Chef de Cuisine

2 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Selection 4.0 A tempo pieno
Per importante e storico Relais Hotel & Restaurant, siamo alla ricerca di un:
Chef de Cuisine - Piacenza

Obiettivo:
Il Candidato, riportando e collaborando con la Proprietà avrà la responsabilità di gestire in totale autonomia insieme al team la cucina in maniera professionale.

Principali responsabilità:

- Food costing, menù engineering, pulizia, affidabilità e leadership rappresentano elementi chiave imprescindibili della figura ricercata.
- Gestione del budget, e valutazione dell'andamento economico-finanziario della cucina con conseguente controllo dei costi;

Requisiti per la posizione:

- Esperienza di almeno 5 anni in ruoli di Chef de Cusine in ristoranti o strutture di medio - alto livello;
- Forti competenze relazionali, e di gestione dello stress;
- Esperienza nel coordinamento e gestione del personale;
- Flessibilità operativa e gestionale e solida conoscenza della cucina italiana ed internazionale;
- Esperienza in ambito eventi/banchettistica costituirà titolo preferenziale.

Si offre vitto e alloggio

Sede di lavoro: Piacenza
  • Commis de Cuisine

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Club Med A tempo pieno

    Il Club Med sta cercando un Commis de Cuisine **PER I NOSTRI RESORT IN EUROPA**, appassionato e talentuoso per unirsi al nostro dinamico e internazionale team di cucina. Come Commis de Cuisine, sarai coinvolto nella preparazione di deliziosi piatti e nel supporto ai membri senior del team di cucina.Responsabilità:- Assistere i Cuochi Senior nella...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    Commis de cuisine- hotel 5*lusso Milano Funzione: cuoco/cuocaCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefInizio previsto: 15/07/2024Luogo di lavoro: Milano, MilanoCommis de cuisine- hotel 5*lusso MilanoAdecco in collaborazione con uno tra i principali gruppi internazionali settore Luxury, seleziona COMMIS DE CUISINE per hotel di nuova...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    COMMIS DE CUISINE- HOTEL 5*LUSSO MILANO - MILANO, MILANO Funzione: cuoco/cuocaCategoria: Bar - Catering - Personale Di Sala - Cuochi - ChefInizio previsto: 15/07/2024Luogo di lavoro: Milano, MilanoCommis de cuisine- hotel 5*lusso MilanoAdecco in collaborazione con uno tra i principali gruppi internazionali settore Luxury, seleziona COMMIS DE CUISINE per...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    CHEF DE PARTIEWe are looking for a professional Chef de Partie to amaze our high target guests with excellent cooking, according to the Executive Chef's recipes and specifications. Your work will be an important factor to pursue and maintain our luxury standard cooking level.As a Chef De Partie you are responsible for supporting the Executive Chef and his...

  • Japanese Chef de Cuisine

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Marriott International A tempo pieno

    Part of the Luxury Group of Marriott International, Casa Brera is currently recruiting Japanese Chef de Cuisine to join the pre-opening team made of modern and authentic hospitality professionals. Reporting to the Executive Chef, the role will be responsible for organizing staff and allocating resources for the Japanese Restaurant; allocating resources,...

  • Chef di Cucina Ginevra

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Gastro resto A tempo pieno

    CHEF GINEVRAPer nuovo ristorante gastronomico, siamo alla ricerca di uno Chef de Cuisine con la passione per la cucina gourmet, pronto a guidare la nostra brigata.Capacità di leadership, creatività culinaria e attenzione ai dettagli sono requisiti essenziali per questa posizione.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoOrario:- FestivoTipi di...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Tourism & Fashion Malpensa A tempo pieno

    Commis de cuisine- hotel 5*lusso Milano Adecco in collaborazione con uno tra i principali gruppi internazionali settore Luxury, seleziona COMMIS DE CUISINE per hotel di nuova apertura a Milano. Lavorare durante la fase di pre-apertura di un hotel di lusso è un'incredibile opportunità per acquisire una forte esperienza nel settore dell'ospitalità e una...


  • Milano, Lombardia, Italia Capomondo A tempo pieno

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche des Chefs de partie pour rejoindre ses 10 restaurants.Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir.- Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine expansion- Les conditions de travail ?...

  • chef de rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Randstad A tempo pieno

    Hai una minima esperienza in ristorazione come Chef de Rang? Allora continua a leggere perchè abbiamo la giusta opportunità per tePer importante cliente del settore ristorazione cerchiamo unoCHEF DE RANGLo Chef de Rang che stiamo ricercando è in possesso dei seguenti requisiti:formazione turistico-alberghiera.conoscenza delle tecniche di...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    sheraton lake como, il primo confidenziale di catena alberghiera ad aver aperto sul lago di como, è circondato dalla bellezza naturale delle alpi retiche, dalle acque blu del lago di como e da giardini rigogliosi.per questa meravigliosa realtà dellospitalità sullago di como, siamo alla ricerca di persone motivate, ambiziose e gconfidenzialedalla passione...

  • chef de rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia S-MSTUDIO Ricerca e Selezione A tempo pieno

    Per ristorante di alto livello in zona Duomo a Milano, ricerchiamo un/a chef de rang.La figura ricercata possiede :- Esperienza presso ristoranti con almeno 100 coperti- Provenienza da locali di alto livello con un alto servizio alla clientela- Conoscenza della lingua inglese- Disponibilità a lavorare su turno spezzatoSi offre contratto a tempo...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia prince srl A tempo pieno

    CERCASI CHEF DE RANG PER OSTERIA ROMANA FULL TIME.POTETE CONTTATARMI A QUESTO NUMERO DI TELEFONO. ASCANIOContratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:- Orario flessibileOrario:- Orario flessibileEsperienza:- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)Lingua:- inglese (Preferenziale)

  • demi chef de partie

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Per il nostro Resort Baglioni Sardinia, siamo alla ricerca di un DEMI CHEF DE PARTIE. Alloggio disponibile.Role: DEMI CHEF DE PARTIE Job Type: Permanent , Full Time Location: Milan, Apply for this job now.

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in programma in Viale Tunisia, 16 - Milano cerca Chef de Partie / Specializzato nella carne alla griglia per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato.Tra le figure ricercate:- **Chef de Partie / Specializzato nella carne alla griglia****La risorsa deve avere...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana.Per il nostro TEMAKINHO di MILANO MAGENTA siamo alla ricerca di:1 CHEF DE RANG.Avrai l'opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivante e dinamico.**PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL/LA NOSTRA/O CHEF DE RANG**:Offrire ai...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano Tourism ricerca, per prestigioso ristorante e locale di intrattenimento, delle figure di:Chef de rangAllo Chef de Rang è assegnata, secondo le direttive del proprio Responsabile, l'erogazione dei servizi al cliente in una porzione o rango della sala presente nella struttura della Società. I Suoi doveri e responsabilità includono:-...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA A tempo pieno

    **CHEF DE RANG - PALAZZO PARIGI**Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Chef de Rang per entrambi i ristoranti ad ampliamento del proprio organico.La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:- Presa delle comande;- Servizio al tavolo;- Apparecchiatura e sbarazzo tavoli;-...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Bullona A tempo pieno

    Per noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale.E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese.No perditempoContratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:- Mensa aziendaleOrario:- Turno notturnoTipi di...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG da inserire nel team del camaleontico NHOW di via Tortona a Milano.**CHEF DE RANG - NHOW MILANO**:Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: -Assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l'estetica;- Accogliere l'ospite,...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Iziwork A tempo pieno

    Chef de PartieIziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.