Responsabile di Sala

2 settimane fa

Roma, Lazio, Italia Adesso Vineria Bistrot A tempo pieno
**ADESSO Vineria-Bistrot** si trova nel cuore di Roma, a pochi passi da Piazza Navona. La nostra giovanissima azienda ha l'obiettivo di essere un punto di riferimento per gli amanti del buon bere e del cibo di qualità, che vogliono passare una serata in totale relax, persi nella bellezza di Roma. In soli 5 mesi di attività siamo riusciti a collocarci al primo posto nella classifica di Tipadvisor, di avere un punteggio di 5 su Google.

Crediamo fortemente nel **lavoro di squadra**, nella lealtà e nella professionalità. Da ADESSO troverai un **ambiente cordiale **ed **accogliente**, un **servizio attento **e **preciso**, sani principi, **rispetto **continuo e costante **verso i nostri ospiti **e **tra colleghi **ma soprattutto tanta, tanta voglia di migliorare e di stupire con la semplicità.

**ADESSO Vineria Bistrot **offre l'opportunità ad un Responsabile di sala di entrare a far parte della propria squadra con un impegno full time, 5 giorni su 7.

**Mansioni da svolgere**:

- Assicurare che la sala e le attrezzature siano mantenute pulite e in ordine, rispettando le normative di sicurezza e igiene.
- Monitorare le scorte di bevande, vini e altri ingredienti, ordinando nuove forniture quando necessario e controllando l'inventario;
- Accogliere i clienti, assistendoli nella scelta dei piatti e dei vini, fornendo informazioni dettagliate e raccomandazioni personalizzate;
- Assicurarsi che cibo e bevande siano presentati e serviti secondo gli standard del bistrot, controllando la qualità e la presentazione;
- Supervisionare il sistema di prenotazioni, gestendo gli spazi disponibili e assicurando un efficiente turnover dei tavoli;
- Gestire eventuali reclami o problemi dei clienti in modo professionale e tempestivo;
- Collaborare nelle attività di marketing e promozione del bistrot, come la creazione di eventi speciali, degustazioni o promozioni;
- Collaborare con la direzione per la gestione dei costi, l'ottimizzazione dei profitti e il controllo del budget.

**Abilità richieste**:
**Avere doti di leadership e gestione dei collaboratori**: Saper motivare e dirigere un team, gestendo efficacemente il personale di sala e di bar.

**Possedere buone capacità comunicative e organizzative**: Essere in grado di comunicare chiaramente e professionalmente sia con i componenti della squadra che con i clienti, oltre a saper ascoltare e risolvere eventuali problemi o reclami.

**Problem Solving**: Capacità di identificare rapidamente i problemi e trovare soluzioni efficaci, specialmente in situazioni di stress o durante picchi di attività.

**Orientamento al Cliente**: Capacità di creare un'esperienza clienti eccezionale, promuovendo un ambiente accogliente e cordiale.

**Qualifica di Sommelier**: conoscenza approfondita del mondo dei vini.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Piano incentivi
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Esperienza:

- responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Qualifica di sommelier (Obbligatorio)

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Agenzia Domus srl A tempo pieno

    Cercasi responsabile di sala con esperienza per ristorante in zona Monteverde,Roma. Si richiede massima serietà e disponibilità anche nei giorni festivi. Astenersi perditempo.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoEsperienza:- responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio)Lingua:- Inglese (Preferenziale)

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia GMA A tempo pieno

    GMA Group sta cercando un Responsabile di Sala per un ristorante in zona Monte Sacro, (40 coperti) orario di lavoro full time.Requisiti:- esperienza nel ruolo almeno 2 anni- ottime capacità relazionalipossibilità di contratto a tempo indeterminato.Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: a partire da €1.000,00 al meseEsperienza:- responsabile di sala:...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia selezioni@dimensionelavoro A tempo pieno

    Stiamo selezionando per nostro partner aziendale un Responsabile di sala.E 'richiesta esperienza pregressa nella mansione specifica e/o equipollentiL'inserimento avverrà inizialmente nei week end ( venerdì e sabato turno serale) per poi andarsi a stabilizzare per 5 turni su 7Zona di lavoro: Via VenetoContratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €12,00...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia GMA A tempo pieno

    GMA Group sta cercando un Responsabile di Sala per un ristorante in zona Roma nord, orario di lavoro full time (40 ore settimanali).Requisiti:- esperienza nel ruolo almeno 1 anno- ottime capacità relazionali- conoscenza della lingua inglesepossibilità di contratto a tempo indeterminato.Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: a partire da €1.000,00 al...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia GMA A tempo pieno

    GMA Group sta cercando un Responsabile di Sala per un ristorante in zona Roma nord, orario di lavoro full time (40 ore settimanali).Requisiti:- esperienza nel ruolo almeno 1 anno- ottime capacità relazionali- conoscenza della lingua inglesepossibilità di contratto a tempo indeterminato.Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: a partire da €1.000,00 al...

