Lavori attuali relativi a Commis di Cucina - Bologna, Emilia-Romagna - Eataly Europe


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Commis di cucina per azienda di ristorazioneManpowerGroup seleziona profili di commis di cucina per conto di azienda di ristorazione collettiva.Descrizione del lavoroLe risorse saranno inserite presso un rinomato locale gourmet presente a Bologna e supporteranno la brigata di cucina nella preparazione dei pasti.RequisitiEsperienza in...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    **La nostra missione è creare e condividere l'originalità e l'ambiente speciale delle tradizionali trattorie italiane in Europa.****Ogni ristorante vive e racconta una storia unica.****La nostra forza risiede nei quattro valori essenziali della nostra squadra: meritocrazia, autenticità, eccellenza e imprenditorialità.****Il nostro obiettivo è creare il...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    **La nostra missione è creare e condividere l'originalità e l'ambiente speciale delle tradizionali trattorie italiane in Europa.****Ogni ristorante vive e racconta una storia unica.****La nostra forza risiede nei quattro valori essenziali della nostra squadra: meritocrazia, autenticità, eccellenza e imprenditorialità.****Il nostro obiettivo è creare il...

  • Cucina Collettiva

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Areajob Filiale di Bologna A tempo pieno

    La nostra azienda, Areajob Filiale di Bologna, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cucina Collettiva.Le responsabilità del candidato selezionato saranno:Preparazione di pasti per un numero significativo di persone;Confezionamento di pasti in un ambiente di lavoro efficiente;Riordino e pulizia dei locali di lavoro;Per...

  • Cucina Collettiva

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Areajob Filiale di Bologna A tempo pieno

    La nostra azienda, Areajob Filiale di Bologna, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cucina Collettiva.Le responsabilità del candidato selezionato saranno:Preparazione di pasti per un numero significativo di persone;Confezionamento di pasti in un ambiente di lavoro efficiente;Riordino e pulizia dei locali di lavoro;Per...

  • Cucina Assistente

    7 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia NHRG Agenzia per il lavoro - Filiale di Bologna A tempo pieno

    La nostra struttura alberghiera a Bologna è alla ricerca di un Aiuto Cuoco/A per rinforzare la nostra squadra di cucina.La risorsa si occuperà di:preparazione degli ingredienti di base per i piatti, assistenza nella preparazione e cottura dei pasti, impiattamento delle portate.Requisiti richiesti:esperienza pregressa come aiuto cuoco/a in...

  • Cucinatore Creativo

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia whynot di durigan alexandra A tempo pieno

    Cerchiamo un Cucinatore di Alta QualitàStiamo cercando un cuoco/a talentuoso/a per far parte del nostro team a Bologna. Sei un appassionato/a della cucina e hai voglia di crescere in un'azienda dinamica?Cosa OffriamoOpportunità di crescita professionaleAmbiente di lavoro stimolanteContratto full time con 3 giorni di riposoFormazione e rispettoCosa...

  • Cucina Collettiva

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Areajob Filiale di Bologna A tempo pieno

    Areajob Filiale di Bologna ricerca un/a cuoco/a per la sua azienda cliente specializzata in ristorazione collettiva.Descrizione del LavoroLa persona selezionata dovrà occuparsi di:Preparazione di pasti per la ristorazione collettivaConfezionamento di pasti per la ristorazione collettivaRiordino e pulizia dei locali di lavoroRequisitiSi richiede:Esperienza...

  • Cucinatore

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia ruggine s.n.c. di riccardo vastola & co A tempo pieno

    Offriamo Opportunità di CrescitaNoi di Ruggine s.n.c. di Riccardo Vastola & Co cerchiamo persone con passione per la ristorazione e volontà di crescere. La nostra è una cucina semplice, ma con tanti clienti da far stare bene.Le Tue CompetenzeDisponibilità a turni serali e durante i festiviPredisposizione al lavoro di squadraCuriosità per il mondo della...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Filiale Di Roma Retail A tempo pieno

    **Adecco Filiale Di Roma Retail cerca un professionista per un'azienda specializzata nella vendita e distribuzione di generi alimentari italiani a Bologna**.**La risorsa selezionata sarà parte del team di lavoro e si occuperà delle seguenti mansioni:**Preparazione dei piatti secondo gli standard richiesti;Cura dell'impiattamento;Mantenimento dell'ordine e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Filiale Di Roma Retail A tempo pieno

    **Adecco Filiale Di Roma Retail cerca un professionista per un'azienda specializzata nella vendita e distribuzione di generi alimentari italiani a Bologna**.**La risorsa selezionata sarà parte del team di lavoro e si occuperà delle seguenti mansioni:**Preparazione dei piatti secondo gli standard richiesti;Cura dell'impiattamento;Mantenimento dell'ordine e...

