Chef de Partie

2 settimane fa


Venezia, Veneto, Italia Belmond Management A tempo pieno
All'iconico Hotel Cipriani, a Belmond Hotel di Venezia siamo alla ricerca di un/una capo partita da integrare nella nostra pasticceria sotto la guida di Serena, la nostra Pastry Chef.

E' una posizione full time (turni da 8 ore con 2 riposi settimanali) fino al 30 settembre 2024, inquadrata al livello 4° del CCNL applicato (Federalberghi). Retribuzione lorda mensile pari a 1.720,00 euro (gli straordinari non sono inclusi e retribuiti analiticamente mensilmente).

**Principali compiti e responsabilità**:

- curare le preparazioni come da indicazioni della Pastry Chef;
- supervisionare il lavoro dei commis di pasticceria e dei tirocinanti;
- collaborare proattivamente con i team dei ristoranti e del bar;
- assicurare sempre un servizio efficiente nel pieno rispetto delle norme.

**Requirements**:

- almeno un anno di esperienza nella posizione, possibilmente in hotel 4* o 5*
- passione per la pasticceria e cura dei dettagli;
- buone doti comunicative e organizzative.

**Benefits**
- alloggio nella nostra Staff House per i non residenti nel comune di Venezia (la casa alloggi si trova nelle immediate vicinanze della Porta Controllo dell'Hotel);
- mensa per i 3 principali pasti della giornata e palestra dedicata al personale;
- premio di risultato e programma welfare aziendale;
- partecipazione al programma Belmond Discovering (soggiorni gratuiti in altre proprietà Belmond e scontistica F&B);
- formazione online.

**Location**:

- Italy, Venice

Department:

- Other

Employment type:

- Full-time

**Experience**:

- Associate
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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Umana spa A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE Settore: Turismo - RistorazioneLuogo di lavoro: VeneziaCHEF DE PARTIE | Venezia | Turismo - Ristorazione Per importante realtà di hotellerie nel centro del Parco del Delta del Po, cerchiamo n. 1 CHEF DE PARTIE con esperienza. Si offre contratto di somministrazione per la stagione estiva e alloggio. CANDIDATI ALL'OFFERTA Operiamo nel...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Umana spa A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE Settore: Turismo - RistorazioneLuogo di lavoro: VeneziaCHEF DE PARTIE | Venezia | Turismo - Ristorazione Per importante struttura ricettiva a Venezia centro storico (VE) cerchiamo CHEF DE PARTIE con minima esperienza, conoscenza norme di sicurezza e igiene, capacità gestionali, di lavoro in team e sotto pressione, flessibilità oraria, da...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina di Oro, il nostro ristorante stellato, sotto la guida della Chef Vania Ghedini e con la direzione creativa di Massimo Bottura.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni, riposi fissi domenica e lunedì),...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina del rinomato Cip's Club sotto la guida dello Chef Roberto Gatto.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni), inquadrata al livello 4° del CCNL applicato (Federalberghi).**Principali responsabilità**:-...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina di Oro, il nostro ristorante stellato, sotto la guida della Chef Vania Ghedini e con la direzione creativa di Massimo Bottura.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni, riposi fissi domenica e lunedì),...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per boutique hotel, in zona Venezia - San Marco (VE), ricerca uno CHEF DE PARTIE.Si richiede:- esperienza nel ruolo, in contesti strutturati e upscale;- autonomia nella gestione della propria partita;- formazione attinente alla figura ricercata;- propensione al lavoro di squadra.Si propone contratto full-time, su turno unico, scopo assunzione...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per rinomata e lussuosa realtà di ristorazione immersa lungo la Delta del Po (RO), ricerca uno CHEF DE PARTIE.Si richiede:- pregressa esperienza nella mansione o diploma di scuola alberghiera;- capacità di gestire in autonomia la propria partita, gli ordini e il coordinamento con il team;- buona capacità di organizzare e pianificare le...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigiosoBaglioni Hotel Luna di Venezia, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Partie. La risorsa sarà inserita all'interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell'Executive Chef, occupandosi principalmente delle seguenti...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia VRETREATS A tempo pieno

    VRetreats è l'esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels.I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d'Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie.Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà il sogno...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Se sei un appassionato della cucina e hai esperienza anche breve in contesti luxury e/o di hospitality, potresti essere il/la candidato/a ideale per il ruolo di Chef de Partie presso il rinomato Baglioni Hotel Luna di Venezia.Unisciti alla brigata di cucina di questa iconica struttura situata nel cuore di Venezia e lavora a stretto contatto con l'Executive...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work S.p.A. ricerca per struttura alberghiera di lusso di Venzia la figura di:CHEF DE PARTIESi richiedono i seguenti requisiti:- esperienza come cuoco/a capo partita in antipasti e/o primi e/o secondi- esperienza all'interno di ristoranti- team working- disponibilità immediata- buone doti comunicativeSi offre contratti di lavoro extraNON ESITARE A...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Dieci Group Srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL, per ristorante sito a Quarto D'Altino (VE), è alla ricerca di un* CHEF DE PARTIE Il ristorante serve piatti della tradizione caratterizzati da prodotti freschissimi come il miglior pesce del Mare Adriatico o le carni pregiate del territorio.Responsabilità e mansioni: -Coordinarsi e collaborare con lo Chef per la pianificazione del servizio...

  • Chef de Partie-

    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL, per ristorante sito a Quarto D'Altino (VE), è alla ricerca di un* CHEF DE PARTIEIl ristorante serve piatti della tradizione caratterizzati da prodotti freschissimi come il miglior pesce del Mare Adriatico o le carni pregiate del territorio.Responsabilità e mansioni:- Coordinarsi e collaborare con lo Chef per la pianificazione del servizio...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL, per ristorante sito a Quarto D'Altino (VE), è alla ricerca di un* CHEF DE PARTIEIl ristorante serve piatti della tradizione caratterizzati da prodotti freschissimi come il miglior pesce del Mare Adriatico o le carni pregiate del territorio.Responsabilità e mansioni:- Coordinarsi e collaborare con lo Chef per la pianificazione del servizio...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

    SummaryLo Chef de Partie, riportando all'Executive Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell'operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un'atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.**Principali mansioni e...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

    SummaryHyatt Centric Murano venice è alla ricerca di talentuosi Chef de Partie che, riportando all'Executive Chef, si occuperanno di supportare tutta la brigata nell'operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un'atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Belmond A tempo pieno

    L'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca un / una Demi Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina della cucina centrale.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni con 2 riposi), inquadrata al livello 5 del CCNL applicato (Federalberghi).Retribuzione lorda mensile pari a 1.595 euro, straordinari non inclusi...


  • Venezia, Veneto, Italia Belmond A tempo pieno

    L'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca un / una Demi Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina della cucina centrale.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni con 2 riposi), inquadrata al livello 5 del CCNL applicato (Federalberghi).Retribuzione lorda mensile pari a 1.595 euro, straordinari non inclusi...

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    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de Partie per la sede di Venezia.Requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra.Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.Mansioni:Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del personale.Occuparsi in...

  • Pastry Chef de Partie

    2 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Elegante e raffinato, sofisticato ed esclusivo: così è possibile descrivere il nuovo Palais Royal, concept ristorativo Gastronomico di prossima apertura all'interno del boutique hotel 5* lusso Nolinski Venezia.La técnica e la perfezione della cucina incontrano l'accurato e attento servizio di sala, creando un'esperienza unica, da provare.Firmato dallo...