Lavori attuali relativi a Personale di Sala - Florence, Toscana - IHC -Italian Hospitality Collection Spa


  • Florence, Toscana, Italia Italiana srls A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi di Italiana srls cerchiamo un professionista per ampliare il nostro team di cucina e sala.Compiti PrincipaliAssistere il cuoco nella preparazione dei pasti;Preparare e servire i pasti ai clienti;Mantenere la cucina e la sala pulite e organizzate;Lavorare in equipe per garantire un servizio di alta qualità;RequisitiEsperienza nella...


  • Florence, Toscana, Italia ZanfaBros Srl A tempo pieno

    **ZanfaBros Srl cerca personale di sala**Il nostro ristorante pizzeria in zona San Frediano è un ambiente giovane e dinamico, con pochi coperti e apertura solo serale, fatta eccezione per la domenica a pranzo.**Richieste:**Esperienza minima nel servizio ai tavoliPulizia e conoscenza della lingua inglese**Offerte:**Posizioni full time e part-time da...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Posizione: Cameriere per Trattoria StoricaLuogo di lavoro: FirenzeDescrizione: Ristorante tradizionale situato nel cuore di Firenze, parte del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cameriere. Il locale offre una selezione di piatti tipici della cucina fiorentina ed è chiuso il sabato e la domenica.Requisiti: Non è necessaria esperienza pregressa, ma è...


  • Florence, Toscana, Italia During S.p.A. Filiale di Firenze (FI) A tempo pieno

    During S.p.A. Filiale di Firenze (FI) è una società autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03, con filiali su tutto il territorio nazionale. La nostra filiale di Firenze (FI) è impegnata nella ricerca e selezione di un/una Responsabile di Sala per un cliente operante nel settore della ristorazione.La risorsa selezionata si occuperà...

  • Responsabile di Sala

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Responsabilità principali:Accogliere gli ospiti con cortesia, accompagnandoli al tavolo e presentando il menù in modo professionale.Gestire le ordinazioni e fornire il servizio di sala in conformità agli standard di qualità stabiliti.Rispondere a richieste e necessità dei clienti, assicurando un elevato livello di soddisfazione.Supportare il Supervisore...


  • Florence, Toscana, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    La figura professionale, in qualità di Responsabile di Sala, sarà inserita in un team dinamico e avrà il compito di gestire le seguenti mansioni:Accogliere gli ospiti con professionalità e raffinatezza, garantendo un servizio personalizzato e di alta qualità;Supervisionare la sala e fornire informazioni dettagliate ai clienti;Raccogliere gli ordini e...

  • Servizio di sala

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia HOTEL VILLE SULL'ARNO SRL A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Cameriere di salaHotel Ville Sull'Arno SRL cerca un professionista per il proprio ristorante.Descrizione del ruolo:Assicurare un servizio di sala di alta qualità ai clienti;Preparare e servire i pasti ai clienti;Assistere i clienti con le loro richieste e risolvere eventuali problemi;Collaborare con la cucina e il personale di servizio...


  • Florence, Toscana, Italia During S.p.A. Filiale di Firenze (FI) A tempo pieno

    Durante S.p.A. Filiale di Firenze è un'agenzia di lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro, specializzata nella ricerca e selezione di personale qualificato.Attualmente, siamo alla ricerca di un/una Gestore di Sala per un prestigioso hotel 4 stelle situato nel cuore di Firenze. La figura selezionata avrà la responsabilità di coordinare il servizio...

  • Responsabile di Sala

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Responsabilità principali:Accogliere gli ospiti con cortesia, accompagnandoli al loro tavolo e presentando il menù con professionalità.Gestire le ordinazioni e fornire il servizio in sala, rispettando gli standard di qualità richiesti.Rispondere a richieste e necessità particolari, assicurando un elevato livello di soddisfazione della...

  • Cameriere di sala esperto

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruolo Per la nuova apertura di un prestigioso hotel a 5 stelle, siamo alla ricerca di un Cameriere di sala altamente qualificato, con una solida preparazione e costantemente aggiornato sulle tecniche di servizio e sulle offerte gastronomiche e vinicole. L'obiettivo è garantire un servizio di sala impeccabile e fluido. La figura...

  • Cameriere di sala esperto

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruolo Per la nuova apertura di un prestigioso hotel a 5 stelle, siamo in cerca di un Cameriere di sala altamente qualificato, con una solida preparazione riguardo alla presentazione dei piatti, delle bevande e dei vini, per garantire un servizio di sala impeccabile. La figura selezionata, sotto la supervisione del Restaurant Manager,...

  • Cameriere di Sala Esperto

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo Per la nuova apertura di un prestigioso hotel a 5 stelle, siamo in cerca di un Cameriere di Sala altamente qualificato, con una solida preparazione e aggiornamento riguardo alla presentazione dei piatti, delle bevande e dei vini offerti, per garantire un servizio di sala impeccabile. La figura selezionata, sotto la supervisione...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruolo Per la nuova apertura di un prestigioso hotel a 5 stelle, siamo in cerca di un Cameriere di sala altamente qualificato, con una solida preparazione riguardo alla presentazione dei piatti, delle bevande e dei vini, per garantire un servizio di sala impeccabile. La figura selezionata, sotto la supervisione del Restaurant Manager,...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruolo Per la nuova apertura di un prestigioso hotel a 5 stelle, siamo alla ricerca di un Cameriere di sala altamente qualificato, con una solida preparazione e costantemente aggiornato sulle tecniche di servizio e sulle offerte gastronomiche e vinicole. L'obiettivo è garantire un servizio di sala impeccabile e fluido. La figura...

