Capo Turno Di Produzione Operativo

2 giorni fa


Scorzè VE, Italia agap2 A tempo pieno

CHI SIAMOAGAP2 è un gruppo europeo di consulenza ingegneristica e operativa facente parte del Gruppo MoOngy.Presente in 14 paesi europei con oltre 10.000 dipendenti, abbiamo aperto, da quattro anni, la prima sede italiana a Milano e, vista la continua crescita, stiamo rafforzando e ampliando il nostro team con persone che condividano gli stessi valori della nostra società: AMBIZIONE, SORRISO, DINAMISMO, VOGLIA DI METTERSI IN GIOCO, il tutto in una realtà in continua evoluzione, nella quale le relazioni umane sono sempre al primo posto.L'azienda, operante nel settore della panificazione e dei prodotti da forno, ricerca un Capo Turno di Produzione Operativo che coordinerà un team di circa 15 risorse all'interno del reparto produttivo.Responsabilità principaliCoordinamento operativo del personale di linea (circa 15 addetti), assicurando una distribuzione efficace delle mansioni.Pianificazione giornaliera della produzione, in affiancamento al Resp. di stabilimento.Monitoraggio delle linee di panificazione e dei forni, controllando parametri, rese produttive e qualità del prodotto.Primo intervento tecnico su macchine e impianti in caso di fermo o malfunzionamento (diagnosi base, piccole regolazioni, ripristino funzionamento).Controllo qualità durante le varie fasi del processo (impasti, formatura, lievitazione, cottura, confezionamento).Formazione e affiancamento del personale di linea su procedure operative e norme di sicurezza.Gestione e compilazione della reportistica giornaliera (quantitativi prodotti, scarti, fermi linea, assenze).Garantire il rispetto delle norme HACCP, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.RequisitiEsperienza pregressa in ruoli di coordinamento in aziende alimentari o in produzione industriale (preferibilmente panificazione/prodotti da forno).Competenze tecniche di base per interventi su macchine e linee automatiche.Ottime capacità organizzative, problem solving e gestione del personale.Buon uso degli strumenti informatici per la gestione della reportistica.Ambiente di lavoro collaborativo, orientato alla qualità del prodotto e all'innovazione.Inoltre, teniamo fede ai nostri impegni prestando attenzione alle risorse appartenenti alle categorie protette ai sensi degli articoli 1 e 18 della Legge 68/99.I dati personali saranno trattati in conformità alle disposizioni contenute nel regolamento UE 2016/679.



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    Il Capo Turno di Produzione coordinerà un team di 15 persone, assicurando il corretto funzionamento delle linee produttive, il rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche.


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