Cuoco

2 settimane fa


Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno
Il Gruppo Roscioli Hotel, storica azienda alberghiera romana ricerca per una sua struttura affiliata al brand Best Western ricerca un cuoco

**CUOCO**:
Best Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio nazionale, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità, Professionalità e Passione sono le caratteristiche dell'ospitalità degli hotel del gruppo.

Grazie alla sua offerta di Hotel su misura, risponde ai desideri di ogni tipo di ospite ed esigenza di viaggio, coniugando la garanzia di un soggiorno di qualità e di comfort. Un brand iconico e globale, dedicato agli ospiti più fedeli.

Una struttura alberghiera affiliata al brand Best Western su Roma ricerca un cuoco che regoli e coordini tutte le attività per il servizio di cucina: dalla preparazione degli alimenti a tutte le attività organizzative e amministrative del reparto, che gestisca ed efficienti la cucina coordinando la propria funzione con gli altri reparti a seconda dei processi interni e le necessità della clientela

RESPONSABILITÀ
Coordina e prepara le portate dei menu giornalieri concordati con lo Chef: preparazione delle materie prime, fasi di cucina, cotture, impiattamenti
Operare negli spazi di cucina e nel trattamento degli alimenti nel pieno rispetto delle norme di igiene, di sicurezza, con particolare attenzione all'HACCP e alle normative internazionali sugli allergeni
Coordinamento del servizio di cucina nel rispetto degli standard definiti dallo Chef e secondo lo stile della casa
Gestione attenta e responsabile di scorte, assortimenti e approvvigionamenti per minimizzare gli sprechi o i rischi di cibi in scadenza, cattiva conservazione
Cura scrupolosa e utilizzo efficiente delle attrezzature di cucina: igiene delle dotazioni e delle attrezzature in propria gestione: postazioni, disbrighi, macchinari, materiali di consumo
Mantenimento in efficienza di tutte le attrezzature e dotazioni del reparto
Curare gli assortimenti e gli approvvigionamenti necessari allo svolgimento del servizio, anche segnalando allo chef eventuali ricarichi del magazzino

ATTIVITÀ
Organizzare le fasi di preparazione
Preparare le materie prime per cucinare i piatti del menù
Cucinare i piatti curandone anche la presentazione secondo gli standard dettati dallo Chef
Effettuare gli approvvigionamenti necessari alle preparazioni quotidiane
Effettuare le pulizie delle postazioni di lavoro e relative attrezzature
Preparare gli alimenti per la giusta conservazione
Controllare le scadenze degli alimenti

REQUISITI
Esperienza nel settore alberghiero di almeno 1 anno

La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77.
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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Podere rosa srls A tempo pieno

    Cercasi CUOCO con qualche anno di esperienza per un ristorante pizzeria in zona Talenti Montesacro. Cuoco affiancato da un aiuto cuoco. Effettuiamo anche consegne a domicilio oltre al servizio tavoli. In particolare fritti pochi primi piatti e pochi secondi piatti. Lavoro soloContratto di lavoro: Tempo indeterminatoStipendio: a partire da €1.500,00 al...

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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Cercaci cuoco o aiuto cuoco per ristorante sito a Trevignano Romano, residente zone limitrofeLago di Bracciano e automunitoSelezione tramite CV

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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia COTRAD ONLUS A tempo pieno

    Ricerchiamo Cuoco per struttura residenziale rivolta ad anziani.Necessarià esperienza come cuoco e corsi di formazione al ruolo.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 6 mesiRetribuzione: Fino a €11,50 all'oraOre previste: 38 a settimanaOrario:- Dal lunedì al venerdì- Turno diurno- Tutti i weekendEsperienza:- cuoco: 1 anno...

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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia i Portici A tempo pieno

    Si ricerca cuoco e aiuto cuoco per ampliamento staff.Requisiti:- esperienza mínima 2 anni- gestione della cucina e materie primeInviare CV con foto.

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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia 4M srl A tempo pieno

    ricerca un cuoco / aiuto cuocoChe cosa ti offriamo:- Contratto a tempo pieno o part-time dipende dalle tue esigenze;- Formazione continua;- La possibilità di crescita dentro il nostro team giovane e motivato;Requisiti- Spiccate competenze relazionali- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend- Flessibilità oraria- Passione per la cucinaEsperienza:-...

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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Pinsa e buoi A tempo pieno

    Ristirante con 3 sedisiamo alla ricerca di un cuoco e di un aiuto cuocoChe cosa ti offriamo:- Contratto a tempo pieno o part-time dipende dalle tue esigenze;- Formazione continua;- La possibilità di crescita dentro il nostro team giovane e motivato;Requisiti- Spiccate competenze relazionali- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend- Flessibilità...

