Commis di Cucina

2 settimane fa

Castellaneta Marina, Puglia, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno
Job Description
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.

OVERVIEW DELLA POSIZIONE

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.

SEDE DI LAVORO

La posizione è aperta per il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA) in Puglia.

AREA DI RESPONSABILITA'



• Preparare le materie prime per il servizio

• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti

• Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile

• Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e dell'area di lavoro

• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)

• Garantire gli standard aziendali

RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE

• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti)

• Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione

• Ottima manualità e capacità organizzative

• Serietà, professionalità, affidabilità

• Predisposizione al lavoro di squadra

• Flessibilità e capacità di adattamento

• Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio

• Ottimo standing

• Conoscenza norme HACCP e sicurezza

• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva

• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito

Requirements
REQUISITI: Comprovata esperienza nel ruolo (hotel e resort anche di grandi dimensioni) Comprovata esperienza e conoscenza in materia di manutenzione generale Spiccate doti di analisi, precisione e attenzione ai dettagli Ottime doti relazionali e comunicative Capacità di problem solving, unita ad un attitudine positiva e costruttiva Affidabilità, responsabilità e proattività Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Conoscenza delle normative in termini di Salute e sicurezza in ambienti di lavoro presso strutture hospitality La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Castellaneta, Puglia, Italia HO Collection A tempo pieno

    I **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un commis di cucina per la stagione estiva 2024.La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto costante con gli ospiti.Mansioni:- seguire le normative e i...

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    2 settimane fa

    Castellaneta, Puglia, Italia HO Collection A tempo pieno

    I **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un commis di cucina per la stagione estiva 2023.La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto costante con gli ospiti.Mansioni:- seguire le normative e i...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Castellaneta, Puglia, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa

    Castellaneta, Italia HO Collection A tempo pieno

    I **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un commis di cucina per la stagione estiva 2024. La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto costante con gli ospiti. Mansioni: - seguire le normative e...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa

    Castellaneta, Italia HO Collection A tempo pieno

    I **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un commis di cucina per la stagione estiva 2023. La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto costante con gli ospiti. Mansioni: - seguire le normative e...

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    3 settimane fa

    Castellaneta, Italia HO Collection A tempo pieno

    I **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un commis di cucina per la stagione estiva 2023. La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto costante con gli ospiti. Mansioni: - seguire le normative e...

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    4 settimane fa

    Marina Romea, Italia Ristorante Millepini A tempo pieno

    L'hotel Millepini di Marina Romea è alla ricerca di una/un commis di cucina per la stagione 2023. Requisiti: - esperienza consolidata di almeno un anno Periodo di lavoro: aprile - settembre 2023 Possibilità di alloggio Tipo di contratto: stagionale con possibilità di lavoro annuale Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6...

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    4 settimane fa

    Bellaria-Igea Marina, Italia Hotel Savini A tempo pieno

    Per ampliamento organico si ricerca commis di cucina. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio Orario: - Turni Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Obbligatorio)

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    2 settimane fa

    Montesilvano Marina, Abruzzo, Italia Grand Hotel Montesilvano A tempo pieno

    Hotel a Montesilvano ricerca commis di cucina con breve esperienza nel settore per la stagione estiva - Gli interessati possono inviare un dettagliato Curriculum Vitae. Possibilità di vitto ed alloggioContratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:- Orario flessibileOrario:- Orario flessibile- Turno diurnoEsperienza:- commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)Sede...

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    2 settimane fa

    Castellaneta Marina, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia. Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Castellaneta Marina, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOBluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in...

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    4 giorni fa

    Igea Marina, Italia Travel Way S.r.l. A tempo pieno

    Preparare le basi e predisporre la linea per i capi partita - Preparazione degli alimenti - Occuparsi della corretta conservazione degli alimenti - Riassettare i locali e i piani di lavoro Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.300,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Orario: - Festivo - Orario flessibile -...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa

    Bellaria-Igea Marina, Italia HOTEL Orizzonte Villa Ariosa A tempo pieno

    HOTEL ORIZZONTE - VILLA ARIOSA** è alla ricerca per la prossima stagione Estiva 2023, personale motivato e appassionato di cucina da inserire all’interno del proprio ristorante. Si offre vitto e alloggio garantito. Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Spese di alloggio Esperienza: - commis di cucina: 2...

