Capo Partita

1 settimana fa

San Teodoro, Sardegna, Italia TH RESORTS A tempo pieno
Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CAPO PARTITA e PASTICCERE per il LISCIA ELDI VILLAGE**.

Se cerchi una vacanza all'insegna della natura e del divertimento, Punta Isuledda a San Teodoro è il luogo ideale. Un vero e proprio gioiello della costa nord-orientale della Sardegna che accoglie il TH San Teodoro Liscia Eldi in un rigoglioso parco di 5 ettari. Qui, a soli 1.200 m. dal centro di San Teodoro, una distesa di sabbia chiara, abbracciata dal verde della macchia mediterranea, incontra le infinite tonalità di azzurro del mare. All'interno del Villaggio ci sono ampi spazi comuni e una grande varietà di servizi offerti sia per grandi che per piccini: non avrai che l'imbarazzo della scelta.

**Posizione**:
CAPO PARTITA - PASTICCERE

Principali attività e mansioni:

- Coordinazione della cucina
- Coordinazione del gruppo di lavoro
- Divisione dei compiti del gruppo di lavoro
- Definizione e creazione del menù
- Supervisione della preparazione dei cibi
- Adottare comportamenti igienici corretti, rispettare le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione stabilite
- Verificare sempre la qualità delle materie prime utilizzate
- Coordinare il lavoro dei subordinati
- Promuovere l'innovazione rispetto a piatti, tecniche e attrezzature
- Comunicazione con il ricevimento e la direzione

**Requisiti**:
Caratteristiche e competenze richieste:

- Conoscere le materie prime e le loro applicazioni
- Saper applicare le tecnologie di produzione tradizionali e conoscere quelle più moderne, controllare le cotture e i metodi di preparazione
- Passione per il proprio lavoro
- Buone capacità organizzative
- Disponibilità verso gli altri e capacità di ascolto
- Capacità relazionale
- Cura della persona
- Predisposizione al lavoro di gruppo e il rispetto delle caratteristiche di ogni collaboratore
- Flessibilità e disponibilità al cambiamento

Esperienza professionale:

- Esperienza come cuoco, o cuoco capo partita presso strutture alberghiere villaggistiche o di hotellerie 4/5 stelle, e/o avere maturato esperienza in tecniche moderne di cottura e servizio (cook and chill) o realtà che realizzano banqueting

Formazione richiesta:

- Diploma di scuola alberghiera

**Altre informazioni**:
Cosa ti offriamo:

- Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo
- Vitto e alloggio
- Rimborso Viaggio Andata
- Possibilità doppia stagionalità
- Possibilità di rapida crescita professionale
- Scontistiche nei consumi in struttura

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    San Teodoro, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CAPO PARTITA e PASTICCERE per il LISCIA ELDI VILLAGE**. Se cerchi una vacanza all’insegna della natura e del divertimento, Punta Isuledda a San...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    San Mauro Pascoli, Italia POLITI HOTELS A tempo pieno

    **1capo partita PRIMI +1cappo partita SECONDI STAGIONE ESTIVA 2024** - Hotel ** a San Mauro Mare, cerca una figura di - 1 CAPO PARTITA AI PRIMI - 1 CAPO PARTITA AI SECONDI eda inserire nel nostro organico, cerchiamo persone volenterose, disponibili, motivati e serie Responsabilità - gestione della partita dei primi in autonomia, con un menu prestabilito,...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    San Cassiano, Italia Dolomites Hotel La Fradora A tempo pieno

    Cerchiamo un bravo cuoco capo partita per la stagione estiva. Offriamo vitto e alloggio (camera singola). Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Stipendio: €1.900,00 - €2.400,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Parcheggio libero - Spese di alloggio Orario: - Turno diurno Esperienza: - Cuoco capo partita: 3...

  • Capo Partita Antipasti

    4 settimane fa

    San Candido - Innichen, Italia post hotel A tempo pieno

    Per hotel 4 stelle s a San Candido si ricerca un capo partita agli antipasti. Viene offerto vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - capo partita: 2 anni (Obbligatorio) Data di...

  • Capo Partita Antipasti

    3 settimane fa

    San Candido - Innichen, Italia post hotel A tempo pieno

    Per hotel 4 stelle s a San Candido si ricerca un capo partita agli antipasti. Viene offerto vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - capo partita: 2 anni (Obbligatorio) Data di...

  • Capo Partita Per Ristorante Toscano

    3 settimane fa

    San Quirico d'Orcia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Capo partita per ristorante toscanoDescrizione"Ristorante Da Ciacco", piccolo locale toscano a San Quirico d'Orcia (SI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita .

  • Capo Partita Per Ristorante Toscano

    4 settimane fa

    San Quirico d'Orcia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Capo partita per ristorante toscanoDescrizione"Ristorante Da Ciacco", piccolo locale toscano a San Quirico d'Orcia (SI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita .

