Chef Per Marocco

Il Gruppo Alajmo, per nuova opportunità in Marocco, sta cercando la figura di un/una Chef.

Le sue mansioni saranno:

- impartire gli ordini e coordinare il lavoro con fermezza e calma;
- deve assicurarsi che l'area in cui si opera, gli utensili e le attrezzature siano sempre mantenuti puliti ed ordinati;
- verificare che gli standard vengano mantenuti durante tutto il processo;
- istruire il personale di sala per quanto riguarda il menu e le nuove offerte gastronomiche.

È fondamentale che la risorsa abbia spiccate competenze relazionali, che usi cioè umanità e comprensione nei rapporti con i collaboratori, così da creare le condizioni in cui questi riescano ad esprimere il meglio di sé.

Ricerchiamo una figura con strutturata esperienza nel medesimo ruolo, proveniente dalla ristorazione di lusso, con ampia cultura sulla gastronomia, igiene e organizzazione del lavoro, leadership e organizzazione.

E' richiesta la conoscenza della lingua francese.

Contratto:
Sono previsti vitto ed alloggio ed altri Benefits che saranno discussi in sede di colloquio.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit:

- Alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale

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