Chef de Rang

7 giorni fa

Palermo, Sicilia, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

Chef de Rang (ex Legge 68/99):
Fixed-term

Villa Igiea

Palermo, Italy

APPLY
L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo.

Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport.

Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare.

The Position

CHEF DE RANG (EX LEGGE 68/99)

Main purpose:


The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team.


Reports to:
Restaurant Manager.

Main duties & responsibilities:

  • Deliver restaurant service according to our standards and procedures in order to offer a tailor made culinary experience to our Guests, Coordinate the Commis de Rang during service if on duty;
  • Create and maintain a personalised interaction with Guests;
  • Responsible for the cleanliness and tidiness of the restaurant;
  • Responsible for the equipment and supplies assigned to perform the service;
  • Contribute to the achievement of the economic targets of the restaurant with a deep knowledge of the culinary offer and appropriate suggestions and recommendations to Guests;
  • Comply with H&S national rules and company instructions.

We offer:

  • Fixedterm contract according to C.C.N.L. Settore Turismo.
  • Learning & development activities and career opportunities.
  • Opportunity to stay in one of our hotels at a reduced rate (35€ per night) upon reaching 6 working months. You will also be entitled to 50% discount at bars and restaurants of the Company and 20% discount on wellness treatments at our Spa and on products "Irene Forte".
  • Staff celebrations.

Competencies required:

  • Collaboration: Be able and willing to work as a team within the department and with other departments.
  • Personal Effectiveness & Communication: Demonstrate selfcontrol and present information clearly and with confidence.
  • Personal development: Be open to and accept constructive feedback and use it to improve. Ongoing dialogue with Head of Department on own performance objectives.
  • Business orientation: Be able to follow guidelines and priorities assigned by Head of the Department in order to achieve goals in a timely and satisfactory way. Perform his/her tasks with integrity.
  • Technical Skills: Demonstrate technical competence and knowledge related to the role.

Other requirements:

  • Professional experience in the same role preferably in deluxe hotels and restaurants
  • English knowledge at Intermediate level;
  • Valid HACCP certification;
  • Knowledge of F&B management software;
  • Passion for service and ambition to grow professionally;
  • Flexibility;
  • Attention to detail.

Workplace:
Villa Igiea, Salita Belmonte, 43, 90142 Palermo.

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pieno

    Il ristorante Sirenetta è un luogo che unisce tradizione e innovazione. Negli anni è stata la cornice perfetta di giornate indimenticabili per tantissimi di voi, oggi è un vero angolo di paradiso nel cuore del golfo di Mondello.Posizione:Siamo alla ricerca di uno Chef De Rang per il nostro ristorante. Lo **Chef de rang **assicura il perfetto funzionamento...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Doba Restaurant and Terrace A tempo pieno

    requisiti:precedente esperienza come chef de rang di almeno 2 anni.buon inglese parlatocapacità di lavorare in teamContratto di lavoro: Tempo pieno

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Top Cucina Eventi srl A tempo pieno

    **Lo chef de rang si occuperà di**:Relazioni con i clienti: parla, comunica e accoglie i clienti, cercando di esaudire i suoi desideri;Curare la mise en place dei tavoli: di modo che tutto sia sempre in ordine;Gestisre il generale servizio in sala: di modo che tutto vada sempre nel migliore dei modi;È il responsabile della pulizia della sala: si assicura...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Doba Restaurant and Terrace A tempo pieno

    SIAMO ALLA RICERCA DI UNO\UNA CHEF DE RANG- esperienza di almeno 4 anni in ristoranti di alto livello, richiediamo la conoscenza della lingua inglese e quella italiana. Deve saper gestire il servizio alla carta e servizi di eventi ( banchetti o catering).- richiediamo massima serietà, professionalità e facile inserimento in team giovane e...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Palermo, Sicilia, Italia Studio Signorino A tempo pieno

    Lo Studio Signorino è alla ricerca di uno Chef de rang per un'impresa cliente operante nella zona di Cefalù.La risorsa si occuperà di tutti gli aspetti del servizio:- Cura della mise-en-place dei tavoli- Accoglienza dei clienti ed accompagnamento al tavolo a loro riservato- Conoscenza e presentazione del Menù- Presa delle ordinazioni- Accoglienza delle...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Coplus A tempo pieno

    Per apertura di prestigioso ristorante sito in una delle più eleganti location culturali del centro storico di Palermo ricerchiamo1 CHEF DE RANGEccellenti doti di accoglienza e relazione con il cliente insieme ad un buono standing completano il profilo.Si richiede esperienza pluriennale nel settore e in ruolo analoghi all'interno di ristoranti complessi e...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Palermo, Sicilia, Italia Coplus A tempo pieno

    Per apertura di prestigioso ristorante sito in una delle più eleganti location culturali del centro storico di Palermo ricerchiamo3 CHEF DE RANGEccellenti doti di accoglienza e relazione con il cliente insieme ad un buono standing completano il profilo.Si richiede esperienza pluriennale nel settore e in ruolo analoghi all'interno di ristoranti complessi e...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Rocco Forte Confidential, Sicilia seleziona per la stagione le seguenti figure: Per Villa Igiea a Palermo:Chef de RangIn tutte le nostre aziende applichiamo il CCNL Settore Turismo.saranno convocati per un colloquio durante gli Open Days che si terranno al Verdura Resort nei giorni --- gennaio e a Villa Igiea nei giorni --- gennaio, dalle ore --- alle ---....

