Maitre Nh Milano Machiavelli

2 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno
MINOR HOTELS ricerca un/a MAITRE da inserire all'interno del team dell' NH MILANO MACHIAVELLI.

**MAITRE | NH MILANO MACHIAVELLI**:
Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orientamento al cliente e ai risultati, capacità di gestione del team, flessibilità e problem solving. Ha inoltre un'ottima conoscenza amministrativa del conto economico, del labour cost, del foodcost e dei sistemi inventariali, delle normative igienico-sanitarie e degli applicativi informativi.

Completano il profilo l'ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua, e ottima conoscenza dei sistemi informatici.

**Riportando al Direttore, avrà la responsabilità della**:
**Gestione Del Servizio**:
Lavora con lo Chef alla pianificazione di menu adeguati ai segmenti di clientela, supervisiona la preparazione dei piatti e del servizio nel rispetto dei criteri qualitativi della Compagnia e gestisce i complain nel rispetto delle procedure.

**Gestione del Conto Economico**:
Collabora con lo Chef e la Direzione Acquisti nella definizione degli ordini e nella stima e monitoraggio dei costi del F&B.

**Gestione del team**:
Pianifica ed assicura la corretta organizzazione del reparto in funzione dei dati di occupazione, ponendo attenzione anche agli aspetti motivazionali e formativi del proprio gruppo di lavoro.

E' richiesta inoltre un'approfondita conoscenza del mercato locale.

  • Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a MAITRE da inserire all'interno dell' dell' NH Collection Milano City Life.**Maitre | NH COLLECTION MILANO CITY LIFE**:Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orientamento al cliente e ai risultati, capacità di gestione del team, flessibilità e...


  • Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a OPERATORE FOOD & BEVERAGE da inserire all'interno del Team dell' NH Milano Machiavelli.**OPERATORE FOOD AND BEVERAGE - NH MILANO MACHIAVELLI**:Possiede un'ottima conoscenza della lingua inglese, preferibilmente anche una seconda lingua straniera.E' una persona curata, ordinata, dotata di senso estetico, attento ai dettagli, capace...

  • Maitre - Nhow Milano

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/una Maitre da inserire nel team del camaleontico nhow di via Tortona a Milano**MAITRE - NHOW MILANO**:Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orientamento al cliente e ai risultati, capacità di gestione del team, flessibilità e problem solving....

  • Front Office Manager

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a FRONT OFFICE MANAGER da inserire nel team dell' NH MACHIAVELLI a Milano.**FRONT OFFICE MANAGER - NH MACHIAVELLI**:Conosce SAP, i principi di revenue management e delle politiche commerciali. Possiede un'ottima padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera.**Riportando al Direttore, la risorsa dovrà occuparsi...

  • Segretario di Ricevimeto

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a Segretario/a di Ricevimento da inserire all'interno del team di ricevimento dell' NH Machiavelli a Milano.**Segretario di Ricevimeto - NH Machiavelli**:La risorsa verrà inserita all'interno del Team del Ricevimento e riportando al Front Office Manager, dovrà occuparsi di:- Accoglienza ospiti- Check in/check out- Operazioni di...


  • Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a Segretario/a di Ricevimento Turnante Notturno da inserire all'interno del team di ricevimento dell' NH Machiavelli a Milano.**Segretario di Ricevimeto Turnante Notturno - NH Machiavelli**:La risorsa verrà inserita all'interno del Team del Ricevimento e riportando al Front Office Manager, dovrà occuparsi di:- Accoglienza ospiti-...

  • Chef - Nh Milano 2

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca uno/a CHEF da inserire all'interno dell'hotel NH MILANO 2.**CHEF - NH MILANO 2**:**Riportando al Direttore, lo/la Chef si occuperà di**:- elaborare i menù secondo gli indici di gradimento della clientela e le tendenze del mercato;- garantire che la presentazione dei piatti sia sempre impeccabile e che si svolga secondo gli standard...

  • Addetto Ufficio Eventi

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a Addetto/a Ufficio Eventi da inserire all'interno del Team dell' NH Machiavelli a Milano.**ADDETTO UFFICIO EVENTI - NH MACHIAVELLI**:**Riportando al Supervisor, la risorsa si occuperà di**:- Gestire le prenotazioni di gruppi ed eventi dal momento della conferma da parte del GSO;- Gestire la relazione con l'ospite dal momento della...


  • Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca un PORTIERE NOTTURNO da inserire all'interno del team di ricevimento del 5* NH Collection Milano President.**PORTIERE NOTTURNO - NH COLLECTION MILANO PRESIDENT**:La risorsa verrà inserita all'interno del Team del Ricevimento e riportando al Front Office Manager, dovrà occuparsi di:- Accoglienza ospiti- Check in/check out- Operazioni...


  • Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    MINOR HOTELS ricerca uno/a CHEF da inserire all'interno dell'hotel NH COLLECTION MILANO CITY LIFE**CHEF - NH COLLECTION MILANO CITY LIFE**:**Riportando al Direttore, lo/la Chef si occuperà di**:- elaborare i menù secondo gli indici di gradimento della clientela e le tendenze del mercato;- garantire che la presentazione dei piatti sia sempre impeccabile e...


  • Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca un/a Segretario/a di Ricevimento Turnante da inserire nel team dell' NH Collection Milano President.Segretario di Ricevimento Turnante | NH Collection Milano President:**Riportando al Front Office Manager, dovrà occuparsi di**:- Accoglienza ospiti- Check in/check out- Operazioni di front e back office legate al soggiorno del cliente...


  • Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Annuncio dedicato alle persone appartenenti alle categorie protette L.68/99.ADDETTO/A CAFFETTERIA PART-TIME 24H | NH COLLECTION MILANO PRESIDENT:NH Hotel Group part of Minor Hotels ricerca un/a Addetto/a alla Caffetteria da inserire nel team dell'hotel 5* NH Collection Milano President.La risorsa individuata dovrà occuparsi della preparazione di prodotti di...


  • Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita da inserire all'interno del Team dell'NH Collection Milano President**Cuoco Capo Partita | NH COLLECTION PRESIDENT**:Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un'area di competenza (primi piatti, secondi, colazioni...).Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del...


  • Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Annuncio dedicato alle persone appartenenti alle categorie protette L.68/99.NH Hotel Group ricerca un/a Cuoco/a da inserire all'interno del team di cucina dell' NH Collection Milano City Life.CUOCO (CATEGORIE PROTETTE L.68/99) - NH COLLECTION MILANO CITY LIFE:Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un'area di competenza (primi...


  • Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Annuncio dedicato alle persone appartenenti alle categorie protette - legge 68/99NH HOTEL GROUP ricerca un Manutentore da inserire nel team dell' NH COLLECTION MILANO CITYLIFEMANUTENTORE (CATEGORIE PROTETTE L. 68/99) - NH COLLECTION MILANO CITYLIFE:Possiede una buona conoscenza dell'impiantistica di grandi strutture (elettricità MT&BT, climatizzazione,...


  • Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Italia is part of the NH hotel Group which, with its 351 hotels, is present in 28 countries. With the entry in Minor Hotel Group, since December 2019 the level of internationality has increased further, reaching up to more than 500 hotels around the world in 52 countries.With 58 hotels, 7,823 rooms and about 430 meeting rooms in 25 cities, NH Hotel Group...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG da inserire nel team del camaleontico NHOW di via Tortona a Milano.**CHEF DE RANG - NHOW MILANO**:Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: -Assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l'estetica;- Accogliere l'ospite,...


  • Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca un/una Food & Beverage Manager da inserire all'interno dell'NH Collection Milano City Life**FOOD & BEVEVERAGE MANAGER - NH COLLECTION MILANO CITY LIFE**:Riportando al General Manager, sarà responsabile delle attività quotidiane del reparto Food & Beverage (Restaurant & Tailors Bar, Room Service, Banqueting e Catering, The District...

  • Bar Manager

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un Bar Manager da inserire all'interno del Team dell'NH Collection Milano City Life.**BAR MANAGER - NUOVA APERTURA NH COLLECTION MILANO CITY LIFE**:La persona selezionata si occuperà di preparare e servire le bevande ai clienti del bar/albergo, mantenendo un ambiente discreto, di ascolto, dialogo e ospitalità. Si occuperà della...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca un/a Sous Chef da inserire nel team di cucina dell'NH Collection Milano Touring**SOUS CHEF - NH COLLECTION MILANO TOURING**:La risorsa selezionata dovrà essere autonoma nelle preparazioni (primi piatti, secondi, colazioni...).Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la...