Campania
4 settimane fa
Il Furore Grand Hotel, inaugurato nel luglio 2023, è una destinazione di lusso nel cuore della Costiera Amalfitana. L’hotel combina eleganza contemporanea, ospitalità italiana e attenzione al dettaglio, offrendo agli ospiti esperienze gastronomiche e di soggiorno indimenticabili.
Cerchiamo un Restaurant Manager con esperienza consolidata preferibilmente nel settore 5 stelle o in ristoranti fine dining. La figura sarà responsabile della gestione completa del team Food & Beverage degli outlet ristorativi, garantendo eccellenza nel servizio, alta soddisfazione degli ospiti e standard qualitativi coerenti con il livello dell’hotel.
Coordinare e supervisionare le operazioni quotidiane dei ristoranti e bar dell’hotel, assicurando un servizio impeccabile.
Monitorare e analizzare le performance operative, implementando strategie per migliorare vendite, controllo dei costi e qualità del servizio.
Garantire il rispetto degli standard di servizio, igiene e sicurezza previsti per strutture 5 stelle e da SLH.
Collaborare con la Direzione e con Executive Chef per sviluppare menu, esperienze gastronomiche e iniziative promozionali.
Assicurare un’esperienza personalizzata e memorabile per ogni ospite, rispondendo prontamente a esigenze particolari o reclami.
Controllare budget, inventario, fornitori e approvvigionamenti, ottimizzando costi e risorse.
Mantenere un’eccellente comunicazione con tutti i reparti dell’hotel per garantire coerenza e qualità del servizio.
Almeno 3/5 anni di esperienza come Restaurant Manager o in ruolo analogo in hotel 5 stelle lusso o ristoranti fine dining.
Leadership, capacità di coordinamento e gestione di team numerosi.
Eccellente padronanza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è un plus.
Orientamento alla vendita e capacità di raggiungere obiettivi commerciali.
Flessibilità, capacità di lavorare sotto pressione e problem solving.
Conoscenza di strumenti gestionali e sistemi di prenotazione ristorativa.
Conoscenza avanzata di vini , distillati e mondo mixology.
Inserimento in una struttura di lusso di recente apertura e in forte crescita.
Ambiente di lavoro dinamico, stimolante e collaborativo.
Possibilità di contribuire alla definizione di esperienze gastronomiche uniche, in linea con gli standard di hotel di lusso e SLH.
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Campania
4 settimane fa
Agerola (NA), Italia FURORE GRAND HOTEL A tempo pienoIl Furore Grand Hotel, inaugurato nel luglio 2023, è una nuova destinazione di lusso nella Costiera Amalfitana, dove l’eleganza contemporanea si combina con l’ospitalità italiana. La struttura offre esperienze esclusive e personalizzate, garantendo ai propri ospiti il massimo comfort e servizi su misura. Cerchiamo un Primo Concierge esperto,...
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Campania
4 settimane fa
Agerola (NA), Italia FURORE GRAND HOTEL A tempo pienoIl Furore Grand Hotel e la Petramare Spa offrono agli ospiti un’esperienza di benessere completa, con piscine interne ed esterne, sauna, bagno turco, idromassaggi, percorsi benessere individuali e di coppia, e attività come Yoga, Pilates e meditazione. Il/la Spa Therapist eroga trattamenti professionali, contribuendo a creare esperienze di benessere...
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Campania
4 settimane fa
Agerola, Italia FURORE GRAND HOTEL A tempo pienoChi siamo Il Furore Grand Hotel , inaugurato nel luglio 2023, è una nuova destinazione di lusso nel cuore della Costiera Amalfitana. L’hotel unisce eleganza contemporanea, ospitalità italiana e attenzione al dettaglio, offrendo esperienze di soggiorno e servizi esclusivi ai propri ospiti.Petramare Spa , area benessere del Furore Grand Hotel, interpreta...
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Campania
4 settimane fa
Agerola, Italia FURORE GRAND HOTEL A tempo pienoChi siamo Il Furore Grand Hotel, inaugurato nel luglio 2023, è una struttura di lusso situata nella splendida cornice della Costiera Amalfitana, dove l’eleganza contemporanea incontra l’ospitalità italiana. L’hotel si distingue per l’eccellenza dei servizi e l’utilizzo di tecnologie all’avanguardia, volte a garantire comfort, sicurezza ed...
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Campania
4 settimane fa
Agerola, Italia FURORE GRAND HOTEL A tempo pienoChi siamo Il Furore Grand Hotel e la Petramare Spa offrono agli ospiti un’esperienza di benessere completa, con piscine interne ed esterne, sauna, bagno turco, idromassaggi, percorsi benessere individuali e di coppia, e attività come Yoga, Pilates e meditazione.Descrizione del ruolo Il/la Spa Therapist eroga trattamenti professionali, contribuendo a...
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Capo - servizio Portierato
2 giorni fa
Agerola (NA), Italia FURORE GRAND HOTEL A tempo pienoChi siamoIl Furore Grand Hotel, inaugurato nel luglio 2023, è una nuova destinazione di lusso nella Costiera Amalfitana, dove l'eleganza contemporanea si combina con l'ospitalità italiana. La struttura offre esperienze esclusive e personalizzate, garantendo ai propri ospiti il massimo comfort e servizi su misura.Descrizione del ruoloCerchiamo un Primo...
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Smart Infrastructure Engineer
2 settimane fa
Agerola, Italia Camp ASPI Campania A tempo pienoModalità di inserimento e assunzione Autostrade per l’Italia ha organizzato la quarta Edizione di SIC Academy (Smart Infrastructures and Construction Academy)! Gran parte dell’iniziativa si svolgerà presso l’Università Federico II di Napoli e consisterà nella erogazione di attività formative avanzate nel campo delle infrastrutture afferenti al...
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Capo Concierge
2 giorni fa
Agerola (NA), Italia FURORE GRAND HOTEL A tempo pienoChi siamoIl Furore Grand Hotel, inaugurato nel luglio 2023, è una nuova destinazione di lusso nella Costiera Amalfitana, dove l'eleganza contemporanea si combina con l'ospitalità italiana. La struttura offre esperienze esclusive e personalizzate, garantendo ai propri ospiti il massimo comfort e servizi su misura.Descrizione del ruoloCerchiamo un Primo...
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Capo Concierge
3 giorni fa
Agerola (NA), Italia FURORE GRAND HOTEL A tempo pienoChi siamoIl Furore Grand Hotel, inaugurato nel luglio 2023, è una nuova destinazione di lusso nella Costiera Amalfitana, dove l'eleganza contemporanea si combina con l'ospitalità italiana. La struttura offre esperienze esclusive e personalizzate, garantendo ai propri ospiti il massimo comfort e servizi su misura.Descrizione del ruoloCerchiamo un Primo...
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Commis di Pasticceria
2 settimane fa
Agerola, Italia La Corte Degli Dei A tempo pieno**Opportunità di Lavoro - Commis di Pasticceria** Il **Ristorante La Corte degli Dei**, situato all’interno dello storico **Palazzo Acampora** ad **Agerola (NA)**, è alla ricerca di un/a **Commis di Pasticceria** da affiancare al nostro team, guidato dallo **Chef Vincenzo Guarino**, più volte premiato con la **Stella Michelin**. **Chi siamo?** Siamo...
