Chefkoch (M/w/d)

1 settimana fa


Lana, Trentino-Alto Adige, Italia vigilius mountain resort A tempo pieno
Das frisch renovierte vigilius mountain resort, ein 5 Sterne Designhotel in Lana, sucht für die Wiedereröffnung im Juni:
**Chefkoch (m/w/d)**

**_Unsere Restaurants:_**
- **Das Restaurant 1500: Ein Hochgenuss.**
Unsere Gäste speisen unter dem hochgezogenen Giebeldach unseres Restaurants, was in jeder Hinsicht ein außergewöhnliches Erlebnis ist.
Klare Linien, natürliche Materialien und warme Farben prägen den Raum und schaffen eine behaglich elegante Atmosphäre. Hier im 1500 beginnt der Tag mit dem beeindruckenden Panoramablick über unsere Bergwelt und mit einem herrlichen Frühstück, das mit frischen, natürlich guten und regionalen Zutaten begeistert. Abends verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten, regionalen Speisen feinster Qualität. Dazu ein exzellenter Tropfen - der perfekte Hochgenuss auf 1500 Metern.
- **Die Stube ida: Tradition, die man schmecken kann.**
Mit der Stube ida knüpfen wir ganz bewusst an die Tradition unseres alten Berggasthofes Vigiljoch an. Passend zum rustikalen Ambiente der Stube servieren wir hier köstlich schnörkellose Südtiroler Spezialitäten aus heimischen saisonalen Produkten. Die Auswahl ist klein, der Genuss umso größer.
Feine Südtiroler Weine und Spirituosen runden das alpenländische Geschmackserlebnis ab.

Suchst Du eine neue Herausforderung? Kannst Du Gäste, sowie Mitarbeiter mit Deiner Persönlichkeit und Können inspirieren?

**Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung**

**_Deine Aufgaben:_**
- Professionelle Leitung und Koordinierung des Küchenteams für unser Casual Fine Dining Restaurant 1500, der traditionellen Stube ida, Frühstück, Meetings, Events
- Ausarbeitung und Weiterentwicklung des gesamten kulinarischen Angebots
- Motivation, Organisation, Förderung und Führung des Teams
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie Direktion, Service und Rezeption
- Aufbau von Beziehungen mit unseren Lieferanten
- Einkauf, Wareneinsatz, Inventur
- Gewährleistung von Hygiene
- und Qualitätsstandards

**_Was Du mitbringen sollst:_**
- Freude und Leidenschaft für Lebensmittel und deren Verarbeitung
- Berufserfahrung im gehobenen Segment in derselben Position
- Gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache, Italienischkenntnisse sind von Vorteil
- Ein Verständniss von Qualität und Regionalität
- Fokus auf leichte, nachhaltige und gesunde Küche
- Eine freundliche, offene und natürliche Wesensart
- Fähigkeit das Küchenteam zu motivieren
- Gute Kommunikations
- und Organisationsfähigkeiten
- Ein gutes Gespür für Details
- Führungskompetenzen
- Eine strukturierte, eigenverantwortliche und teamorientierte Arbeitsweise

**_Das vigilius mountain resort:_**
Auf 1 500 Metern offenbart sich das vigilius mountain resort als 5 Sterne Designhotel der besonderen Art. Das von Matteo Thun entworfene Holzhaus fügt sich mit seinen 41 Zimmern nahtlos in die umgebende Natur ein und Panoramafenster geben den Blick auf die umliegende Bergwelt bis in die Dolomiten frei.

**Begeisterung für unseren Beruf, höchstes Engagement für unsere Gäste und eine starke Nachhaltigkeitsphilosophie zeichnen uns aus. Werde auch du Teil unseres Teams**

**_Wir bieten dir:_**
- lange Saison
- 5, 51⁄2 oder 6 Tagewoche, je nach Vereinbarung
- Unterkunft und Verpflegung
- regelmäßige vigilius Teamevents
- sympathisches Team mit starkem Zusammengehörigkeitsgefühl
- einen einzigartigen Ort mit nachhaltiger Architektur vom Architekten Matteo Thun
- kreatives Arbeitsumfeld und die Chance Verantwortung zu übernehmen
- internationales Umfeld
- persönliche Entwicklung und Weiterbildung
- kostenloser MTB und E-Bike Verleih
- bis zu 50% Ermäßigung bei DesignHotels weltweit
- Vergünstigungen auf Übernachtungen, Restaurantbesuche & Spa-Behandlungen im vigilius und weitere Benefits
- Ticket für die Vigiljoch Seilbahn (auch in der Freizeit nutzbar)
- Vorteile durch Gesundheitsfond MySanitour+
  • Chefkoch (M/w/d)

    1 settimana fa


    Lana, Trentino-Alto Adige, Italia vigilius mountain resort A tempo pieno

    Das frisch renovierte vigilius mountain resort, ein 5 Sterne Designhotel in Lana (Südtirol), sucht für die Wiedereröffnung im Juni:**Chefkoch (m/w/d)**_Unsere Restaurants:_**- **Das Restaurant 1500: Ein Hochgenuss.**Unsere Gäste speisen unter dem hochgezogenen Giebeldach unseres Restaurants, was in jeder Hinsicht ein außergewöhnliches Erlebnis...

