Commis de Partie
1 settimana fa
Se hai un'attitudine proattiva, positiva, energetica, sei la persona giusta
**Posizione**:
**Stiamo cercando Commis de partie che riporteranno allo Chef De Partie, e si occuperanno di**:
- contribuire a preparare le pietanze relative a ciascuna partita;
- preparare i semi-lavorati per la realizzazione del piatto;
- stoccare le scorte in magazzino;
- attenersi al rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina;
- notificare al proprio capo di partita di eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature; antincendio della cucina o delle aree comuni;
- attenersi ai regolamenti e alle procedure aziendali;
- attenersi agli standard di conformità indicati nel manuale HACCP;
- pulire a fondo l'area e gli strumenti di lavoro.
**Requisiti**:
- capacità di lavorare in team;
- attenzione alla cura e all'igiene;
- proattività e flessibilità;
- buona conoscenza delle varie tecniche di cottura, pulitura e porzionamento
- diploma di Istituto Alberghiero o titolo equipollente;
- esperienza di almeno 3 anni nella stessa posizione in altre strutture alberghiere segmento lusso;
- costituirà titolo preferenziale l'aver frequentato una scuola di cucina di alta formazione
**Altre informazioni**:
**Il luogo di lavoro**
La sede di lavoro è PORTO ERCOLE.
**L'orario**
Richiediamo disponibilità full time con turni da concordare. L'orario di lavoro è complessivamente di 40 h alla settimana.
**Retribuzione**
normative applicate dal vigente CCNL Turismo - Aziende Alberghiere.
**Benefit**
La nostra attenzione alle risorse umane si concentra maggiormente sull'attenzione all'inclusione e sul livello di benessere garantito ai dipendenti durante il rapporto di lavoro.
- Possibilità di alloggio
- Ticket restaurant, spendibili in supermercati e locali aderenti il circuito;
- Formazione, per permettere alle risorse, a tutti I livelli, di aggiornare le proprie competenze in uno o più ambiti specifici, e disegnare il proprio piano di sviluppo.
- Servizio Laundry dedicato, il servizio di lavaggio delle uniformi utilizzate per il turno di lavoro, a tutti i dipendenti del resort, per un massimo di 2 volte a settimana.
Ti abbiamo incuriosito? Pensi di avere i requisiti per partecipare al processo di selezione in corso?
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Commis de Bar
1 settimana fa
Monte Argentario, Toscana, Italia Erqole SRL A tempo pienoLa Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso, con apertura prevista in primavera 2023. L'hotel nasce dalla ristrutturazione dell'ex "Hotel Don Pedro" situato a Porto Ercole (Monte Argentario).La nostra missione è la "celebrazione dell'ospite" e i Team rappresentano i primi "invitati"**I punti di...
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Operatori/trici Sala e Cucina
1 settimana fa
Monte Argentario, Toscana, Italia Adecco Italia Spa A tempo pienoAdecco Italia S.p.a. ricerca, per nuova realtà alberghiera presso Porto Ercole (Monte Argentario) diverse figure professionali: Chef de Rang, Chef de Partie, Commis de Partie, Commis di Bar, Commis de Patisserie e Commis di sala.Si richiede:- Diploma ad indirizzo Istituto Alberghiero o titolo equipollente;- Ottima conoscenza della lingua inglese scritta e...
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Addetto/a Al Bar-commis de Bar
1 settimana fa
Monte Argentario, Toscana, Italia La Roqqa Hotel A tempo pienoLa Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso. L'hotel nasce dalla ristrutturazione dell'ex "Hotel Don Pedro" situato a Porto Ercole (Monte Argentario).La nostra missione è la "celebrazione dell'ospite" e i Team rappresentano i primi "invitati"**I punti di forza?****Inclusion and Diversity**: "We hire...
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Commis de Rang
3 settimane fa
Monte Argentario, Italia Erqole Srl A tempo pienoLa Erqole srl, capogruppo italiana della Holding svedese Qarlbo AB, assume per la sua struttura Boutique Hotel Torre Di Cala Piccola per la stagione 2024. La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi “invitati”! **I punti di forza?** **Inclusion and Diversity**: “We hire for attitude and train for...
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Commis de Bar
2 mesi fa
Monte Argentario, Italia Erqole SRL A tempo pienoLa Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso, con apertura prevista in primavera 2023. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi...
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Commis de Rang
4 giorni fa
Monte Argentario, Italia La Roqqa Hotel A tempo pienoLa Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi “invitati”! **I punti di forza?** **Inclusion...
