macellaio (389365)

Hai esperienza come macellaio?

Ti piacerebbe lavorare nel mondo della GDO?

Allora candidati, perché abbiamo l offerta di lavoro giusta per te

Il nostro cliente è un azienda leader di mercato nel mondo della Grande Distribuzione Organizzata e ci ha incaricati di selezionare un

MACELLAIO BANCONISTA REPARTO MACELLERIA

Responsabilità

Il Macellaio Banconista avrà la responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco Macelleria. Nello specifico si occuperà di:

• allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
• pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
• scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti;
• disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
• vendita diretta ed assistenza al cliente;
• pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.

Desideriamo entrare in contatto con un Macellaio in possesso dei seguenti requisiti:

• pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica;
• conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base;
• competenza nell utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni;
• esperienza nella vendita e nell assistenza diretta al cliente, maturata in particolare presso rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO;
• orientamento al cliente e buone doti relazionali;
• domicilio in zone limitrofe al punto vendita;
• disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.

Luogo di lavoro: Lecce

Si offre contratto full time in somministrazione.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).