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Chef de Rang in Ristorante di Lusso con 1 Stella
1 settimana fa
Il ristorante è situato all'interno di un bellissimo Hotel a 5 stelle, caratterizzato da un ambiente elegante e di classe immerso in splendidi giardini verdi. È l'ideale per chi ama lavorare a contatto con una clientela distinta e gradevole.
Se la risorsa assunta dovesse necessitarne, la direzione metterà a sua disposizione **vitto e alloggio gratuiti** all'interno della struttura ricettiva.
**Posizione**:
La risorsa supervisionerà e coordinerà il lavoro del personale del rango di sala assegnatogli, assicurandosi della corretta mise-en-place e gestione dei clienti. Si occuperà di offrire una adeguata accoglienza e assistenza agli avventori durante la loro intera permanenza all'interno del ristorante.
**Mansioni principali**:
- Assicurarsi della corretta preparazione della sala e dei tavoli
- Accogliere gli ospiti del ristorante e farli accomodare ai tavoli
- Supervisione dell'operato dei commis di sala e runner
- Presentare il menù e le specialità del giorno con adeguato storytelling
- Adoperarsi per un impeccabile servizio ai tavoli
- Presentare le portate elegantemente quando vengono servite al tavolo
**Requisiti**:
- Comprovata esperienza presso ristoranti in possesso di stelle Michelin
- Ottima conoscenza della lingua inglese (liv. C1)
- Standing curato ed elegante
- Ottime capacità comunicative, relazionali e di gestione del proprio team
- Professionalità e cura dei dettagli
- Attenzione al cliente, conoscenza del galateo, gentilezza ed educazione
- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire lo stress
**Plus gradito**:
- Competenza nel settore enologico
**Altre informazioni**:
**Riepilogo**:
- Cercasi Chef de Rang
- Luogo di lavoro: Ristorante con 1 stella Michelin all'interno di un Hotel Prestigioso
- Sede: Gaiole In Chianti, Siena
- Vitto e alloggio gratuiti disponibili
- Contratto full time
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
**#YWW
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Chef de Rang Presso Hotel Relais di Lusso Automunito
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Yeswework B.V. A tempo pienoL'agenzia per il Lavoro **_YesWeWork_** cerca **Chef de Rang** qualificato da collocare Full Time presso la sala ristorante di un prestigioso **Hotel Relais **di lusso situato a **Vagliagli** e immerso nel verde delle splendide colline della campagna toscana a circa 15 km da **Siena**.L'ambiente di lavoro è molto accogliente e stimolante; la struttura si...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia FLORIDA SRLU A tempo pienosi ricerca una figura professionale nel ruolo di Chef de RangContratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: a partire da €1.800,00 al meseBenefit:- Orario flessibile- Supporto allo sviluppo professionaleOrario:- TurniTipi di retribuzione supplementare:- Quattordicesima- Straordinario- TredicesimaEsperienza:- chef de range/cameriere: 3 anni...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia FLORIDA SRLU A tempo pienosi ricerca una figura professionale nel ruolo di Chef de RangContratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: a partire da €1.800,00 al meseBenefit:- Orario flessibile- Spese di alloggio- Supporto allo sviluppo professionaleOrario:- Orario flessibile- Orario flessibile- TurniRequisito linguistico flessibile:- Italiano non richiestoTipi di retribuzione...
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Secondo Maitre/chef de Rang
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia La Merla Osteria Boutique A tempo pienoRistorante collocato all'interno di un boutique hotel, è alla ricerca di persone motivate da inserire nel proprio Staff con la posizione di secondo Maitre/Chef de rang.Hai voglia di far parte di un progetto, di metterti in gioco, di crescere professionalmente? Allora questa è la tua occasione.Cura la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione,...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Gallo Nero ristorante A tempo pienoAlmeno 2 anni di esperienza nel ruolo in contesti similari- Propensione alla leadership- Capacità di lavorare in team- Buona gestione dello stressContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoBenefit:- Alloggio- Spese di alloggioContesto nel settore alimentare:- Cucina- Ristorante- Ristorante gourmetOrario:- TurniEsperienza:- chef de partie: 2 anni...
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Responsabile Colazione Per Ristorante Stellato in
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pienoIl ristorante si trova all'interno di un antico monastero del 10° secolo nella campagna toscana.La struttura vanta una vista sulle colline toscane, location suggestiva ed emozionale orientata all'accoglienza di coppie.La sala del ristorante è situata all'interno di vecchio salone, vanta una carta vini locali di altissimo livello.**Posizione**:Per...