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Operatori/trici Sala e Cucina
2 mesi fa
Monte Argentario, Italia Adecco Italia Spa A tempo pienoAdecco Italia S.p.a. ricerca, per nuova realtà alberghiera presso Porto Ercole (Monte Argentario) diverse figure professionali: Chef de Rang, Chef de Partie, Commis de Partie, Commis di Bar, Commis de Patisserie e Commis di sala. Si richiede: - Diploma ad indirizzo Istituto Alberghiero o titolo equipollente; - Ottima conoscenza della lingua inglese...
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Addetto/a Al Bar-commis de Bar
2 mesi fa
Monte Argentario, Italia La Roqqa Hotel A tempo pienoLa Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi “invitati”! **I punti di forza?** **Inclusion...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Monte, Italia SARL MERCATO A tempo pienoPour renforcer son équipe, le restaurant italien Norma à Monaco, recherche des CHEFS DE PARTIE (H/F) en cdd, possibilité mi-temps également.Nous recherchons des personnes souriantes, professionnelles, bienveillantes avec l'esprit d'équipe pour la saison.Le CHEF de cuisine etant italien, la maitrise de l'italien est préférable.Si vous êtes intéressé...
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Chef de Partie
3 settimane fa
Monte, Italia SARL MERCATO A tempo pienoPour renforcer son équipe, le restaurant italien Norma à Monaco, recherche des CHEFS DE PARTIE (H/F) en cdd, possibilité mi-temps également. Nous recherchons des personnes souriantes, professionnelles, bienveillantes avec l'esprit d'équipe pour la saison. Le CHEF de cuisine etant italien, la maitrise de l'italien est préférable. Si vous êtes...
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Commis De Rang
3 settimane fa
Monte Argentario (GR), Italia Argentario Golf & Wellness Resort A tempo pienoAccogliere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo un servizio impeccabile e personalizzato durante i pasti. Collaborare attivamente con il team di sala per garantire un servizio impeccabile e una straordinaria esperienza gastronomica per i nostri ospiti. Assistere il personale senior nella preparazione e nell'apparecchiatura dei tavoli,...
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Commis di Cucina
2 mesi fa
Monte Porzio Catone, Italia Epos Bistrot A tempo pieno**Epos Bistrot** è il Ristorante all'interno dell'Azienda Vinicola Poggio Le Volpi a Monte Porzio Catone, località Castelli Romani è alla ricerca di un **Commis di Cucina.** Se hai passione per la cucina e ti interessa diventare un **Chef,** Se vuoi imparare a cucinare in maniera moderna perché hai voglia di **crescere professionalmente,** Se vuoi...
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Commis di Cucina
1 settimana fa
Monte Porzio Catone, Lazio, Italia Epos Bistrot A tempo pieno**Epos Bistrot** è il Ristorante all'interno dell'Azienda Vinicola Poggio Le Volpi a Monte Porzio Catone, località Castelli Romani è alla ricerca di un **Commis di Cucina.**Se hai passione per la cucina e ti interessa diventare un **Chef,**Se vuoi imparare a cucinare in maniera moderna perché hai voglia di **crescere professionalmente,**Se vuoi lavorare...
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Commis di Cucina
1 settimana fa
Monte Porzio Catone, Lazio, Italia Epos Bistrot A tempo pieno**Epos Bistrot** è il Ristorante all'interno dell'Azienda Vinicola Poggio Le Volpi a Monte Porzio Catone, località Castelli Romani è alla ricerca di un **Commis di Cucina.**Se hai passione per la cucina e ti interessa diventare un **Chef,**Se vuoi imparare a cucinare in maniera moderna perché hai voglia di **crescere professionalmente,**Se vuoi lavorare...
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Personale Hotel di Lusso
1 settimana fa
Monte Petriolo, Italia BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX A tempo pieno**BORGO DEI CONTI RESORT RELAIS & CHATEAUX** Ricerca per la prossima **Stagione 2024/2025** le seguenti figure da inserire in un Team consolidato di professionisti dell'Ospitalità di Lusso: **Reparto Bar** Capo Barman; Barman; Commis di Bar. **Reparto Ristoranti** Restaurant Manager, Secondo Maitre, Chef de Rang, Commis di Sala. **Reparto...
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Commis de Rang
3 settimane fa
Monte Sant'Angelo, Italia ELDA Hotel A tempo pienoRequisiti: - Esperienza almeno di 2 anni nello stesso ruolo; - Ottima conoscenza della lingua inglese e di almeno una seconda lingua straniera; - Competenza, professionalità elevata e predisposizione al lavoro di squadra; - Massima educazione, cortesia e discrezione; - Capacità di lavorare sotto pressione; - Attenzione alla cura del dettaglio Contratto...