Chef de Partie Responsabile Banqueting

1 settimana fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia Grape Hospitality Italian Opco Srl A tempo pieno
**Mercure Bologna Centro **è un hotel per viaggiatori alla ricerca di esperienze autentiche e locali.

Dopo la nostra recentissima ristrutturazione, stiamo cercando il nostro responsabile banqueting.

In qualità di nostr* cuoc* responsabile banqueting, dovrai controllare la qualità e il rispetto degli standard decisi insieme all'azienda, creando insieme un percorso condiviso per far crescere la proposta F&B della nostra struttura. Lavorerai in un ambiente dinamico e sorridente, in fase di evoluzione. Avrai la responsabilità di preparare operativamente insieme al resto dello staff la linea per le colazioni e gli eventi, sarai il punto di riferimento del tuo settore lavorativo che comunicherà con gli altri reparti in maniera proattiva. Forte possibilità di crescita professionale in azienda strutturata ed in forte espansione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €28.000,00 all'anno

Contesto nel settore alimentare:

- Bar
- Cucina
- Hotel
- Ristorante
- Ristorante a buffet

Orario:

- Turni

Esperienza:

- chef: 1 anno (Obbligatorio)
  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia E-Work A tempo pieno

    E-work Spa, filiale di Bologna, ricerca per importante struttura turistica ristorativa un CHEF DE PARTIE.Le risorse selezionate sono in possesso dei seguenti requisiti:- esperienza pregressa nella mansione- conoscenza delle principali tecniche di cucina- flessibilità e problem solving- buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione- team working-...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Emporio Armani Caffè e Ristorante Bologna A tempo pieno

    **Emporio Armani Caffè e Ristorante di Bologna** è alla ricerca di una nuova risorsaRuolo**:CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE**La figura si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e gestione del servizio.Le sue attività saranno prevalentemente:Preparazione preliminare delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Emporio Armani Caffè e Ristorante Bologna A tempo pieno

    **Emporio Armani Caffè e Ristorante di Bologna** è alla ricerca di una nuova risorsaRuolo**:CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE**La figura si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e gestione del servizio.Le sue attività saranno prevalentemente:Preparazione preliminare delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Emporio Armani Caffè e Ristorante Bologna A tempo pieno

    **Emporio Armani Caffè e Ristorante di Bologna** è alla ricerca di una nuova risorsaRuolo**:CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE - ANTIPASTI**La figura si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e gestione del servizio.Le sue attività saranno prevalentemente:Preparazione preliminare delle materie prime per il servizio, preparazione e...

  • Demi Chef de Partie

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

    I Portici Hotel 4*S in centro a Bologna, per ristorante con stella Michelin seleziona:DEMI CHEF DE PARTIELa persona lavorerà a stretto contatto e sotto la direzione dello Chef, all'interno di un contesto elegante ed esclusivo a Bologna.Si richiede:- Passione per la cucina di alto livello e voglia di crescere in un contesto sfidante- Pregressa esperienza,...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia GRA. Srl A tempo pieno

    chef de rang con esperienza di almeno tre anniContratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: a partire da €1.750,00 al meseBenefit:- Mensa aziendale- Supporto allo sviluppo professionaleOrario:- Festivo- TurniTipi di retribuzione supplementare:- Maggiorazione lavoro festivo- Quattordicesima- Straordinario- TredicesimaEsperienza:- chef de rang: 3 anni...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Grape Hospitality Italian Opco Srl A tempo pieno

    **Mercure Bologna Centro **é un hotel per viaggiatori alla ricerca di esperienze autentiche e locali.Dopo la nostra recentissima ristrutturazione, stiamo cercando un* chef de rang. Sei pront* per questa nuova avventura?Lavorerai in un ambiente dinamico e sorridente con forte possibilità di crescita.Retribuzione supplemtare:Bonus annualiBuoni...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per osteria in centro Luogo di lavoro: BolognaDescrizione"Le Moline", osteria in centro a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de rang.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e conosce l'inglese.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Supervisionare il personale di sala -Gestione...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Casa Azzoguidi A tempo pieno

    Nel cuore di Bologna, Casa Azzoguidi si colloca in via Albari, oggi via S. Nicolò, e costituisce uno dei rari esempi di casa medioevale trecentesca, connotata dal caratteristico portico ligneo, un gioiello architettonico, in gran parte originale, rimasto occultato da una serie di interventi effettuati nel corso dei secoli fino al 1989.Oggi Casa Azzoguidi...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Fedegroup srl A tempo pieno