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    San Vito, Veneto, Italia Ristorante Baita Prà Solìo A tempo pieno

    Ristorante Baita Prà Solìo a San Vito di Cadore, nelle Dolomiti venete, ricerca un cuoco capo partita con esperienza da inserire all'interno del reparto cucina.Cerchiamo una persona che condivida e porti avanti i valori della nostra azienda, che abbia la volontà di mettersi in gioco e di crescere in un rapporto duraturo nel tempo.Offriamo alloggio in...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    San Michele al Tagliamento, Italia Hotel Pillon SRL A tempo pieno

    Per ristorante di Hotel 3 stelle sup. di Bibione Spiaggia, cerchiamo sous chef, cuoco capo partita ai primi. Necessaria pregressa esperienza in cucine di Hotel/ristoranti. Si richiede autonomia e capacità di gestire la partita. Lavoro su 3 turni, colazione pranzo e cena, retribuzione ben parametrata. Diamo vitto e alloggio. Grazie Contratto di lavoro:...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    Orta San Giulio, Italia Ristorante Sant’Antonio A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - Capo partita: 3 anni (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Orta San Giulio, Italia Ristorante Sant’Antonio A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - Capo partita: 3 anni (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    San Donato Milanese, Italia OSTERIA DEI VINATTIERI A tempo pieno

    **OSTERIA DEI VINATTIERI** **Il ruolo di capo partita (Chef de Partie)** - Il nostro gruppo premia la curiosità, la passione e l’umiltà_ - Think Outside the Box - Dovrebbe dimostrare curiosità verso il mondo della cucina internazionale, i suoi ingredienti e le sue preparazioni con la ricerca di nuove tecniche - Dovrebbe possedere ottime capacità...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    San Vito di Cadore, Italia Ristorante Baita Prà Solìo A tempo pieno

    Ristorante Baita Prà Solìo a San Vito di Cadore, nelle Dolomiti venete, ricerca un cuoco capo partita con esperienza da inserire all'interno del reparto cucina. Cerchiamo una persona che condivida e porti avanti i valori della nostra azienda, che abbia la volontà di mettersi in gioco e di crescere in un rapporto duraturo nel tempo. Offriamo alloggio in...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    San Cesareo, Italia LIDAMAME SRLS A tempo pieno

    Ristorante in provincia di Roma seleziona cuoco capo-partita per ampliamento organico. Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    San Lorenzo di Sebato - St. Lorenzen, Italia Hotel lago della creta A tempo pieno

    cerchiamo un capo partita con esperienza ristorante a la carte e hotel con mezza pensione Contratto di lavoro: Tempo determinato Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Festivo - Orario flessibile - Turno diurno - Weekend Tipi di retribuzione...

  • Cuoco Capo Partita

    8 ore fa

    San Lorenzo di Sebato - St. Lorenzen, Italia Hotel lago della creta A tempo pieno

    cerchiamo un capo partita con esperienza ristorante a la carte e hotel con mezza pensione Contratto di lavoro: Tempo determinato Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Festivo - Orario flessibile - Turno diurno - Weekend Tipi di retribuzione...

  • Cercasi Capo Partita Cucina

    3 settimane fa

    San Vincenzo, Italia Park Hotel A tempo pieno

    Cercasi Capo Partita con esperienza da inserire in una brigata giovane e dinamica. Catena alberghiera consolidata a livello italiano con possibilità di lavorare anche per la stagione invernale. Disponibilità immediata, vitto e alloggio garantito. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 2 mesi Benefit: - Mensa aziendale - Parcheggio...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    San Michele al Tagliamento, Veneto, Italia Hotel Pillon SRL A tempo pieno

    Per ristorante di Hotel 3 stelle sup. di Bibione Spiaggia, cerchiamo sous chef, cuoco capo partita ai primi. Necessaria pregressa esperienza in cucine di Hotel/ristoranti. Si richiede autonomia e capacità di gestire la partita. Lavoro su 3 turni, colazione pranzo e cena, retribuzione ben parametrata. Diamo vitto e alloggio. GrazieContratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Capo Partita Tournante

    2 settimane fa

    San Cassiano, Italia Hotel Diamant Srl A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita con esperienza e gestione autonoma delle partite - Primi - Secondi - Antipasti in modo da poter gestire la partita a copertura del giorno libero dei colleghi. - Vitto e alloggio in camera singola Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: €2.800,00 - €3.200,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Cucina -...

  • Cuoco/a Capo Partita

    3 settimane fa

    San Michele al Tagliamento, Italia Villaggio Turistico Internazionale A tempo pieno

    Villaggio Turistico Internazionale ** ricerca cuochi/e capo partita per la stagione 2023: - SEDE DI LAVORO: Bibione - ORARIO DI LAVORO: Lavoro a tempo pieno su turni, compresi i fine settimana e festivi; 6 giorni su 7 - MANSIONI: coordinamento del proprio reparto, preparazione e gestione degli alimenti - COMPETENZE RICHIESTE: esperienza di almeno due anni...