  • Aiuto Cuoco/A

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Humangest Spa Filiale Di Bologna A tempo pieno

    **Ricerca di un Aiuto Cuoco/A per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva**La risorsa si occuperà delle seguenti attività:Supporto ai cuochi nelle attività di cucina;Preparazione pasti;Riordino della cucina;Pulizia e sistemazione delle materie prime.La risorsa ideale possiede:Attestato HACCP in corso di...

  • Aiuto Cuoco/A

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Humangest Spa Filiale Di Bologna A tempo pieno

    **Ricerca di un Aiuto Cuoco/A per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva**La risorsa si occuperà delle seguenti attività:Supporto ai cuochi nelle attività di cucina;Preparazione pasti;Riordino della cucina;Pulizia e sistemazione delle materie prime.La risorsa ideale possiede:Attestato HACCP in corso di...

  • Cucinatore Assistente

    7 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Humangest Spa Filiale Di Bologna A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di lavoro come Cucinatore AssistenteLa nostra azienda, Humangest Spa Filiale Di Bologna, è alla ricerca di un Cucinatore Assistente per un importante cliente nel settore della ristorazione collettiva. La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti attività:Supporto ai cuochi nelle attività di cucinaPreparazione pastiRiordino...

  • Cucinatore Professionista

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Relizont Filiale Di Bologna A tempo pieno

    Ruolo di Cuoco per la Sede di BolognaAzienda cliente, operante nel settore della ristorazione, cerca un cuoco esperto per la sua sede di Bologna. Il ristorante propone piatti classici della cucina bolognese e rivisitazioni secondo i prodotti stagionali.RequisitiDisponibilità a lavorare su 3 turni in orario 08:00-21:30, per sei giorni a settimana;Esperienza...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Maw filiale di Bologna A tempo pieno

    Posizione: Addetto al Banco / Aiuto CuocoMAW SpA, filiale di Bologna, è alla ricerca di un professionista per una nuova apertura nel settore della ristorazione. La figura selezionata avrà la responsabilità di gestire le operazioni al bancone e assistere nella preparazione di semilavorati.Compiti principali:Gestione della linea al bancone con efficienza e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Staff S.p.A. Filiale di Bologna A tempo pieno

    La nostra nota trattoria storica di Bologna, parte del gruppo Staff S.p.A. Filiale di Bologna, cerca un Cameriere/a di sala con esperienza per affiancare il nostro team di professionisti.Le principali responsabilità del ruolo includono:La preparazione e la pulizia della sala;L'accoglienza dei clienti e l'interfaccia con la cucina;Il servizio ai tavoli;La...

  • Direttore di Negozio

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Maw Filiale di Bologna A tempo pieno

    La Maw Filiale di Bologna cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Direttore di Negozio nella sua divisione di ricerca e selezione.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala, nonché della gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali, versamenti e...

  • Direttore di Negozio

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Maw Filiale di Bologna A tempo pieno

    La Maw Filiale di Bologna cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Direttore di Negozio nella sua divisione di ricerca e selezione.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala, nonché della gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali, versamenti e...

  • Supervisore di Turno

    2 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Maw Filiale Di Bologna A tempo pieno

    La nostra azienda, Maw Filiale di Bologna, ricerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Supervisore di Turno. La risorsa selezionata si occuperà di:Compiti e ResponsabilitàCoordinare il team di cucina, sala e operazioni di cassa per garantire un'efficace gestione delle risorse umane;Assicurare che le procedure operative siano seguite...

Commis di Cucina

3 mesi fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia Eataly Europe A tempo pieno
Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._

Per il negozio di **Eataly Bologna** siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Commis di Cucina**. La risorsa, si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell'operatività durante il servizio.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
- Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
- Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
- Preparare piatti semplici in autonomia;
- Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
- Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
- Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina.

Cosa cerchiamo?
- Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno nello stesso ruolo;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottime capacità relazionali;
- Ottimo standing;
- Flessibilità oraria;