pieno

    Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5000 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti...