Lavori attuali relativi a Commis Sommelier - Liscia di Vacca, Sardegna - Cheval Blanc

  • Maitre Sommelier

    1 settimana fa


    Provincia di Brindisi, Puglia, Italia Masseria San Paolo Grande A tempo pieno

    _**MAITREDISALA**_ La **“Masseria San Paolo Grande”** nasce tardo 1490 d.C., immersa fra i suggestivi sentieri boschivi naturali interni alla proprietà, dedita ad attività agricole e zootecniche. Oggi come in passato, qui, si produce tutto. Le produzioni della Masseria sono certificate Biologiche e le attività ed i servizi offerti sono eseguiti nel...


  • Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

    **Company Description** Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La...


  • Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

    Job opening criteria The company Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù...


  • Colle di Val d'Elsa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise : Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo.«Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali.La carta include...


  • Colle di Val d'Elsa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La carta include...

Commis Sommelier

3 mesi fa


Liscia di Vacca, Sardegna, Italia Cheval Blanc A tempo pieno

Position

Assicurarsi che la prima e l'ultima impressione degli ospiti sia positiva, promuovendo la professionalità attraverso l'aspetto e i modi.

Conoscere bene non solo l'outlet ma anche le strutture e le attività del resort, nonché gli standard dell'outlet, il programma dei vini e la qualità. È richiesta la conoscenza di tutti i prodotti serviti nel locale.

Sostenere e impegnarsi nell'istituzione di un programma multi-competenze per garantire la massima produttività. Comunicazione tra gli ospiti e i membri del team da mantenere in ogni momento, guida del Wine Server e assiste l'Assistant Chef Sommelier in tutti i requisiti operativi e amministrativi relativi al programma enologico del resort.

Profile

Diploma di scuola alberghiera o formazione analoga

Esperienza lavorativa di almeno 2 anni come Commis to Sommelier in un hotel di lusso o ultra-lusso o in un settore simile

Conoscenza di: Microsoft Office, Symphony POS

Conoscenza fluente dell'inglese (verbale, scritto, lettura e ascolto), preferibile l'uso di altre lingue.

Spiccate capacità di comunicazione

Capacità di lavorare in gruppo e da soli

Proattivo, affidabile e flessibile

Amichevole, educato e di mentalità aperta

Età minima richiesta: 18 anni

Additional information

Ubicato sulle dolci colline della Costa Smeralda, a soli 5 chilometri dallo splendido villaggio di Porto Cervo, l'Hotel Pitrizza è un rifugio discreto posto di fronte al Mediterraneo.

Immerse in giardini verdeggianti o affacciate sul mare, 65 camere, suite e ville invitano a rilassarsi in completa privacy. Inondate di luce naturale, hanno un incantevole arredamento tradizionale con un balcone, un terrazzo o un giardino per assaporare il piacere dei sensi e del relax della vita sarda. Alcune di queste ville dispongono anche di una piscina privata con una vista mozzafiato sul Mediterraneo.

Il ristorante The Grill propone una cucina autentica ispirata ai prodotti regionali maturati al sole della Sardegna, mentre il Bar Pitrizza presenta una selezione di stuzzichini leggeri e cocktail creativi nello spirito della dolce vita.

Per un relax completo, la spa, l'iconica piscina e la spiaggia riservata completano questo santuario incontaminato del benessere. Per gli ospiti più dinamici, sono disponibili anche un centro di fitness, un campo da tennis e un campo da padel, nonché innumerevoli sport acquatici. E per i più piccini, un miniclub accoglie i bambini in un'area specifica per svolgere attività ludiche e fare scoperte eccitanti sotto la supervisione di un membro dello staff.