![WORK ON TIME SPA - PORDENONE](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Maitre di Sala
7 giorni fa
**MAITRE**
Riportando al Direttore, avrà la responsabilità della:
**Gestione Del Servizio**:
Lavora con lo Chef alla pianificazione di menu adeguati ai segmenti di clientela, supervisiona la preparazione dei piatti e del servizio nel rispetto dei criteri qualitativi della Compagnia e gestisce i complain nel rispetto delle procedure.
**Gestione del Conto Economico**:
Collabora con lo Chef e la Direzione Acquisti nella definizione degli ordini e nella stima e monitoraggio dei costi del F&B.
**Gestione del team**:
Pianifica ed assicura la corretta organizzazione del reparto in funzione dei dati di occupazione, ponendo attenzione anche agli aspetti motivazionali e formativi del proprio gruppo di lavoro.
La risorsa ideale è caratterizzata da ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, proattività, orientamento al cliente e al risultato e capacità di gestione del team.
Requisiti fondamentali sono un'ottima conoscenza amministrativa del conto economico, del labour cost, del foodcost e dei sistemi inventariali, delle normative igienico-sanitarie e degli applicativi informativi. Si richiede inoltre un'ottima conoscenza enologica locale e nazionale e del servizio bar.
Completano il profilo l'ottima conoscenza della lingua inglese e, preferibilmente, di una seconda lingua straniera.
LUOGO DI LAVORO MESTRE
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
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Maitre di Sala
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Art&Food srl A tempo pienoArt&Food Group, gruppo giovane e dinamico, è alla ricerca di un/una "Maitre di sala" da inserire in organico per il Ristorante Bombarde in Biennale, con i seguenti requisiti:- conoscenza inglese e francese, terza lingua gradita- capacità di leadership- problem solving- gestione locale con obiettivi su Food cost e Labor costProgetto ambizioso con contratto...
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Maitre Per Elegante Ristorante Di Nuova Apertura
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Restworld Srl A tempo pienoMaitre per elegante ristorante di nuova aperturaDescrizionePrestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca un Maitre di sala da inserire nel proprio team.
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Maitre di Sala
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Apogia group A tempo pienoApogia Group per la stagione estiva 2024 seleziona Maître con esperienza e conoscenza base della lingua tedesca ed inglese per propri hotel siti in Jesolo, Caorle, Bibione e Lignano.Si offre:- contratto full-time a tempo determinato- vitto ed alloggio- possibilità di lavoro futuroMandare CV aggiornato con foto.Contratto di lavoro: Tempo pieno
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MAITRE - Venezia
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Adecco Italia spa A tempo pienoMAITRE - Venezia Funzione: Maitre d'HotelCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 01/08/2024Luogo di lavoro: Venezia, VeneziaIn occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa società del settore ristorazione è alla ricerca di maitre con esperienza, per ristorante stellato presso Isola di San Giorgio.Responsabilità principali:-...
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maitre venezia
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Adecco Italia spa A tempo pienoMAITRE VENEZIA - VENEZIA, VENEZIA Funzione: Maitre d'HotelCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 01/08/2024Luogo di lavoro: Venezia, VeneziaIn occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa societa' del settore ristorazione e' alla ricerca di maitre con esperienza, per ristorante stellato presso Isola di San Giorgio. ...
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2023 - Maître e Addetti di Sala - Hotel Splendid
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia STARHOTELS S.P.A. A tempo pienoStarhotels è alla ricerca di un **Maître** e di **A**ddetti di sala* che entrino a far parte del team Food and Beverage del ristorante "Le Maschere" dell'Hotel Splendid Venice, Starhotels Collezione a Venezia.Si richiedono:- Pregressa esperienza nel ruolo- Italiano madrelingua, inglese fluente- Conoscenza di norme di sicurezza e igiene HACCP- Capacità di...
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Maitre per elegante ristorante di nuova apertura
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoPrestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida citt di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca un Maitre di sala da inserire nel proprio team. Con 5 anni di esperienza nel settore di cui almeno 2 nel ruolo di maitre di sala, il candidato ideale si distingue per la sua capacit di accogliere e assistere i clienti con...
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MAITRE - Venezia
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Adecco Selezione A tempo pienoIn occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa società del settore ristorazione è alla ricerca di maitre con esperienza, per ristorante stellato presso Isola di San Giorgio.Responsabilità principali:- Garantire un servizio impeccabile, accogliendo gli ospiti, assistendoli nella scelta del menu e dei vini, e assicurando che vivano...