  • Zahlkellner (M/W/D)

    1 settimana fa


    Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Forsterbräu Lana A tempo pieno

    Wir suchen:Zahlkellner (m/w/d)Für unsere Forsterbräu Lana in Lana suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Zahlkellner (m/w/d).Ruhetage sind Montag und Dienstag, in den Monaten Juli, August, September nur Dienstag. Unterkunft ist keine vorhanden.Bei Interesse oder Fragen erreichst du uns unter:Forsterbräu Lana – Maria-Hilf-Str. 17 – 39011...

  • Barist (M/W/D)

    1 settimana fa


    Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Forsterbräu Lana A tempo pieno

    Wir suchen:Barist (m/w/d)Für unsere Forsterbräu Lana in Lana suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Barist (m/w/d).Ruhetage sind Montag und Dienstag, in den Monaten Juli, August, September nur Dienstag. Unterkunft ist keine vorhanden.Bei Interesse oder Fragen erreichst du uns unter:Forsterbräu Lana – Maria-Hilf-Str. 17 – 39011 LanaE-Mail:...


  • Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Gschwangut A tempo pieno

    **Stellendetails / Dettagli**:**Stellendetails**:Beruf / Professione: Kochlehrling / Kochcommis (m/w/d) Kochlehrling / Kochcommis (m/w/d) -Bewerbungsfrist / Termine per presentare domanda: offen / senza appuntamento -Mindestabschluss / Diploma necessaria: Mittelschulabschluss (Italien) -Freie Lehrstellen / Posti liberi: 1 -Dauer / Durata: 3 Jahre...


  • Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Gschwangut A tempo pieno

    **Stellenbeschreibung**:Wir suchen für unsere Küche einen**Kochlehrling / Kochcommis (m/w/d)**:**Wir bieten**:- gutes Arbeitsklima.- Weiterbildungsmöglichkeiten.- Flexible Arbeitszeiten.**Wir schätzen**:- Deutsch und Italienisch Kenntnisse.- Teamgeist.- dienstleistungsorientiertes Denken.- Motivation, Flexibilität, Freude mit Gästen zu arbeiten.Bist du...

  • Servicetechniker (M/W/D)

    1 settimana fa


    Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Ecorecycling Kg D. Felderer Winfried & Co. A tempo pieno

    Wasser sparen heißt zukunftsorientiert handelnAus diesem Grund haben wir uns auf die Herstellung von Anlagen zur Aufbereitung und Rückgewinnung von Prozesswasser in Sortierbetrieben für Obst und Gemüse spezialisiert.Zur Verstärkung unseres Teams in Lana suchen wir eine/nServicetechniker (m/w/d)Ihre Aufgaben:Wartungs- und Inspektionsarbeiten Einfache...


  • Lana, Trentino-Alto Adige, Italia S.S. 38 Bike Lana A tempo pieno

    Zur Verstärkung unseres Bike Shops suchen wir eine/nVerkäuferlehrling (m/w/d)Du bist sportlich und technisch interessiert? Bist aufgeschlossen und hast gerne Kontakt mitKunden?Dann bewirb dich jetzt bei uns und werde Teil unseres Teams


  • Lana, Trentino-Alto Adige, Italia TELMEKOM GmbH A tempo pieno

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/nInstallationstechniker/in (m/w/d)Über TelmekomWir sind Problem Solver, wir machen alles möglich. Als eines der führenden Telekommunikationsunternehmen in Südtirol bieten wir unseren Kunden seit 1995 beste Beratung, Qualität und Rundumbetreuung an. Eine bunte Truppe aus Organisationstalenten, innovativen...


  • Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Gschwangut A tempo pieno

    Wir suchen für unser ServiceteamOberkellner - Saal Chef (m/w/d)Wir bieten:gutes Arbeitsklima.übertarifliche Bezahlung.Weiterbildungsmöglichkeiten.Flexible Arbeitszeiten.Wir schätzen:Deutsch und Italienisch Kenntnisse.Teamgeist.dienstleistungsorientiertes Denken.Motivation, Flexibilität, Freude mit Gästen zu arbeiten.Bist du interessiert? Dann melde...

  • Bürolehrling (M/w)

    1 settimana fa


    Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Sartori GmbH A tempo pieno

    Als zukunftsorientiertes, innovatives und stetig wachsendes Unternehmen suchen wir einen**Bürolehrling (m/w)**:**Dein Profil**:- Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Flexibilität sowie Ehrgeiz, Neugierde und Offenheit- Du übernimmst gerne Verantwortung in einem dynamischen Umfeld- sehr gute Zweisprachigkeit- gute Englischkenntnisse von Vorteil-...


  • Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Gschwangut A tempo pieno

    **Stellenbeschreibung**:Wir suchen ab **sofort **für unser Serviceteam**Serviercommis / Servierlehrling (m/w)**:**für eine langfristige Zusammenarbeit****Wir bieten**:- gutes Arbeitsklima.- übertarifliche Bezahlung.- Weiterbildungsmöglichkeiten.- Flexible Arbeitszeiten.**Wir schätzen**:- Gute Deutsch und Italienisch Kenntnisse.- Teamgeist.-...


  • Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Gschwangut A tempo pieno

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einenBarkeeper Barist m/w/d Wir bieten:gutes Arbeitsklimasehr gute BezahlungWeiterbildungsmöglichkeitenUnsere Anforderungen:Gute Kenntnisse in der Bar und ServiceDeutsch und Italienisch KentnisseVerkaufstalent.Bist du interessiert? Dann melde Dich bei uns. Gerne erzählen wir dir alles Weitere in einem persönlichen...

  • Betriebsmechaniker (M/W)

    1 settimana fa


    Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Obstgenossenschaft Lana A tempo pieno

    Obstgenossenschaft Lana sucht ab sofort einenBetriebsmechaniker (m/w)für die Reparatur, Wartung und Instandhaltung unserer Maschinen und Anlagen zum sofortigen Eintritt.5-Tagewoche, kein Schichtbetrieb.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

  • Rezeptionist (M/w/d)

    1 settimana fa


    Lana, Trentino-Alto Adige, Italia vigilius mountain resort A tempo pieno

    Das frisch renovierte vigilius mountain resort, ein 5 Sterne Designhotel in Lana, sucht für die Wiedereröffnung im Juni:**Rezeptionist (m/w/d)**Suchst du eine neue Herausforderung? Kannst du Gäste mit deiner Persönlichkeit inspirieren? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung**Was du mitbringen sollst**:- Freude und Leidenschaft im Umgang mit Gästen-...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    1 settimana fa


    Lana, Trentino-Alto Adige, Italia vigilius mountain resort A tempo pieno

    Das frisch renovierte vigilius mountain resort, ein 5 Sterne Designhotel in Lana (Südtirol), sucht für die Wiedereröffnung im Juni:**Restaurantleiter (m/w/d)**Suchst Du eine neue Herausforderung und bist offen für Neues? Kannst Du Gäste, sowie Mitarbeiter mit Deiner Persönlichkeit inspirieren? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung**Was Du mitbringen...

  • Bürolehrling (m/w)

    1 settimana fa


    Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Sartori GmbH A tempo pieno

    Als zukunftsorientiertes, innovatives und stetig wachsendes Unternehmen suchen wir einenBürolehrling (m/w)Dein Profil:Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Flexibilität sowie Ehrgeiz, Neugierde und OffenheitDu übernimmst gerne Verantwortung in einem dynamischen Umfeldsehr gute Zweisprachigkeitgute Englischkenntnisse von Vorteilgern auch weitere...


  • Lana, Trentino-Alto Adige, Italia ALPIANA – green luxury Dolce Vita Hotel A tempo pieno

    Willkommen in unserem Erfolgs-TeamDU bist auf der Suche nach einer interessanten beruflichen Herausforderung und arbeitest gerne in einem tollen Team? Dann bist du bei uns im ALPIANA RESORT genau richtigLeidenschaft, Freude an der Arbeit und am Menschen, Ehrlichkeit, Hilfsbereitschaft, Liebe zum Detail, Authentizität sowie proaktives Handeln sind für uns...

  • LKW-Disponent (m/w)

    1 settimana fa


    Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Sartori GmbH A tempo pieno

    Sartori GmbH in Lana sucht zur Verstärkung in Vollzeitanstellung:LKW-Disponent (m/w)Ihr Aufgaben: Zuverlässige Organisation nationaler und internationaler LKW-TransporteOptimale Einsatzplanung des firmeneigenen FuhrparksÜberprüfung der planmäßigen LiefertermineVerantwortung für die Auftragsannahme sowie –abwicklungProfessionelles...

  • Servicecommis (m/w)

    1 settimana fa


    Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Pfefferlechner A tempo pieno

    Wir legen Wert auf Tradition und Südtiroler Gastlichkeit – und schätzen TeamgeistPfefferlechner Buschenschank & Hausbrauerei im Herzen von Lana, mit Blick in den Stall. Unsere Gäste sind begeistert vom Ambiente und auch die Mitarbeiter lieben den Teamgeist und tollen Arbeitsplatz im Pfefferlechner.Bei uns im Pfefferlechner, dem urigen Restaurant &...


  • Lana, Trentino-Alto Adige, Italia Frigotherm Ferrari GmbH A tempo pieno

    Wir sind ein innovatives und stetig wachsendes Unternehmen für Industriekühlung und Automation. Wir bieten unseren Kunden in Sachen Kältetechnik das Rundum-Paket schlechthin: Beratung, Planung, Softwareentwicklung, Automation, Projektleitung, Installation, Instandhaltung und Fernüberwachung. Ein breites Spektrum an Aufgabenbereichen, das den...