Commis di Cucina_Giardini-Naxos

Commis di Cucina_Giardini-Naxos (ME)
Funzione: NoContent
Categoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Inizio previsto: 10/06/2024
Luogo di lavoro: Giardini-Naxos, Messina
Adecco Italia Spa, ricerca per un Resort situato in una delle località più belle della Sicilia un/una:

Commis di Cucina

Tra i principali compiti di un Commis di Cucina ci sono:

• Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;

• Pesare e misurare gli ingredienti;

• Lavare e affettare le verdure e la frutta;

• Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco

• Occuparsi della corretta conservazione degli alimenti;

• Riassettare i locali e i piani di lavoro;

• Pulire e disinfettare gli utensili, i tavoli e le celle frigorifere.

Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:

• Esperienze pregresse nella ristorazione e nella cucina;

• Conoscenza delle tecniche di cottura;

• Capacità di utilizzo di fornelli, affettatrici e altri utensili della cucina;

• Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure, preparare vari tipi di ingredienti;

• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie;

Cosa si offre:

• Contratto a tempo determinato da subito con possibilità di proroga successivamente;

• 5 livello CCNL Turismo Alberghi

• FULL TIME 40 ore settimanali per 6 giorni lavorativi e riposo fisso;

• Turni da 6 ore e 40.

Luogo di lavoro: Giardini Naxos (ME)

Disponibilità oraria: Full Time Riferimento: Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Giardini-Naxos, Messina

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