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MAITRE - Venezia
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Adecco Italia A tempo pienoIn occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa società del settore ristorazione è alla ricerca di maitre con esperienza, per ristorante stellato presso Isola di San Giorgio.Responsabilità principali:- Garantire un servizio impeccabile, accogliendo gli ospiti, assistendoli nella scelta del menu e dei vini, e assicurando che vivano...
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Maitre/caposala
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia VENICE HOTEL COMPANY A tempo pienoRistorante 4* in Centro Storico a Venezia ricerca MAITRE DI SALA, disponibile anche al servizio pranzo, cena e chiusura, anche con contratto a chiamata, con comprovata esperienza nel ruolo.Si richiede:- atteggiamento propositivo- capacità di lavorare in gruppo- voglia di imparare un mestiere sempre più ambito e specializzato- conoscenza buona dell'inglese...
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Maitre di Sala
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia ristorante al cinema Italia A tempo pienoCercasi cameriere di sala con capacità direzionali a tempo pieno per ristorante sito a cannaregio venezia centro storicoContratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- TurniEsperienza:- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)Lingua:- inglese (Preferenziale)Sede di lavoro: Di persona
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N.2 Maitre/caposala
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia VENICE HOTEL COMPANY A tempo pienoRistorante 4* in Centro Storico a Venezia ricerca almeno n.2 MAITRE DI SALA, disponibili anche al servizio pranzo, cena e chiusura, anche con contratto a chiamata, con comprovata esperienza nel ruolo.Si richiede:- atteggiamento propositivo- capacità di lavorare in gruppo- voglia di imparare un mestiere sempre più ambito e specializzato- conoscenza buona...
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Responsabile di Sala
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Umana spa A tempo pienoUMANA SPA per nota e raffinata realtà di Hotellerie Lusso in zona Lido di Venezia (VE), ricerca un RESPONSABILE DI SALA / MAITRE.Si richiede:- pregressa esperienza nel ruolo;- ottima conoscenza della lingua inglese;- buone doti organizzative e di gestione servizio banchettistica;- predisposizione alle relazioni interpersonali;- disponibilità a lavorare su...
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maitre
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Gi Group spa A tempo pienoMAITRE Luogo di lavoro: VeneziaGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:MAITRE (POSSIBILITA' DI ALLOGGIO INIZIALE) PER PRESTIGIOSA DIMORA STORICA LUSSO 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - VICENZALa risorsa entrera' a far...
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Maitre / Chef de Rang
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pienoPer il nostro ristorante due stelle Michelin "**GLAM**" siamo alla ricerca di un/a **MAITRE/CHEF DE RANG** da inserire nel team di sala.Il ristorante GLAM si trova a Venezia all'interno di Palazzo Venart situato in Santa Croce lungo il Canale Grande.**Requisiti**:- Almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining- ottima conoscenza...
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Maitre a Venezia
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Belstay Hotels A tempo pieno**Belstay Hotels**, realtà operante nel settore Hotel 4 Stelle, è alla ricerca, per la propria sede di **Venezia**, di un** Maitre** da inserire, nell'ambito di un progetto innovativo in fase di lancio, nel dipartimento F&B.La risorsa avrà il compito di organizzare le attività del ristorante e del bar al fine di garantire un'elevata qualità del servizio...
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Maitre D'hotel
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Belstay Hotels A tempo pienoBelstay Hotels, realtà operante nel settore Hotel 4 Stelle**, **è alla ricerca, per la propria sede di **Venezia Mestre**, di un **Maitre **da inserire, nell'ambito di un progetto innovativo, nel dipartimento F&B.La risorsa avrà il compito di organizzare le attività del ristorante e del bar al fine di garantire un'elevata qualità del servizio fornito al...
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Maitre D'hotel
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Belstay Hotels A tempo pienoBelstay Hotels, realtà operante nel settore Hotel 4 Stelle**, **è alla ricerca, per la propria sede di **Venezia Mestre**, di un **Maitre **da inserire, nell'ambito di un progetto innovativo, nel dipartimento F&B.La risorsa avrà il compito di organizzare le attività del ristorante e del bar al fine di garantire un'elevata qualità del servizio fornito al...
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Cameriere -nh Collection Palazzo Dei Dogi
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca un/a CAMERIERE/A da inserire nel team dell' NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI**CAMERIERE - NH COLLECTION PALAZZO DEI DOGI**:Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: -Assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l'estetica;-...
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responsabile di sala
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Archimede - Filiale di Mestre A tempo pienoLa risorsa dovrà occuparsi delle seguenti attività:gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio;conoscere il servizio di sala a 360 gradi;predisporre planning dei turni quando necessario;apertura e chiusura cassa;eventuale formazione a nuovo staff su indicazione di direttore o vice direttore.Orario: Full-timeLuogo di lavoro:...