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Commis De Rang
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Belmond A tempo pienoPer la stagione 2024 stiamo cercando un Commis de rang (Restaurant wait-er/ress) La risorsa ideale è desiderosa di offrire ai nostri ospiti un'esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.Principali compiti e responsabilità: – Esegue le sue mansioni all'interno del reparto F&B (servendo e...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Poggibonsi cerca per ristorante situato a Siena figura di Chef de partie.Il ristorante è specializzato nella cucina tipica tradizionale e rivisitata.Si offre contratto di inserimento diretto, con prospettive future.Orario di lavoro: full time, turno spezzato (1 giorno libero a settimana).Sede di lavoro: Siena città.Responsabilità:La figura si...
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Commis di Sala
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno**YESWEWORK** per prestigioso relais di lusso situato tra le colline della campagna toscana, ricerca:**COMMIS DI SALA**Sede di lavoro : Siena**Posizione**:La risorsa svolgerà le mansioni di aiuto cameriere, sotto la supervisione dello chef de rang. Le sue principali attività saranno quelle di preparazione della sala (mise en place) e servizio ai tavoli...
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Sous chef per storico ristorante gourmet
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno"Osteria Le Logge", storico ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo operativo -Controllo frighi.ContrattoContratto a tempo...
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Sous chef per storico ristorante gourmet
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione"Osteria Le Logge", ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo operativo.ContrattoContratto a tempo indeterminato.Offerti vitto e...
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Sous Chef Per Storico Ristorante Gourmet
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno", Osteria Le Logge", , ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili.Le attivit da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo operativo.Contratto Contratto a tempo indeterminato.Offerti vitto e alloggio:...
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Commis Sala, Castello di Casole, a Belmond Hotel
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Castello di Casole, A Belmond Hotel A tempo pienoPer la stagione 2024 stiamo cercando un Restaurant wait-er/ress.La risorsa ideale è desiderosa di offrire ai nostri ospiti un'esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.**Requirments**:Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta).Intelligenza...
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Chef di Partita
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Osteria da Divo A tempo pienoCerchiamo, per noto ristorante nel centro storico di Siena, uno chef di partita con esperienza.Contratto di lavoro: Tempo pienoContesto nel settore alimentare:- CucinaOrario:- TurniEsperienza:- chef: 1 anno (Preferenziale)
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Chef di Cucina
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia RGP SRL A tempo pienoCerchiamo uno Chef per il nostro nuovo ristorante a SienaContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoStipendio: Fino a €2.500,00 al meseBenefit:- Orario flessibileOrario:- Orario flessibileEsperienza:- chef: 1 anno (Preferenziale)
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Sous Chef di Cucina
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia La ghianda s.r.l A tempo pienoCollaboratore stretto dello chef e sostituto in sua assenza in Ristorante inserito nella guida Michelin.Contratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:- Alloggio- Mensa aziendale- Spese di alloggioOrario:- TurniTipi di retribuzione supplementare:- Bonus- Maggiorazione lavoro festivo- Quattordicesima- TredicesimaEsperienza:- sous chef: 1 anno (Preferenziale)
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Runner di Sala, Castello di Casole, a Belmond
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Castello di Casole, A Belmond Hotel A tempo pieno**Principali compiti e responsabilità**:- Esegue le sue mansioni all'interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i piatti, facendo la mise en place dei tavoli, pulendo il ristorante e mantenendo tutti i materiali di lavoro in buone condizioni) secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati;- È attento a...
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Supervisor Housekeeping Hotel 5 Lusso
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Place & People srl A tempo pienoPlace & People Hub è una realtà dinamica e all'avanguardia che accompagna persone e organizzazioni nei percorsi di crescita e sviluppo. Abbiamo maturato una importante esperienza nell'ambito di ricerca e selezione del Personale, formazione, sviluppo e coaching. I nostri clienti sono realtà presenti in tutto il territorio nazionaleAbbiamo consolidato...
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Supervisor Housekeeping Hotel 5 Lusso
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Place & People srl A tempo pienoPlace & People Hub è una realtà dinamica e all'avanguardia che accompagna persone e organizzazioni nei percorsi di crescita e sviluppo. Abbiamo maturato una importante esperienza nell'ambito di ricerca e selezione del Personale, formazione, sviluppo e coaching. I nostri clienti sono realtà presenti in tutto il territorio nazionaleAbbiamo consolidato...
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Chef de Partie Castello di Casole, a Hotel
1 settimana fa
Siena, Toscana, Italia Belmond A tempo pienoIl Castello di Casole per la stagione 2024 ricerca uno\una Chef de Partie.**Principali compiti e responsabilità**:- Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti;- Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti;- Supervisionare i Commis della sua...