Chef de partie per albergo di lusso

1 settimana fa
Bellagio CO, Provincia di Como; Lombardia, Italia GiGroup H-7387 Tempo pieno
Bellagio (CO) ospita la nuova apertura di Palazzo Genazzini: Gi Group cerca un Chef de Partie per integrare una brigata in un hotel storico di lusso. La posizione prevede 40 ore settimanali, contratto determinato e inserimento diretto. Cerchiamo un professionista con almeno 4 anni di esperienza in ristoranti formali o hotellerie, autonomia, HACCP e attenzione all'impiattamento. Offriamo ambiente stabile, modello di processo chiaro e opportunità di sviluppare la proposta gastronomica. #J-18808-Ljbffr

  • Chef de partie per albergo di lusso

    3 giorni fa

    Cantù (CO), Provincia di Como; Lombardia, Italia Hotel 5* lusso Tempo pieno

    Ricerca per Hotel 5* lusso di Blevio, figura di Chef de Partie per stagione estiva. Responsabile della gestione cucina, preparazione piatti, controllo scorte e rispetto normative sicurezza. Richiesta esperienza pregressa. Offerto contratto full time, possibilità alloggio.

  • Chef de partie per albergo di lusso

    1 settimana fa

    Griante (CO), Provincia di Como; Lombardia, Italia Marriott International Hotels, Inc. Tempo pieno

    Posizionechef de partie - the lake como edition (season 2027) presso l'hotel di lusso situato sul lago di come. regolare la temperatura di forni, grill, griglie e arrostitori. gestire il prelievo e lo scongelamento degli alimenti. assicurare la corretta porzione e guarnizione dei piatti. mantenere i registri alimentari e monitorare la qualità e...

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