  • Responsabile di Sala

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo Per la nuova apertura dell'hotel 5* Curio Collection by Hilton, siamo in cerca di un Responsabile di Sala con una solida esperienza internazionale in contesti di alta classe, come hotel 4 e 5 stelle. Il candidato ideale lavorerà a stretto contatto con altri responsabili di sala e il personale di servizio, riportando direttamente...

  • Responsabile di Sala

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo Per la nuova apertura di un prestigioso hotel 5 stelle della Curio Collection by Hilton, siamo in cerca di un Responsabile di Sala con una solida esperienza internazionale in contesti di alta ristorazione. Questa figura avrà un ruolo chiave nel coordinamento delle attività del personale di sala, collaborando direttamente con...

  • Responsabile di Sala

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo Per la nuova apertura dell'hotel 5* Curio Collection by Hilton, siamo in cerca di un Responsabile di Sala con una solida esperienza internazionale in contesti di alta classe, come hotel 4 e 5 stelle. Il candidato ideale lavorerà a stretto contatto con altri responsabili di sala e il personale di servizio, riportando direttamente...

  • Responsabile di Sala

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo Per la nuova apertura di un prestigioso hotel 5 stelle della Curio Collection by Hilton, siamo in cerca di un Responsabile di Sala con una solida esperienza internazionale in contesti di alta ristorazione. Questa figura avrà un ruolo chiave nel coordinamento delle attività del personale di sala, collaborando direttamente con...


  • Florence, Toscana, Italia During S.P.A. Filiale Di Firenze (Fi) A tempo pieno

    **Descrizione dell'Azienda**During S.P.A. Filiale Di Firenze (Fi) è un'agenzia per il lavoro specializzata nella selezione di personale per il settore del ristorazione.**Requisiti**Pregressa esperienza nella mansione di cameriere/a di sala;Automunito;Ottimo standing;Precisione e serietà completano il profilo.**Caratteristiche del Lavoro**Orario part-time...


  • Florence, Toscana, Italia During S.P.A. Filiale Di Firenze (Fi) A tempo pieno

    **Descrizione dell'Azienda**During S.P.A. Filiale Di Firenze (Fi) è un'agenzia per il lavoro specializzata nella selezione di personale per il settore del ristorazione.**Requisiti**Pregressa esperienza nella mansione di cameriere/a di sala;Automunito;Ottimo standing;Precisione e serietà completano il profilo.**Caratteristiche del Lavoro**Orario part-time...

Personale di Sala

3 mesi fa


Florence, Toscana, Italia IHC -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno
Per la New Opening dell'hotel 5* ,Curio Collection by HILTON in centro a FIRENZE, siamo alla ricerca di Chef de Rang e Commis de Rang con possibilmente esperienza in 4, 5 e 5 stelle lusso. Le due figure si interfacciano a vicenda e dialogano con tutti il team della sala.

Il soddisfacimento delle esigenze dei nostri ospiti e la garanzia del servizio eccellente sono per noi caratteristiche fondamentali. Ricerchiamo professionisti in grado di rendere un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli, interessati a lavorare in un contesto stimolante e coinvolgente.

**RESPONSABILITA' E DOVERI - CHEF DE RANG**
- Ha la responsabilità della gestione del suo rango
- Assicura nel rispetto dell'immagine dell'azienda, l'efficienza e la qualità del servizio di sua competenza
- Applica correttamente le procedure operative e amministrative relative al suo settore
- Gestisce i suoi collaboratori o commis a lui assegnati nella conduzione del rango
- Contribuisce alla corretta gestione dei cambi di biancheria giornalieri e che la qualità della stessa sia al livello desiderato
- Assicura il rispetto delle regole di sicurezza e di igiene relativamente al suo settore

**RESPONSABILITA' E DOVERI - COMMIS DE RANG**
- Assicura, nel rispetto dell'immagine dell'azienda, l'efficienza e la qualità del servizio di sua competenza.
- Cura il contatto con il cliente ed il mantenimento di un livello di servizio elevato ed adeguato al tipo di clientela.
- Assicura il rispetto delle normative di sicurezza, antincendio ed igiene relativamente al suo reparto.
- Prendere ordini di bevande da clienti o camerieri e servire bevande come richiesto, prestando estrema attenzione ai dettagli
- Essere sveglio e attento, con buona memoria e buone capacità comunicative
- Pulizia del bar, dei tavoli, delle sedie e dell'area di lavoro per mantenere un ambiente igienico e in linea con gli standard dell'Hotellerie 5*

REQUISITI NECESSARI
- Cura della mise-en-place
- Accoglienza dei clienti
- Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato
- Presentazione del menù
- In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini
- Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini
- Presa in carico delle ordinazioni
- Preparazione, presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e porzionatura)
- Coordinamento della brigata di sala
- Controllo che i KPI di servizio vengano rispettati
- Conoscenza della lingua italiana
- Conoscenza della lingua inglese e, preferibilmente, di un'altra lingua straniera
- Permesso di lavoro per essere assunti in Italia

PERSONALITA' AND SKILLS
- team leadership in contesti multiculturali
- capacità di problem solving
- orientamento al servizio ed eccellenti doti organizzative
- buona programmazione e attenzione per il dettaglio
- flessibilità e capacità di adattamento
- proattività e spirito di iniziativa

Offriamo un ambiente di lavoro in stile Hilton e possibilità di scontistiche presso altre strutture della stessa catena.

La partenza è con un iniziale contratto a tempo determinato, con volontà di stabilizzare le risorse continuativamente all'interno dell'hotel, aperto tutto l'anno.

NB - si precisa che per l'opportunità su Firenze non è prevista la possibilità di alloggio

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Domande di preselezione:

- Sai indicarci un livello di aspettativa economica per la posizione ricercata?
- Per la città di Firenze non abbiamo possibilità di alloggio, sei disponibile comunque all'opportunità?