Demi Chef di Cucina: Autonomia in Preparazioni e Servizio

5 giorni fa
Anacapri NA, Provincia di Napoli; Campania, Italia Relaischateaux Tempo pieno

Relaischateaux in Italia cerca un Commis Chef o Demi Chef de Partie per supportare il Capo Partita nella produzione e nel servizio, assumendosi responsabilità sulle preparazioni assegnate con autonomia. Si richiede buona conoscenza delle tecniche di base, attenzione agli allergeni e rispetto delle HACCP.

È richiesto italiano come lingua principale e disponibilità a lavorare sei giorni su sette e 45 ore settimanali, con alloggio e vitto forniti.

#J-18808-Ljbffr

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    2 giorni fa

    Anacapri, Campania, Italia Relaischateaux Tempo pieno

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  • Chef de Partie – Cucina d’Hotel di Lusso a Capri

    2 giorni fa

    Anacapri, Campania, Italia Caesar Augustus Hotel Tempo pieno 28.000 € - 40.000 € Contratto

    Caesar Augustus Hotel a Capri cerca un Demi Chef de Partie per il reparto Cucina. Gestirai in autonomia la tua partita, organizzando mise en place, preparazioni e cotture per servizio à la carte e banchetti, mantenendo gli standard dell'hotel e le procedure HACCP.Coordinerai Demi Chefs de Partie e Commis, controllerai qualità, allergeni e conformità,...

  • Chef de Partie – Cucina d’Hotel di Lusso a Capri

    24 ore fa

    Anacapri, Campania, Italia Caesar Augustus Hotel Tempo pieno

    Caesar Augustus Hotel a Capri cerca un Demi Chef de Partie per il reparto Cucina. Gestirai in autonomia la tua partita, organizzando mise en place, preparazioni e cotture per servizio à la carte e banchetti, mantenendo gli standard dell'hotel e le procedure HACCP.Coordinerai Demi Chefs de Partie e Commis, controllerai qualità, allergeni e conformità,...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Anacapri (NA), Provincia di Napoli; Campania, Italia Caesar Augustus Hotel Tempo pieno

    Caesar Augustus Hotel a Capri cerca un Demi Chef de Partie per il reparto Cucina. Gestirai in autonomia la tua partita, organizzando mise en place, preparazioni e cotture per servizio à la carte e banchetti, mantenendo gli standard dell'hotel e le procedure HACCP. Coordinerai Demi Chefs de Partie e Commis, controllerai qualità, allergeni e

  • Chef de Partie – Cucina d’Hotel di Lusso a Capri

    3 giorni fa

    Anacapri, Campania, Italia Caesar Augustus Hotel Tempo pieno

    Caesar Augustus Hotel a Capri cerca un Demi Chef de Partie per il reparto Cucina. Gestirai in autonomia la tua partita, organizzando mise en place, preparazioni e cotture per servizio à la carte e banchetti, mantenendo gli standard dell'hotel e le procedure HACCP.Coordinerai Demi Chefs de Partie e Commis, controllerai qualità, allergeni e conformità,...

  • Demichef di Cucina

    24 ore fa

    Anacapri, Campania, Italia Relaischateaux Tempo pieno

    Reparto: CucinaRiporta a: Capo Partita; in sua assenza, Junior Sous chef / Sous Chef / Executive Chef.Obiettivo del ruoloSupportare il Capo Partita nella produzione e nel servizio, svolgendo con autonomia le preparazioni assegnate e contribuendo all'ordine, all'efficienza e alla qualità della partita.Responsabilità principaliEseguire la mise en place e le...

  • Demichef di Cucina

    3 giorni fa

    anacapri, campania, Italia Caesar Augustus Hotel Tempo pieno

    Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l’anno. L'azzurro della piscina a sfioro sconfina...

  • Demichef di Cucina

    2 giorni fa

    Anacapri, Campania, Italia Caesar Augustus Tempo pieno 28.000 € - 36.000 € Contratto

    Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l’anno. L'azzurro della piscina a sfioro sconfina...

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    2 giorni fa

    anacapri, campania, Italia Château de Mercuès Tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l’anno. L'azzurro della...

  • Demichef di Cucina

    5 giorni fa

    Anacapri (NA), Provincia di Napoli; Campania, Italia Relaischateaux Tempo pieno

    Reparto: Cucina Riporta a: Capo Partita; in sua assenza, Junior Sous chef / Sous Chef / Executive Chef. Obiettivo del ruolo Supportare il Capo Partita nella produzione e nel servizio, svolgendo con autonomia le preparazioni assegnate e contribuendo all'ordine, all'efficienza e alla qualità della

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