  • Responsabile Sala Ristorante

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia VEGhometro A tempo pieno

    Cercasi, con urgenza, responsabile sala / ristorante _VEGAN _- in zona Piramide (Ostiense)_**AUTOMUNITO**mansioni principali:- gestione cassa, tavoli, sala, prenotazioni e mansioni classicheRichiesta esperienza nel campo.Inviare CV con fotoContratto di lavoro: Tempo pienoEsperienza:- responsabile sala / cassiere: 1 anno (Obbligatorio)

  • Responsabile / Direttore Di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Argentina 19 S.R.L. A tempo pieno

    Rinomata azienda romana nel settore della ristorazione, con varie sedi nel centro di Roma (Trastevere), ricerca la figura di Direttore / Responsabile di sala. Il Responsabile avrà le responsabilità di: - Supervisionare e coordinare le attività quotidiane del personale di sala; - Gestire gli ordini di rifornimento e monitorare l'inventario; - Organizzare e...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per il locale OLD WILD WEST L'AQUILA siamo alla ricerca di 1 responsabile di sala.INQUADRAMENTO E BENEFIT- Contratto a tempo determinato o indeterminato a...

  • Responsabile Sala, Vicedirettore

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Dunant Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di responsabili sala, vicedirettori per diversi ristoranti su Roma.Esperienza necessaria nel ruolo di direzione.Contratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- Dal lunedì al venerdì- Festivo- Straordinari- Turni- Turno diurno- Turno notturno- WeekendEsperienza:- responsabile sala: 1 anno (Obbligatorio)

  • Responsabile Sala Ristorante

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia VEGhometro A tempo pieno

    Richiesta esperienza nella ristorazione e nel ruolo.Cercasi, con urgenza, camerire/responsabile sala per ristorante _VEGAN_- in zona Piramide (Ostiense)_Full-time, orario pomeriggio/sera- **AUTOMUNITO**_mansioni principali:- gestione cassa, servizio e organizzazione tavoli, sala, prenotazioni e mansioni classiche.- **Verranno presi in considerazione solo CV...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Dabe risto srl A tempo pieno

    Pub ristorante, in zona basilica di San Paolo a due passi dalla metro:ricerca una figura di responsabile di sala. con una passione per il mondo dell' ospitalitàCon esperienza nel ruolo(almeno 2 anni di esperienza), o che abbiamo svolto il ruolo di vice responsabile per più anni.Una figura dotata di integrità, attenzione per il clienteLe tue conoscenze ed...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Associazione Graffiti Ets, agenzia per il lavoro di Latina, ricerca per azienda un /a Responsabile di Sala.La risorsa si occuperà della gestione della sala, degli ordini e dei fornitori e il coordinamento delle risorse.Si richiede esperienza nel ruolo, gentilezza ed approccio giovanile; necessaria formazione pressoistituto alberghiero e formazione come...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Dabe risto srl A tempo pieno

    affermata azienda della ristorazione romana di cucina tradizionale zona lungotevere.ricerca una figura di responsabile di sala. con una passione per il mondo dell' ospitalitàCon esperienza pluriennale nel ruolo(almeno 2 anni di esperienza), o che abbiamo svolto il ruolo di vice responsabile per più anni.Una figura dotata di integrità, attenzione per il...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia La Lop Company A tempo pieno

    Ricerchiamo una figura da inserire come responsabile di sala in ristorante.La figura che stiamo ricercando ha una buona dialettica italiana, predisposizione al lavoro di squadra, buone capacità di problem solving.Completano il profilo serietà, puntualità e precisione.**Contratto**: indeterminato**Orario**: full-time**Compenso**: € 1.400

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Bombo SRL A tempo pieno

    BLounge, neonato ristorante di sushi e cocktail bar situato in zona EUR, cerca responsabile di sala per il turno serale, dalle ore 18 alle ore 02. Cerchiamo una persona che sia in grado di fare da collante tra sala e cucina e che sappia far rispettare ai commí le loro mansioni.Richiesta conoscenza del vino, del settore mixology e delle regole del servizio....

  • Responsabile Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Importante Azienda Agenzia per il Lavoro - Filiale di Roma Grandi Clienti ricerca un/aRESPONSABILE SALA E BOX SUPERMERCATO ZONA PINETA SACCHETTISi richiede esperienza nel ruolo edisponibilità immediata.Si offre:contratto a tempo determinato con possibilità di prorogaOrario:Full time su turniSede di lavoro:ROMA zona Pineta Sacchetti

  • Cameriere/responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ristorante in Ponte Milvio (Roma) cerca camerieri con esperienza nel settore della ristorazione e un responsabile di sala.E'richiesta serietà, voglia di lavorare e disponibilità ad iniziare quanto prima.

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia RISTOSERVICE SRLS A tempo pieno

    Per ristorante su piazza Navona si ricerca la seguente figura da inserire nel proprio organico:- responsabile di salaContratto regolareProfilo ricercato:Esperienza nel settore.Capacità di lavorare in team.Buona conoscenza della lingua italiana.Se Interessati inoltrateci il vostro curriculum e sarete ricontattati per fissare un colloquio...

  • Cameriere/a Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.Per il ristorante ROMA presso The Village Parco de' Medici siamo alla ricerca di un/a CAMERIERE/A RESPONSABILE di SALA.**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:Contratto a tempo...

  • Cameriere Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Rossovino da Maurizio A tempo pieno

    Ricerchiamo cameriere professionista responsabile di sala, disponibile a lavorare su doppio turno (pranzo e cena). la figura ricercata si occuperà della gestione delle sale e della presa delle comande. Verrà inserito in una realtà consolidata negli anni con staff già formato e unito. Il locale è un ristorane storico del quartiere Monteverde Nuovo, che...