Responsabile di Sala- Pizzikotto

1 settimana fa


Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno
**Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo

Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo, fresca e sana, generosa e aperta a tutti. La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme alla sua corte di specialità regionali. Le nostre parole d'ordine sono: inclusione, eccellenza, collaborazione.

Per il punto vendita PIZZIKOTTO di TRENTO

un/una Responsabile di sala

Lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità. Ci piace condividere: ce l'abbiamo nel cuore.

Il Responsabile di Sala è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali: la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.

INQUADRAMENTO E BENEFIT
- Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto;
- Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Formazione teorica e pratica preventiva all'apertura dal locale fuori Regione (vitto e alloggio pagato)
- Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate

**PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA**:

- Accoglienza clienti;
- Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
- Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
- Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
- Presa degli ordini;
- Attività di cassa apertura e chiusura;
- Apertura e chiusura punto vendita

REQUISITI
- Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
- Buona capacità di comunicazione verbale;
- Conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento al cliente;
- Buone capacità di lavoro in squadra

**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all'interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Ti piacerebbe diventare un responsabile di sala?Per la prossima apertura OLD WILD WEST a TRENTO - LA CITTADELLA siamo alla ricerca di 1 CAMERIERE DI SALA o ADDETTO RISTORAZIONE COMMERCIALE con esperienza che abbia voglia di diventare il nostro responsabile di sala.**Training dedicato**:Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività...

  • Responsabile Sala

    1 settimana fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Confidenziale A tempo pieno

    clubres, ricerca: dolomiti clubres confidenziale & residences confidenziale residence veronzadi lavoro:Cavalese val di fiemme, s. di castrozza primiero, pinzolo val rendenaDash; responsabile per il servizio negli ambiti sala / confidenzialedconfidenzialeche organizzi e coordini il lavoro della sala e confidenzialecurandone ogni aspetto operativo e...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Orienta S.P.A A tempo pieno

    Job summaryMAITRE - RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE for an important Hotel in Trento centerExperienced in the restaurant/bar/hotel sectorResponsible for managing the restaurant staff and ensuring customer satisfactionJob seniority: mid-to-senior levelResponsibilities Complete management of the restaurant staff Table service and order taking Ensuring proper...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per Nuova apertura di OLD WILD WEST a TRENTO - LA CITTADELLA siamo alla ricerca di 1 responsabile di sala.INQUADRAMENTO E BENEFITContratto a tempo...

  • Junior Manager di Sala

    1 settimana fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia CONVIVIUM PROJECT SRL A tempo pieno

    **Ti piacerebbe lavorare all'interno del Magna & Tasi, un locale con ambiente giovanile e frizzante ed essere il responsabile nel garantire il servizio migliore ai nostri clienti?****Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come junior manager di sala?****Non aspettare oltre****Magna & Tasi, un locale dall'anima rock, incastonato...

  • cameriere di sala

    3 settimane fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia HOTEL MIRAMONTI DI VIGO DI FASSA A tempo pieno

    Hotel Miramonti di Vigo di Fassa cerca per la corrente stagione estiva 1 cameriera/e di sala . Si offrono vitto e alloggio. Inviare CV con foto.

  • Vice Direttore Cigierre

    1 settimana fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Cigierre Compagnia Generale Ristorazione azienda leader nel settore della ristorazione servita, cerca per i suoi brand VICE - DIRETTORE DI LOCALE a TRENTO.Cigierre è il punto di riferimento italiano nello sviluppo e nella gestione di ristoranti tematici multietnici come OLD WILD WEST, WIENER HAUS, PIZZIKOTTO, SHI'S TEMAKINHO e AMERICA GRAFFITI.Lavorare in...

  • cameriere/a di sala

    1 settimana fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia E-work Filiale di Trento A tempo pieno

    e-work SpA seleziona per la stagione estiva 2024 un/a CAMERIERE/A DI SALA CON ESPERIENZA per un Hotel*** a SAN MARTINO DI CASTROZZA (TN). Si offre:-contratto full-time-inizio lavoro: giugno 2024 / fine lavoro: metà settembre 2024 EUR netti/mese-vitto & alloggio previsto-possibilità di proroga per la stagione invernale -un giorno di riposo...