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Palermo, Sicilia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Rocco Forte Confidential, Sicilia seleziona per la stagione le seguenti figure: Per il Verdura Resort a Sciacca AG:Chef de RangIn tutte le nostre aziende applichiamo il CCNL Settore Turismo, a Sciacca vitto ed alloggio ad addetti Confidenzialee front office.ed i profili valutati idonei saranno convocati per un colloquio durante gli Open Days che si terranno...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia DEBORAH CIVELLO CONSULENZA AZIENDALE A tempo pieno

    Nuova e prestigiosa azienda della ristorazione, in espansione a Palermo ricerca, per potenziare il proprio organico, un/una:CHEF DE RANGLa risorsa, un professionista con esperienza di almeno 3 anni nella ristorazione, sarà un ambassador interno per i clienti ai quali saprà trasmettere la qualità e i valori dell'azienda.Entrerà a far parte di un team di...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **Chef de Rang (Servizio in Camera)**:Fixed-termVilla IgieaPalermo, ItalyAPPLYVilla Igiea reopened on May 2021 completely refurbished after almost two years of renovation work. It shows contemporary design while maintaining its Liberty soul.The hotel has 100 rooms and suites, overlooking the flourishing gardens and the Gulf of Palermo. Well-known Chef Fulvio...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Hotel Le Calette A tempo pieno

    Da più di cinquant'anni, Le Calette è conosciuto nel mondo come uno degli angoli più suggestivi della costa siciliana. Boutique Hotel immerso in un vasto parco a 2 km dal centro storico di Cefalù, patrimonio UNESCO, segue con architettura mediterranea le pieghe della baia della Caldura, insinuandosi nelle calette da cui prende il nome. Una selezione di...

  • Chef De Rang

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare. The...

  • Personale di Sala: Maitre, Chef de Rang, Camerieri

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Stai cercando impiego come Personale di Sala In Servipan ogni giorno selezioniamo e assumiamo personale per prestigiosi Resort 4 e 5 s**le a Pan**leria, nello specifico:- Maitre- Chef de Rang- Camerieri di Sala- Altre figureSioffrono percorsi di crescita e contratti CCNL Turismo a tempo determinato con ottima retribuzione e possibilità di vitto e alloggio...

  • Cameriere di Sala, Chef de Rang con Esperienza

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Rimessa Dragotto A tempo pieno

    Cameriere di sala con esperienza pluriennale. Competenza e professionalità. Adeguata conoscenza della lingua ingleseContratto di lavoro: Tempo pieno, Part-timeStipendio: a partire da €600,00 al meseOrario:- TurniTipi di retribuzione supplementare:- StraordinarioConsiderazioni sul COVID-19:Secondo le norme di leggeIstruzione:- Scuola Secondaria di II...

  • Demi Chef de Rang 2023 Season Grand Hotel Timeo, a

    1 settimana fa

    Palermo, Sicilia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Belmond Grand Hotel Timeo' a Belmond Hotel' Taormina è alla ricerca di un/una Demi Chef de Rang che collabori con il nostro team Otto Geleng e possa offrire michelin-star livelli di servizio ai nostri ospiti in un'atmosfera famigliare ed accogliente' rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità.Responsabilità:- Rispettare gli standard...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Palermo, Sicilia, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo.Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare.**La...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Palermo, Sicilia, Italia Villa Igiea A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS****VILLA IGIEA****Palermo****CHEF DE PARTIE - STAGIONE 2024**Obiettivo:Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'Ospite.Riporta a: Head Chef.Principali compiti e responsabilità:- Si occupa della preparazione...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Palermo, Sicilia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    La Scala Ristorante ricerca: Chef de Partie, cuoco responsabile e capace di gestire la propria partita nella cucina principale del Ristorante.ùSi offre contratto CCNL, 14 mensilità, stagionale con possibilità di proroga annualein relazione al ruolo, divisa, formazione professionale.Compenso commisuratoesperienza ed al ruolo.:Agrigento centro AG.Gli...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Rocco Forte Confidential, Sicilia seleziona per la stagione le seguenti figure: Per il Verdura Resort a Sciacca AG:Chef de PartieIn tutte le nostre aziende applichiamo il CCNL Settore Turismo, a Sciacca vitto ed alloggio ad addetti Confidenzialee front office.ed i profili valutati idonei saranno convocati per un colloquio durante gli Open Days che si...