  • Commis di Cucina

    3 settimane fa

    Diano Marina, Italia Hotel Corallo A tempo pieno

    **Cerchiamo un aiutante e responsabile di linea, con passione per la cucina e voglia di imparare.** Ambiente di lavoro tranquillo e familiare. Necessaria precedente esperienza lavorativa nel settore della ristorazione. Non si offre alloggio. Si prega di inviare un curriculum con foto e referenze. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Commis di Cucina

    3 settimane fa

    Marina di Pescoluse, Italia FLOTA SRL A tempo pieno

    La figura si occuperà della preparazione di light lunch e aperitivi originali. Avrà anche il compito di delineare un menu perfetto per la nostra cucina Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Stipendio: €1.200,00 - €1.900,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile - Turni Tipi di...

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    2 settimane fa

    Marina Romea, Emilia-Romagna, Italia SALBAROLI MATTEO A tempo pieno

    L'hotel Millepini di Marina Romea è alla ricerca di un* commis di cucina per la stagione 2023.Requisiti:- esperienza consolidata di almeno un annoPeriodo di lavoro: aprile - settembre 2023Tipo di contratto: stagionale con possibilità di lavoro annualeContratto di lavoro: Tempo determinatoOrario:- Dal lunedì al venerdì- Turno diurno- Turno notturno-...

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    2 settimane fa

    Bellaria-Igea Marina, Emilia-Romagna, Italia HOTEL Orizzonte Villa Ariosa A tempo pieno

    HOTEL ORIZZONTE - VILLA ARIOSA**è alla ricerca per la prossima stagione Estiva 2023,personale motivato e appassionato di cucina da inserire all'interno del proprio ristorante.Si offre vitto e alloggio garantito.Contratto di lavoro: Tempo determinatoBenefit:- Alloggio- Mensa aziendale- Spese di alloggioEsperienza:- commis di cucina: 2 anni (Obbligatorio)Sede...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Marciana Marina, Italia GROUP SIDOLI HOTEL H.M. SRL A tempo pieno

    **Posizione**: Commis di Cucina **Località**: Isola d’Elba, Italia **Tipo di Contratto**: Tempo pieno, Tempo determinato **Durata Contratto**: 6 mesi **Responsabilità**: - Assistere gli chef nella preparazione dei piatti - Preparare gli ingredienti e assicurare la loro corretta conservazione - Mantenere puliti e organizzati i piani di lavoro e le...

  • Cuoco Capo Partita, Demi-Chef e Commis Cucina

    2 mesi fa

    Castellaneta, Italia Chef Enrico A tempo pieno

    Descrizione dell'offerta Buongiorno, per l'hotel***** Alborea Ecolodge Resort nel complesso Ethra Reserve in Puglia, per la stagione estiva, cerco per completamento brigata di 20 operatori: 1 Cuoco capo partita 1 Demi-Chef/Cuoco capo partita in seconda 1 Commis di cucina Servizio a buffet di alto livello con postazioni di show cooking, media massima ospiti ....

  • Cuoco Capo Partita, Demi-Chef e Commis Cucina

    4 settimane fa

    Castellaneta, Italia Chef Enrico A tempo pieno

    Descrizione dell'offerta Buongiorno, per l'hotel***** Alborea Ecolodge Resort nel complesso Ethra Reserve in Puglia, per la stagione estiva, cerco per completamento brigata di 20 operatori: 1 Cuoco capo partita 1 Demi-Chef/Cuoco capo partita in seconda 1 Commis di cucina Servizio a buffet di alto livello con postazioni di show cooking, media massima ospiti ....

  • Commis di Sala

    2 mesi fa

    Castellaneta, Italia Ho Collection A tempo pieno

    **Informazioni sull’offerta di lavoro** **Commis di sala** I **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un commis di sala per la stagione estiva 2023. La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto...

  • Commis di Sala

    3 settimane fa

    Castellaneta, Italia Ho Collection A tempo pieno

    **Informazioni sull’offerta di lavoro** **Commis di sala** I **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un commis di sala per la stagione estiva 2023. La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto...

  • Commis di Cucina

    2 mesi fa

    Castellaneta Marina, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...