  • runner di sala

    1 settimana fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia E-work Filiale di Trento A tempo pieno

    e-work SpA seleziona per la stagione estiva 2024 un/a RUNNER DI SALA CON ESPERIENZA per un Hotel*** a CASTELLO DI FIEMME (TN). Si offre:-contratto full-time-inizio lavoro: da subito-fine lavoro: fine settembre 2024-vitto e alloggio previsto - alloggio in condivisione con un'altra persona-possibilità di proroga per la successiva stagione...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia E-Work A tempo pieno

    Operatore Controllo Qualità/Sala Metrologica Categoria: ProduzioneLuogo di lavoro: ROVERETOe-work spa - Filiale di Trento - per importantissimo gruppo leader del settore di riferimento con sede produttiva sita a Rovereto (TN), cerchiamo un/una ADDETTO/A SALA METROLOGICA. La figura che ricerchiamo si occuperà, in sinergia con il reparto di riferimento, di:...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Orienta Filiale Di Rovereto A tempo pieno

    Orienta Spa Agenzia per il Lavoro Società Benefit, filiale di Rovereto, ricerca per azienda cliente di Trento un RESPONSABILE DI PRODUZIONE JUNIORLa figura selezionata sarà affiancata all'attuale responsabile di produzione (che sarà pensionabile tra circa 16 mesi)La figura si occuperàdi:programmazione delle lavorazioni;monitoraggio del funzionamento...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Orienta Filiale di Rovereto A tempo pieno

    Orienta Spa Agenzia per il Lavoro Società Benefit, filiale di Rovereto, ricerca per azienda cliente di Trento un RESPONSABILE DI PRODUZIONE JUNIORLa figura selezionata sarà affiancata all'attuale responsabile di produzione (che sarà pensionabile tra circa 16 mesi) La figura si occuperà di:programmazione delle lavorazioni;monitoraggio del funzionamento...

  • Vice Responsabile Gdo

    1 settimana fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl,** società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione, **n.2 vice responsabili GDO **per i punti vendita presenti a **Trento (TN).**Si prevede formazione ed iniziale affiancamento di...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Se sei appassionato di cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, abbiamo l'opportunità che fa per te Stiamo cercando due assistenti di cucina per una struttura per anziani nel comune di Avio.Il tuo ruolo sarà di supporto al cuoco durante le fasi di preparazione dei piatti. Sarai responsabile di creare e presentare i piatti...

  • Chef De Rang-Vélizy

    1 settimana fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Consultant Adecco Milano per noto ristorante italiano con sede a Vélizy ricerca Chef de Rang appassionato e talentuoso. Il candidato ideale possiede un'esperienza consolidata nel servizio di sala e una profonda conoscenza della cucina italiana.Responsabilità:Accoglienza Clienti: Garantire un'accoglienza calorosa e professionale, accompagnando i clienti ai...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per il ristorante di TRENTO siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE DI RISTORANTE.PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI RISTORANTE:Supportare...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Seleziono per Birrificio Artigianale di Arco TN ?Thought in USA e Confidenzialein Italy? un MANAGER per la TAPROOM:Coordinerà e gestirà il personale in sala, gestirà i tour del birrificio, sarà Brand Ambr in eventi e fiere e sarà generalmente responsabile dell'andamento del business del locale. Si richiede:- Regresso nel servizio e nella gestione di...

  • Addetto/a Servizio Mensa

    1 settimana fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    Con oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commerciale e nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647,7 milioni di euro. Oggi...

  • taproom manager

    1 settimana fa


    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    TAPROOM MANAGER Funzione: Bar ManagerCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 01/08/2024Luogo di lavoro: Arco, TrentoSeleziono per Birrificio Artigianale indipendente trentino un* MANAGER per la TAPROOM: sarà operativo, coordinerà e gestirà il personale in sala, gestirà i tour del birrificio, sarà Brand Ambassador in eventi e fiere e...


  • Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Randstad Filiale di Trento A tempo pieno

    MansioneRandstad Italia Spa, ricerca, per azienda sita in Alta Valsugana, operai generici con disponibilità a lavorare su ciclo continuo. Il profilo ricercato ha preferibilmente esperienza pregressa in fabbriche e aziende di produzione, si richiedono inoltre ottime capacità di interfacciarsi con colleghi e responsabili. Necessità di essere automuniti o...