    Gruppo leader nel mondo della ristorazione in Italia cerca con urgenza per una struttura alberghiera 4stelle, a **Bologna**:**Chef de rang/ cameriere esperto**: almeno 3 anni di esperienza possibilmente pregressa presso contesti di medio-alto livello. Sono necessarie: Ottimo standing, ottime capacità organizzative nell'ambito della sala, buona conoscenza...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per osteria in centro Luogo di lavoro: BolognaDescrizione"Le Moline", osteria in centro a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de rang.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e conosce l'inglese.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Supervisionare il personale di sala -Gestione...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    CHEF DE RANG PER OSTERIA IN CENTRO - BOLOGNA Luogo di lavoro: BolognaDescrizione"Le Moline", osteria in centro a Bologna, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Chef de rang.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e conosce l'inglese.Le attivita' da svolgere saranno principalmente: -Supervisionare il personale di sala...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Casa Azzoguidi A tempo pieno

    Nel cuore di Bologna, Casa Azzoguidi si colloca in via Albari, oggi via S. Nicolò, e costituisce uno dei rari esempi di casa medioevale trecentesca, connotata dal caratteristico portico ligneo, un gioiello architettonico, in gran parte originale, rimasto occultato da una serie di interventi effettuati nel corso dei secoli fino al 1989.Oggi Casa Azzoguidi...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Castel Guelfo di Bologna, Emilia-Romagna, Italia FARINELLA A tempo pieno

    _JOIN FARINELLA FAMILY _Unisciti alla grande famiglia Farinella**Farinella**, un'azienda di ristorazione nata nel 2005, cerca uno:**CHEF DE RANG**La persona selezionata si occuperà di:- Coordinare il personale di sala di cui è responsabile;- Curare la _mise en place;_- Accogliere gli ospiti e accompagnarli al tavolo;- Gestire le comande;- Suggerire...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Camst A tempo pieno

    Per il territorio di **BOLOGNA**stiamo cercando **PERSONALE DI SALA - FIERA E BANQUETING**Stiamo cercando persone dinamiche per attività saltuarie di ristorazione all'interno del polo fieristico di Bologna e/o per i nostri eventi di banqueting/ricevimenti.La risorsa ideale è dotatoadi naturale predisposizione alle relazioni interpersonali e al lavoro di...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

    Prestigioso Hotel 4*S in centro a Bologna, seleziona:CHEF RANG PER RISTORANTE GASTRONOMICOLa persona si occuperà del servizio di sala all'interno di un contesto elegante e esclusivo nel centro di Bologna.Si richiede:- Pregressa esperienza in ristoranti stellati o di alto livello- Diploma di scuola alberghiera- Ottima conoscenza della lingua inglese- Buona...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Ristorante Stellato Bologna A tempo pieno

    Prestigiosa realtà ristorativa, fregiata da stella Michelin cerca:**CHEF DE RANG** **PER RAFFINATO RISTORANTE GASTRONOMICO 1 STELLA MICHELIN**La figura ricercata ha una preparazione di tipo alberghiero, ha maturato significative esperienze in contesti di pari livello in realtà quali ristoranti orientati ad una cucina gourmet.Persona con forte empatia e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    ", Le Moline", , osteria in centro a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de rang. La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e conosce l'inglese. Le attivit da svolgere saranno principalmente: -Supervisionare il personale di sala -Gestione cassa -Apertura/chiusura locale -Servizio al tavolo. ContrattoÈ...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Camst A tempo pieno

    Per il territorio di **BOLOGNA**stiamo cercando **PERSONALE DI SALA - FIERA E BANQUETING**Si occuperà prevalentemente di attività di bar (caffetteria, snack, cassa, preparazione e distribuzione panini) o servizi di catering e banchetti (camerieri, addetti di sala).Costituisce titolo preferenziale esperienza, anche breve, nel settore catering e/o bar; la...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Camst A tempo pieno

    Per il territorio di **BOLOGNA**stiamo cercando **PERSONALE DI SALA - FIERA E BANQUETING**Si occuperà prevalentemente di attività di bar (caffetteria, snack, cassa, preparazione e distribuzione panini) o servizi di catering e banchetti (camerieri, addetti di sala).Costituiscono titolo preferenziale esperienza, anche breve, nel settore catering e/o bar e la...