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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    American bar cerca diverse figure per ampliamento organico cucina, cuoco ed aiuto cuoco anche dispensiere e lavapiatti.Richiesta esperienza nella mansione.Perfetta conoscenza lingua italiana.lavoro su turni

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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Ristorante Salumeria Roscioli A tempo pieno

    Ristorante Salumeria Roscioli è alla ricerca di un CUOCO da inserire nel proprio team.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoOrario:- TurniEsperienza:- cuoco: 1 anno (Preferenziale)

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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Ristorante Bencó A tempo pieno

    Si ricerca la figura professionale di Cuoco o Aiuto Cuoco. seria precisa, con volontà di crescita professionaleContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoStipendio: a partire da €1.400,00 al meseBenefit:- Orario flessibile- Supporto allo sviluppo professionaleOrario:- Orario flessibile- Turno diurno- Turno notturnoTipi di retribuzione...

  • Cuoco/a

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia dimensione business A tempo pieno

    Ristorante pinseria cerca per inserire nel proprio organico un cuoco/a con esperienza nel settore e disponibilità immediata.- massima serietà- puntualitàcontattare su whatsapp al num: Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-timeEsperienza:- cuoco: 1 anno (Preferenziale)

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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Polipetto srls A tempo pieno

    Cuoco gastronomo per cucina di pesce, bistrot non ristoranteContratto di lavoro: Tempo pienoContesto nel settore alimentare:- CucinaOrario:- Turno diurno- Turno notturnoEsperienza:- cuoco: 1 anno (Preferenziale)

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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia gova srl A tempo pieno

    Bistrot a Roma zona Montesacro cerca cuoco preparato, pulito e organizzato, con competenze su carne, pesce e vegetariano per creazioni di menu con 6 referenze per portata.Contratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- TurniEsperienza:- cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Stami srl A tempo pieno

    Importante Azienda di ristorazione collettiva ricerca cuoco unico con esperienza per sito prestigioso. rapporto full time. tempo determinato finalizzato a stabilizzazione. necessario curriculumContratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- StraordinariEsperienza:- cuoco: 1 anno (Preferenziale)

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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Matlan srl A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco con esperienza di carne e pesce per ristorante A Mano der Mattarello, via Laurentina angolo via Colombo.Contratto di lavoro: Tempo determinatoContesto nel settore alimentare:- Cucina- RistoranteOrario:- TurniEsperienza:- cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia MAAN SRLS A tempo pieno

    Si ricerca la figura di cuoco per ristorante di 30 coperti con cucina romana/mediterranea, cerchiamo pulizia e serietà. I turni di lavoro sono 3 giorni dalle e 3 turni 17-23.Contratto di lavoro: Tempo indeterminatoRetribuzione: a partire da €1.800,00 al meseOrario:- TurniEsperienza:- cuoco: 4 anni (Preferenziale)

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    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Memento burger A tempo pieno

    Cerchiamo per Hamburgeria cuoco/aiuto cuoco disponibile a lavorare su turni.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoRetribuzione: a partire da €1.300,00 al meseContesto nel settore alimentare:- Cucina- RistoranteOrario:- TurniData di inizio prevista: 20/05/2024

  • Cuoco

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia MA 2018 SRL A tempo pieno

    Cercasi Cuoco per residenza per anziani. Requisiti richiesti: Haccp ,pazienza, amore per la cucina e disponibilità a lavorare anche nei giorni festiviContratto di lavoro: Part-timeOre previste: 30 a settimanaContesto nel settore alimentare:- CucinaOrario:- TurniEsperienza:- cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia MAAN SRLS A tempo pieno

    Si ricerca la figura di cuoco per ristorante di 25 coperti con cucina romana/mediterranea, cerchiamo pulizia e serietà. I turni di lavoro sono 3 giorni dalle e 3 turni Riposo settimanale sabato o domenica.Contratto di lavoro: Tempo indeterminatoStipendio: a partire da €1.800,00 al meseOrario:- TurniEsperienza:- cuoco: 4 anni (Preferenziale)

  • Cuoco Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Importante AziendaAut. Min /12/ pro 1210-SGPer operante nella ristorazione cerchiamoCuoco / Aiuto cuoco:Esperienza nella mansione. Haccp in corso di validità.Descrizione:La risorsa si occuperà della preparazione del menù alla carta.diLavoro:Quercianella(LI)Orario di lavoro:Su turni pranzo o cena.Tipologia di contratto:contratto a tempo determinato per la...

  • Cuoco/a Aiuto Cuoco/a

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia GRUPPO INNOVA A tempo pieno

    Nuovo locale sito in Testaccio ricerca una figura di cuoco/aiuto cuoco.**Requisiti richiesti**- capacità tecniche e organizzative;- esperienza pregressa anche solo formativa;- capacità di lavorare in team;ù- spirito di sacrificio.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoOrario:- Turni- Turno diurnoEsperienza:- aiuto cuoca/o: 1 anno...